さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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matotyan
matotyan
もはや孫のいる年齢 美味しい日本酒を一合飲むのが楽しみ 記憶に留めるため2021年8月から記録します
登録日
Aug 20, 2021
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81
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0
チェックインの多い銘柄
田酒
10
(22.22%)
あべ
7
(15.56%)
醸し人九平次
7
(15.56%)
風の森
4
(8.89%)
仙禽
3
(6.67%)
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達成度: 22 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
新潟県
14
(17.28%)
青森県
12
(14.81%)
愛知県
8
(9.88%)
福島県
7
(8.64%)
奈良県
7
(8.64%)
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蓬莱
蔵元の隠し酒
渡辺酒造店
岐阜県
May 28, 2023 9:37 AM
3
matotyan
久保田
千寿
朝日酒造
新潟県
Apr 18, 2023 8:14 AM
matotyan
言わずと知れた超有名酒 何も文句ありません 最近良いお酒飲めるようになりましたが久保田のバランスはさすがです 燗でも良さそうでしたが、つい冷やして飲み切ってしまいました
matotyan
長珍
特別純米酒
長珍酒造
愛知県
Apr 18, 2023 8:10 AM
2
matotyan
白龍
純米吟醸
白龍酒造
新潟県
Apr 18, 2023 8:09 AM
3
matotyan
あべ
楽風舞 純米吟醸
阿部酒造
新潟県
Apr 18, 2023 8:07 AM
3
matotyan
花陽浴
純米大吟醸 おりがらみ
南陽醸造
埼玉県
Apr 18, 2023 8:05 AM
5
matotyan
人気ブランド 初めて飲みました いつも酒粕をうまいうまいと食べるんですが、酒はまた格別 素晴らしい香り 柔らかでほどの良い味わい おりがらみより普通のものが良いとは思うけど、甘すぎずくどすぎず
matotyan
菱湖
純米吟醸
峰乃白梅酒造
新潟県
Apr 18, 2023 8:03 AM
4
matotyan
七田
純米大吟醸
天山酒造
佐賀県
Apr 18, 2023 8:01 AM
2
matotyan
前に古酒かいましたが、あまりピンと来なかった七田のリベンジ 流石という感じ大人の大吟醸 華やかというより高貴な酒というイメージです しっかりと醸したアルコールを上手に落とし込むおさけ 高いのだけが難点
matotyan
熊野那智の滝
尾崎酒造
和歌山県
Mar 24, 2023 9:08 AM
2
matotyan
串本で頂きました。この頃は酔ってましたがスイスイ飲めて、置いてた刺身に実に良くマッチした記憶だけはあります。お値段高かったような記憶も
matotyan
長久
純米酒 生原酒
中野BC
和歌山県
Mar 24, 2023 8:56 AM
2
matotyan
有名酒造ですよね、原酒ということでアルコール高めですが、華やかさを全面に出して、濃いけどサラッと飲めるようにしてるのは見事です。最初のお酒に頼んだのだけが失敗、次の燗酒が霞んでしまいました
matotyan
醸し人九平次
純米大吟醸 雄町
萬乗醸造
愛知県
Feb 2, 2023 8:22 AM
3
matotyan
今回は子供にほとんどいかれました 何も文句はありません、華やかで美味しいお酒 チャンスがあればまた買います
matotyan
田酒
純米吟醸生 うすにごり
西田酒造店
青森県
Feb 2, 2023 8:20 AM
1
matotyan
屋守のうすにごりもあべもおいしかったけど、たった一本ならこれかも知れません、人によっては少しあまく感じるかも知れませんが一合しか飲めないわたしには全てにバランスが取れたお酒 やっぱり純米吟醸がベスト
matotyan
あべ
一本〆
阿部酒造
新潟県
Feb 2, 2023 8:18 AM
1
matotyan
注意書きほどしゅわついて無かったです ほんのり炭酸感がある程度 あべらしく爽やかで芳醇で美味しいお酒、このくらいでも甘いって言う人いるでしょうが日本酒の冷酒はこれくらいがベストと感じる味わいです
matotyan
風の森
ALPHA5 菩提酛
油長酒造
奈良県
Feb 2, 2023 8:16 AM
1
matotyan
正直言って、失敗作じゃないかと 燗酒用ということですが、おかんしてシュワシュワするってどうなんでしょう 冷酒としてなら他にすごく美味しいシリーズありますし、風の森の変化球が暴投になったと思います
matotyan
初霞
特別純米
久保本家酒造
奈良県
Feb 2, 2023 8:13 AM
1
matotyan
ものものしく置いてあったので買いましたが、これは好みに合いません。少し保存長すぎたのかひねた感じなのに味わいは薄め、パンチのないお酒です。熱燗常用酒にするほどではありませんでした。
matotyan
いわきまさむね
竹浪酒造店
青森県
Feb 2, 2023 8:10 AM
1
matotyan
御燗それもとびきりにするとちょっと神亀に似たバニラのような味わいが立ちます バランス良い飲み口は見た目(褐色がかる)とは異なり穏やか 燗酒で少し味わいの異なるものを探すのなら良いチョイスかと
matotyan
幻とは手に入らぬこと
渡辺酒造店
岐阜県
Dec 28, 2022 11:35 PM
1
matotyan
芳醇且つ強いアルコールで一合で充分という気持ちにしてくれますね 個人的にはもう少しあっさりでいいかなと思いますが、くどいとか不味いとかとへ全く無縁の酒 じっくりいただきました
matotyan
屋守
純米おりがらみ
豊島屋酒造
東京都
Dec 27, 2022 8:16 AM
3
matotyan
美味しい 変なブランド名と思いますが作るお酒は新しくて真っ当 うすーく入ったにごりも良いですし、何よりバランスの取れた味 なかなか入手出来無さそうですがあったらまだ買おうと思います
matotyan
醸し人九平次
human
純米大吟醸
萬乗醸造
愛知県
Dec 27, 2022 8:14 AM
3
matotyan
前回も書きましたが、ある意味極北にいるお酒だと思いますが、これでないといけないということもないんだろうと思います。ワインに擦り寄る感じはほんとやめてほしいけど、それ以外は文句無しのバランスとうまさ
matotyan
玉櫻 殿
玉櫻酒造
島根県
Dec 27, 2022 8:13 AM
1
matotyan
御燗用に人気ということで購入 少し色がついて鄙びた感がありますが、あれほどではないけど神亀のようにとびきり燗にするとバニラの香り問題漂ってきます これは美味しい少し高いのが玉に瑕