JIRO
お酒のログと新規開拓目指して
登録日
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- チェックインの多い銘柄
- 爛漫志太泉
- お酒マップ達成度: 3 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
秋田県山形県静岡県
チェックイン
Apr 17, 2024 11:24 AM
- JIRO秋田市で購入、県内限定だったかな？ 常温でいただく。 複雑な味わい。甘み、旨み、酸味、苦味、すっきり感すべてが渾然一体となり、飲み干した後は風味だけを残して口の中でスッと消える。 飽きがこなくて、飲みやすい、どんなつまみにも合う究極の普通酒。 いやー、美味しい！福小町美味しい！ 見かけたら絶対買おう。
Apr 5, 2024 11:04 AM
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- JIRO山形駅前のマックスバリュで購入。 あそこのマックスバリュは地酒の普通酒が充実してて、購入後はサービスカウンターから発送できるのでまるで天国のようなお店だった。 常温でいただく。ややぼやけた味とも言えるが、最初にお米の優しい味わいが口の中に広がり、すぐにすっと口の中で消える様な、後味が全く残らない淡白なお酒。 蔵元は湯豆腐やイカそうめんなど淡白なつまみを勧めているが、天ぷらやアヒージョ等味の濃いおつまみとも合う。 あー、でも焼き魚よりも鯛の刺身が合いそうなお酒だ。 酒器は輪島塗りの馬上杯で。能登の早い復興を願う。
Apr 3, 2024 11:21 AM
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- JIRO発泡強めでさっぱりと飲める。 日本酒っぽさはあまりないが、やたら酸味が際立ったり、甘ったるかったりな味ではなく、ドライなシードルの様な爽やかな酸味(少ない)とスッと消える後味。めちゃくちゃ美味しい。 冷えてるとシードル風だが、常温に近くなると日本酒を感じる。面白い。
Mar 21, 2024 10:41 AM
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- JIRO山形駅前のマックスバリュで購入 確か1000円前後で高くなかったはず 口に含むとまずあっさりした甘さ、その後すぐに苦味が訪れる、ラストノートはほんのりとしたヨード臭 なんとも形容しがたい味だが、食中酒として飲むとさっぱりとしてやや無個性な味になるのでお酒だけで飲むか塩でゆっくりと味わいたいお酒 面白い
Mar 17, 2024 11:30 AM
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- JIRO秋田駅前のスーパーで購入したカップ酒 秋田は漬物が美味しい。お酒も美味しい。秋田のお酒は漬物に合う気がする(その前に漬物が合わない日本酒があるのだろうか) 開封直後はガツンと辛口かと思ったが、5分も経つと少し趣が変わる。 香りは控えめ、やや苦味がありさっぱりとした淡白な味。 アテには海藻とか旨味はあるが主張しない系のものが合うかも知れない
Mar 17, 2024 11:23 AM
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- JIRO秋田銘醸 美酒爛漫 新酒しぼりたて 限定と言われるとつい買いたくなる 常温で飲むとガツンとくる骨太な辛口 冷やすと常温よりやや軽くなりふわっとほどけるやわらかな味となる ドライな飲み口