もりもり
創業から半年しか経っていないにも関わらず上品な香りと味
若干香りの若さはあるが
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
123 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
hoshiaki
特別純米🍶生酒✨華吹雪🌾
華やか✨、でも軽め。梨🍐からライチ。牛蒡の揚げ物に合う👍 イカ🦑とセロリのマリネなんかにもいい感じ😆ラベルは何かなぁとネットで調べたら、カモシカだった😲野ウサギとかサンショウウオとか色々あるみたい。
海と@高田馬場 20240227
そらまめ
ラベルが無い？と思ったら
透かすと見えるほんのりうさぎ🐰
ピチピチとした微発泡、ヨーグルト、リンゴ、あまり日本酒得手では無いから語彙貧弱だけど、
みんな大好きモダンナチュールに、しっかりとしたボディ。
はからずも、氷温酒が２本続きました(^_^;)
ryu
甘さ先行、酸味なし
Sake_Maru
【備忘用】
六花酒造 杜來(とらい) 純米酒 野ウサギを冷酒で。
写真データ整理中、未投稿のお酒を見つけたので投稿。
青森駅の居酒屋『鎌蔵(のらくら)』にて。
料理の旨みを引き出してくれるよい食中酒。
海鮮と相性良かったです。
りゅうぱぱ
前回につづきこちらもお初の青森県の杜來
吟醸香から甘い香り、心地良いガス感で甘旨芳醇🍇結構甘めだけどベタつき感ゼロ、綺麗な酸味と嫌味のない苦味でスッキリ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
前から欲しかった錫のぐい呑みでいただきました🤤
個人的評価 8/10点
chika
まだ見たことないラベルだ😍
明日酒屋に行くか🏃
りゅうぱぱ
chikaさん、おはようございます☀
通常の純米酒より少し濃ゆいみたいです🤤
単体、食中酒どちらでも美味しくいただきました
ジェイ&ノビィ
りゅうぱぱさん、こんにちは😃
雰囲気のあるラベルですね！
錫のぐい呑み‼️良いですよね🤗我々も買って以来ほぼぐい呑み一択でいただいてます😋
りゅうぱぱ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😊
最近は飲んだことの無い銘柄を多めに購入してます😉錫のぐい呑み特に冷酒にはもってこいですね、口に触れた時の冷たい感じ何だか不思議です🤤
ラル大佐
りゅうぱぱさん お晩ですー😁
杜來は気になってた銘柄で、足踏みしてましたが今度買ってみますね😄
錫は良いですね！味変わりますよね😋最近はガラスに漆を乗せた酒器がお気にです。今度upしますね🤘
りゅうぱぱ
ラル大佐、こんにちは☀
宮城だと酒のかわしまさんのみの取り扱いということで仙台買い出しの際に購入しました🍶
錫のぐい呑みスゴく不思議な感じです😅
ガラスに漆ってのるんですね😲
ダイイチタ
じょっぱりリニューアル
良く言えば飲みやすく、クセがなくなったのかな。先入観が邪魔してて…。
よく分からん。
Chrisbrz
杜来 純米 生
杜来 純米生
商品情報
原料米
麹米（青森県産華吹雪）麹米 青森県 花貫
掛米（青森県産米）かけ米 青森県産米
精米歩合60％ 西米賦（せいまいぶあい
アルコール度数 15
日本酒度+1.0 日本酒度+1.0
酸度 1.5〜1.酸度
最初は粘りが舌を包むが、やがてかすかな甘草の風味に変わり、後味は少し苦い。
刺身や手巻きとの相性はかなり良い。中トロとはまあまあ、帆立とは少し良い。
良い手造り豆腐とよく合う。
塩漬けピーカンとの相性は抜群。
英語>日本語
もとくん
爽やかで美味しい！
甘すぎず！
ちょっと田酒っぽい？青森だから？
坂の上
行きつけの酒屋さんにて新規取引と伺って買ってみた次第。
りんごのような甘みが優しく広がり杯を重ねる程に華やかさが増す。
のちを
青森！
たびキュンで東北ふらついてました。
このチケット新幹線ノリホなのですが最終日ということもあり混んでて本領発揮しにくいですね。
元をとったかはあとで検証します。
混んでて居酒屋新幹線はできなかったのが悔やまれる。(ビールで我慢)
佐藤酒店の角打ちで杜来をいただきます
この酒屋さん青森酒に強いのですが、全国のええ酒が揃ってて楽しいです。
角打ちでも何杯かいただきましたが写真がこれだけ。
いろいろ発送させていただきましたが冷蔵庫の空きがないので到着は日曜日に調整させていただきました。
新青森駅内のコンビニ(ニューデイズ)に田酒が売ってました。ビックリ。さすが地元。
居酒屋新幹線に出てきた青森鮮魚センターののっけ丼は価格はともかく面白かったです。
ジェイ&ノビィ
のちをさん、おはようございます😃
この前九州と思ったら青森〜盛岡😳たびキュン使うのも良いですね🤗我々もいずれ使ってみたいと思ってます😊
居酒屋🏮新幹線は混んでると気が引けちゃいますよね😅
ポンちゃん
のちをさん こんにちは🐦
盛岡に行かれてるなぁと思ったら青森も😳旅に出られてたんですね😊
TVで見たのっけ丼食べたくて❣️居酒屋新幹線出来ないのは残念ですが コンビニの田酒といい楽しいですね🎶
のちを
ジェイ＆ノビィさん こんばんは 長期休暇にたまたまチケットが取れたのでノープランでお出かけしました。長野や新潟も行けたのですが、行ったことない青森にしてみたけど風が強くて寒かったです。
のちを
ポンちゃん こんばんは きゅんパスっていう東日本のお得チケットで東北新幹線でブラブラしてました。気楽な一人旅で楽しかったです。寒さがシビレマシタ。
マルディ
やや甘口であり辛口っぽくもあり酸味もあり…
芳醇で複雑な味わい
旨い酒
noutenkichan
おいしい！
☆4