rickdias_char
【家飲み】
まろやかな米の味。
ヒキもすーっと。
前回開栓してた四合瓶3晩で飲み切りでした。
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磐城壽
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RooneyBox
アタックは非常に穏やか
甘み、コクが先行し、後から爽やかな酸みと香りを感じる
とても優しい酒で、様々な料理に合わせられる良酒です
rickdias_char
こすもす。
なるほど。
Misaki
口当たりが優しい
飲みやすい
ラベルがおしゃれ
Fuma#9
コスモス酵母のお酒
ほんのり花の味わい、辛口
今風で美味しい😋
Bさく
おいしい
rickdias_char
【家飲み】
先日開栓した磐城壽。
今日はおでんで一杯(いっぱい)
まろやかな米の味。
ヒキもすーっと。
おでんにも合います。
ドフラミンゴ
日本橋ふくしま館MIDETTE🍶 日本酒３種飲み比べセット🍶
ムヒーン
白桃やアプリコット、白い花を思わせる柔らかな香り。
つるんっとした舌触りから優しい甘味が広がります。
そこからお米由来の旨味がじわっとにじみ出し、小気味良い苦渋味へと味を繋いでいきます。
後味はシャープでっスッキリ。
派手さが無く落ち着いた味わいで次の一口、一杯に自然と手が伸びる仕上がりです。
ガルス
考えさせる苺
穏やかな吟醸香。やや強めのアタックで苺のような含み香と酸味を感じます。後半は含み香の余韻を保ちながら、甘酸味と旨み、やや苦味を残してキレていきます。
苺を感じるものの、酸っぱさ、甘み苦味と複雑さを持っていて、色々考えさせる一献。
★★★★
rickdias_char
【家飲み】
まろやかな米の味が広がる。
ヒキもきれいにすーっと。
bap
今宵はテレビを消して磐城寿をゆっくりと
冷やでは甘さ控えめ
ミルクキャラメルの風味
アミノ酸満開
お燗で
まろやかで厚みのある甘み
しっかりボディ感
燗冷ましの旨味が秀逸
しみじみと旨い力強いお酒
遥瑛チチ
こんばんは
あの忌まわしい大震災から13年が経ちました…
今日は真面目にしんみりと飲みます
岩手、宮城、福島
被災3県のお酒を飲んで被災地に思いを馳せます
まずは福島県代表
磐城壽 貴醸泡酒
アルコール度を7度に調整し炭酸を溶け込ませた新スタイルの日本酒
浪江→長井→浪江と
流転し、苦労を重ねて今日の地位を築き上げた酒蔵
いつかきっと訪ねてみたいと思います
それではさっそく
酸味混じりのコク甘を感じさせる香り
口にしても甘酸
きめ細かなシュワシュワも軽快に舌と喉を滑り落ちていく…
まさに最高の食前酒
上質な白ワインのような味わい
春休みで帰省中の長男がクイクイっと美味そうに飲んでます
つぶちゃん
遥瑛チチさん、こんばんは🌙
3県のお酒を準備されるとはさすがです👏
とっても飲みやすくて美味しそうですね😋
長男さんもお気に召したようで🤭
美味しいお酒をいただけることに感謝しないとですね😌
遥瑛チチ
つぶちゃん、こんばんは🌆
長男がことのほか気に入ったようです
レモンスカッシュ🍋のような味わいだったのでかなり飲みやすかったみたい👍
Rafa papa
遥瑛チチさん おはようございます😃
福島・宮城・岩手の酒を全部揃えるところがチチさんらしい…素敵です👍‼️私は普通に過ごしてしまった😓
遥瑛チチ
Rafa papaさん、こんにちは😃
ありがとうございます
気にすることはないと思います
それぞれの気の持ちようですから…
ドフラミンゴ
日本橋ふくしま館MIDETTE🍶 日本酒３種飲み比べセット🍶
ヨシノリ
よく行く酒屋さんで購入した、ことぶきです！
この日は夕食にお魚を食べようと思っていたところ、お店の紹介に目がとまりました😄
ジューシーな味わいで甘さも感じられます！お造りにもピッタリでした！
この日はついでに焼酎も買ってしまいました😅
美味しいご飯に美味しいお酒が楽しいですねー🍶
