荒井 正史
少し酸味のある口当り、さっぱりした甘さ。
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タイムライン
じゅんさん
栄光冨士 夏季限定酒
いや、これすごい美味いし！
見つけたらぜひ飲んでほしい、無濾過生原酒の純米大吟醸ならこれ！！
原料：米、米麹
アルコール度：16.7％
日本酒度：-3
酸度：1.7
原料米: 玉苗
精米歩合：50％
じゅんさん
暑い夜にピッタリの爽やか華やか甘めのお酒。
これが定番酒だなんて、七賢、すごすぎる。
洋梨の香りの後に続くのは、黒胡椒とミント。。。との説明。
確かに！
オススメ
精米歩合 57%
アルコール分 15度
荒井 正史
すっきりスカッとクリアな味。
荒井 正史
甘くてジューシーフルーティー。
荒井 正史
ジューシーで爽やか、キレイな後味。
じゅんさん
ボトルは白なのに中身はとっても透明！？な八鹿の特別純米。
低アルコールでほんのり甘口なので、結構グビグビ飲めてしまう。
ありがとう。
アルコール分 12度
荒井 正史
爽やかな甘酸っぱさ。思ったより酸っぱくなくて、良い甘さ。
じゅんさん
リンゴ酸をたっぷり生み出す酵母を使用した人気のお酒、「甲子アップル」。夏が来た感じ。去年もいづみやさんで飲んだなあ。
甘い日本酒ぽくないお酒。
アルコール度数：15度
精米歩合：58％
じゅんさん
ラベルも龍感すごい、にごり感は3%の薄濁り。
ぴちぴち、甘さと酸味の同居。美味しい。
原料米 : 兵庫県産 山田錦
精米歩合 : 50%
使用酵母: M310
日本酒度 : -2.4
酸度 : 1.6
アルコール分 : 15%
荒井 正史
プラムのような爽やかな甘酸っぱさがある。おいちい。
じゅんさん
ふくらみとフルーティーな香り。
スイスイそれでも暑い夏なのであっという間に空っぽに。
原料米：吟のさと100%
精米歩合：59％
アルコール分：15度以上16度未満
じゅんさん
今宵は角打ちのいづみやさんで、軽く日本酒を飲んでから帰宅。
一杯目は夏なのに雪だるまが描かれている、まんさくの花 Summer Snowman.
ラベルと相まってトロピカルな雰囲気になる、サラッとしたほのかにフルーティーで甘みのある夏酒。
美味しい。
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
原料米：秋田県産秋田酒こまち100％
精米歩合：50%
日本酒度：+0.5
アルコール分：16度
酸度：1.5
アミノ酸度：1.2
酵母：AKITA雪国酵母（UT-7）
荒井 正史
軽い飲み口、後からうまみが。
荒井 正史
甘くって酸っぱくっておいしい。
荒井 正史
軽い酸味が爽やかな、スッキリうまいお酒。
荒井 正史
スッキリした飲み口でクセがなくスイスイ入ってくる。それでいて十分なうまみ。
荒井 正史
スッキリしてるけど、ググッとくる旨味の辛口。
荒井 正史
フレッシュフルーティーな酸味、クリアでキリッとしたうまみ。
荒井 正史
すっきり爽やかでキレのある辛口。