Shimaho_Ke
⭐⭐⭐
お店に賀茂泉蔵元の方が店頭販売に来られてました。「これはうちの看板商品❗️間違いない😊」って言われてお持ち帰り👍
活性炭素による濾過をしないので、美しい山吹色をしてる。
2025年全国燗酒コンテストで最高金賞を受賞。蔵元さん曰く、ぬる燗がお勧めと。
私は、冷やが好みだった😊
芳醇な香りと甘味、黒糖のようなコクのある旨味。キレもあるけど辛すぎず後をひかず飲みやすい。
使用米：広島八反・新千本(国産米100%)
精米歩合：60%
アルコール分：16度
日本酒度：+1.0
酸度：1.6
使用酵母：KA-1
リカーズアルパーク店にて 1,900円/720ml