ろんとう甲子飯沼本家千葉県2025/7/26 10:05:0618ろんとう発泡感あってだいぶ夏っぽい! おいしー!発泡感ある日本酒ってフルーティーなんが多いのに、これはちゃんと辛口。日本酒好きな人をわかってる!
まぁー甲子雷光純米吟醸生酒飯沼本家千葉県2025/7/25 11:42:472025/7/23お酒とお料理 たもや外飲み部40まぁー外呑み備忘録③ 前回、甲子の呑み比べを呑んだ時は全く憶えていないので、初めての感じ😅 ガス感が少し有り、少し甘味を強い感じが…
じゅんさん甲子アップル純米吟醸飯沼本家千葉県2025/7/25 0:05:342025/7/25麹町いづみや しろ37じゅんさんリンゴ酸をたっぷり生み出す酵母を使用した人気のお酒、「甲子アップル」。夏が来た感じ。去年もいづみやさんで飲んだなあ。 甘い日本酒ぽくないお酒。 アルコール度数:15度 精米歩合:58%
my甲子大辛口 夏なま純米原酒生酒飯沼本家千葉県2025/7/23 13:55:112025/7/2331my精米80% セメントみたいな香り。全然フルーツ系ではない。 飲んだらビリビリ。生原酒らしい舌ざわり。 辛口過ぎず、奥に割と強めの甘みを感じる。 千葉らしさもありつつモダンな味で良い感じmy2025/8/4ラスト。温度によっても味変わるし最後まで楽しめました。良いお酒
ぺっかーる甲子はなやか匠の香純米吟醸飯沼本家千葉県2025/7/23 10:34:322025/7/22日本酒原価酒蔵谷町四丁目店97ぺっかーるなにやら、パストライザーという手法を使った火入れ方法だそうです。 戦隊ヒーローの必殺技みたいな名前ですね(笑) 風味を逃がさない瓶火入れの進化版。火入れをしているのに生酒以上のフレッシュ感があると話してくれました。 そして、驚いたのがラベルの「マーク」です。 こちら、亀とねずみだったんですねーーー 過去の写真を見返してみても、たしかに亀とねずみでした。 何度もお世話になっているお酒です…。初めて知りました…。 フレッシュできれい。すっきりしている甘さでした。美味しい一杯です!
デビル甲子星合 夏酒飯沼本家千葉県2025/7/21 3:16:4024デビル場所 千葉県印旛郡 米の種類 不明 酒の種類 純米吟醸 精米度58% アルコール度数14° 酵母 日本酒度 酸度 評価(スケールは0〜3) (使用酒器)お猪口 (香り)+2 青リンゴ、マスカット (外観)クリスタル (味わい) ボディ 1.5 酸 2.5 甘さ 2 旨み 1.5 苦み 1.5 余韻 スッキリ、優しい甘みがほんのり 印象 モダンジューシー 香りは爽やかなフルーティな吟醸香をそれなりに感じる。口に含むと甘みもそれなりに感じるもののリンゴ酸、クエン酸を主体とした爽やかな酸がしっかりありフルーティで甘酸っぱいニュアンスに。決して甘ったるくは無く単体でスイスイいってしまう。 リピートスコア 2.5
smoky甲子Loge Star飯沼本家千葉県2025/7/20 9:42:212025/7/2020smokyアルコール度数が14% ちょうどいい感じですね。 ジューシーで、軽くはないけど、旨みが広がり、ついつい飲み過ぎてしまう良い感じ。