さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

matotyan
もはや孫のいる年齢 美味しい日本酒を一合飲むのが楽しみ 記憶に留めるため2021年8月から記録します
登録日
チェックイン
81
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
田酒
10(22.22%)
あべ
7(15.56%)
醸し人九平次
7(15.56%)
風の森
4(8.89%)
仙禽
3(6.67%)
お酒マップ達成度: 22 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

新潟県
14(17.28%)
青森県
12(14.81%)
愛知県
8(9.88%)
福島県
7(8.64%)
奈良県
7(8.64%)

チェックイン

久保田
  • 久保田
  • 久保田
Apr 18, 2023 8:14 AM
  • matotyan言わずと知れた超有名酒 何も文句ありません 最近良いお酒飲めるようになりましたが久保田のバランスはさすがです 燗でも良さそうでしたが、つい冷やして飲み切ってしまいました
花陽浴
  • 花陽浴
  • 花陽浴
Apr 18, 2023 8:05 AM
5
  • matotyan人気ブランド 初めて飲みました いつも酒粕をうまいうまいと食べるんですが、酒はまた格別 素晴らしい香り 柔らかでほどの良い味わい おりがらみより普通のものが良いとは思うけど、甘すぎずくどすぎず
七田
  • 七田
  • 七田
Apr 18, 2023 8:01 AM
2
  • matotyan前に古酒かいましたが、あまりピンと来なかった七田のリベンジ 流石という感じ大人の大吟醸 華やかというより高貴な酒というイメージです しっかりと醸したアルコールを上手に落とし込むおさけ 高いのだけが難点
熊野那智の滝
Mar 24, 2023 9:08 AM
2
  • matotyan串本で頂きました。この頃は酔ってましたがスイスイ飲めて、置いてた刺身に実に良くマッチした記憶だけはあります。お値段高かったような記憶も
長久
Mar 24, 2023 8:56 AM
2
  • matotyan有名酒造ですよね、原酒ということでアルコール高めですが、華やかさを全面に出して、濃いけどサラッと飲めるようにしてるのは見事です。最初のお酒に頼んだのだけが失敗、次の燗酒が霞んでしまいました
醸し人九平次
  • 醸し人九平次
  • 醸し人九平次
Feb 2, 2023 8:22 AM
3
  • matotyan今回は子供にほとんどいかれました 何も文句はありません、華やかで美味しいお酒 チャンスがあればまた買います
田酒
  • 田酒
  • 田酒
Feb 2, 2023 8:20 AM
1
  • matotyan屋守のうすにごりもあべもおいしかったけど、たった一本ならこれかも知れません、人によっては少しあまく感じるかも知れませんが一合しか飲めないわたしには全てにバランスが取れたお酒 やっぱり純米吟醸がベスト
あべ
  • あべ
  • あべ
Feb 2, 2023 8:18 AM
1
  • matotyan注意書きほどしゅわついて無かったです ほんのり炭酸感がある程度 あべらしく爽やかで芳醇で美味しいお酒、このくらいでも甘いって言う人いるでしょうが日本酒の冷酒はこれくらいがベストと感じる味わいです
風の森
  • 風の森
  • 風の森
Feb 2, 2023 8:16 AM
1
  • matotyan正直言って、失敗作じゃないかと 燗酒用ということですが、おかんしてシュワシュワするってどうなんでしょう 冷酒としてなら他にすごく美味しいシリーズありますし、風の森の変化球が暴投になったと思います
初霞
  • 初霞
  • 初霞
Feb 2, 2023 8:13 AM
1
  • matotyanものものしく置いてあったので買いましたが、これは好みに合いません。少し保存長すぎたのかひねた感じなのに味わいは薄め、パンチのないお酒です。熱燗常用酒にするほどではありませんでした。
いわきまさむね
  • いわきまさむね
  • いわきまさむね
Feb 2, 2023 8:10 AM
1
  • matotyan御燗それもとびきりにするとちょっと神亀に似たバニラのような味わいが立ちます バランス良い飲み口は見た目(褐色がかる)とは異なり穏やか 燗酒で少し味わいの異なるものを探すのなら良いチョイスかと
幻とは手に入らぬこと
  • 幻とは手に入らぬこと
  • 幻とは手に入らぬこと
Dec 28, 2022 11:35 PM
1
  • matotyan芳醇且つ強いアルコールで一合で充分という気持ちにしてくれますね 個人的にはもう少しあっさりでいいかなと思いますが、くどいとか不味いとかとへ全く無縁の酒 じっくりいただきました
屋守
  • 屋守
  • 屋守
Dec 27, 2022 8:16 AM
3
  • matotyan美味しい 変なブランド名と思いますが作るお酒は新しくて真っ当 うすーく入ったにごりも良いですし、何よりバランスの取れた味 なかなか入手出来無さそうですがあったらまだ買おうと思います
醸し人九平次
  • 醸し人九平次
  • 醸し人九平次
Dec 27, 2022 8:14 AM
3
  • matotyan前回も書きましたが、ある意味極北にいるお酒だと思いますが、これでないといけないということもないんだろうと思います。ワインに擦り寄る感じはほんとやめてほしいけど、それ以外は文句無しのバランスとうまさ
玉櫻 殿
  • 玉櫻 殿
  • 玉櫻 殿
Dec 27, 2022 8:13 AM
1
  • matotyan御燗用に人気ということで購入 少し色がついて鄙びた感がありますが、あれほどではないけど神亀のようにとびきり燗にするとバニラの香り問題漂ってきます これは美味しい少し高いのが玉に瑕