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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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家呑み派。 いろんなお酒に出会えるといいな

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忠臣蔵47 QUATRESEPT 純米吟醸酒 精米歩合47% alc.16
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赤穂温泉へ行った帰りに、酒蔵で購入。 47のネーミングは、忠臣蔵、赤穂浪士の47😄 ちなみに精米歩合も、47😙 そろえてるところがかわいい。 味はスッキリとしたフルーティーな味わい。 酒蔵の近くに坂利太というお店。 コーン部分がクロワッサンのようなアラゴスタという生地になってて、 生乳ソフトクリーム、おいしかった~❤️
雪彦山夢なでしこ 純米吟醸酒 精米歩合60% alc.16
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壺坂酒造で購入した3本のうちの2本目。花酵母で作られたお酒。 とても飲みやすく、濃いめの食事でも洋食にでも合わせやすい味わい。想像してた以上に美味しい💕
雪彦山無濾過生原酒 純米吟醸 精米歩合60% alc.17
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夢乃井庵夕やけこやけにて宿泊。 夕食のときに大吟醸を飲んで美味しかったので、帰りに酒蔵へ寄り購入。3本買ったうちの1本目。これが、私のイチオシ😄 とても豊かな味で美味しい。
武蔵乃里特別純米生酒 精米歩合 60% alc.14.5
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因幡街道大原宿の田中酒造場の直売店で購入。 古い町並みを歩いて、のんびりとした路地を入った先に直売店があった。あっさりとしたスッキリ味のお酒。美味しい。
加賀鶴純米大吟醸酒 精米歩合40% alc.15
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北陸新幹線の試乗会へ行ったときに、金沢駅で購入。 甘くて大吟醸らしい美味しさ。クセもなく、味のしっかりした食事にも合いそう。
土佐しらぎく斬辛特別純米 八反錦 精米歩合60%
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高知旅行vol.6 二日目の3種類飲みくらべの三杯目。 高知のお酒のイメージに一番近い味わい。優しい中に少しとんがった感じ。美味しい。
司牡丹生鮮酒ひやおろし秋限定純米酒 精米歩合65%
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高知旅行vol.5 二日目の3種類飲みくらべの二杯目。 ブシュカンサワーが美味しいですよと、四万十市郷土博物館の方から教えていただいたので、夕食時に飲んだら、ユズとライムの間のような味。おいしいけど、ブシュカンってなんだろう?ってスマホで調べたら、バナナのお化けみたいなのが出てきて、「え~」って、なった。 食後にバーで聞いたら、それはお花で、お酒は緑の実のほうです、と教えていただき納得(笑)。
桂月吟之夢 純米大吟醸 精米歩合40% alc.15
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高知旅行vol.2 大吟醸らしく、華やかでとても美味しい。帰りの新幹線で飲みながら帰ってきました。
紀土純米大吟醸酒 精米歩合40% alc.15
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和歌山のホテルでお正月を過ごして買ってきたお酒。 シャルドネのような風味、甘くてとても美味しい。
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