みほぱんだ
WAKAZE
THE CLASSIC NEO TRADITIONAL
FRENCH SAKE
酒屋さんで購入
ずっと気になっていたWAKAZE
酸味強め
かなり白ワインのような味わい
普段の料理というより
チーズを合わせたり
ワイングラスで飲むのがよさそう
後日追記
ブルーチーズ🧀、
トマトベースのパスタと相性よかったです🍝！
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
わかぜWAKAZE
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
WAKAZE KURA GRAND PARISの銘柄
WAKAZE
タイムライン
WAKAZEThe bonatic
hmhn_shoura
見た目と匂いが白ワイン？って思うようなお酒。貰い物なので珍しいと思って飲んでみたけれど、後味の芳醇さがかなりワインよりに感じられて、ワインがあまり得意では無い僕には合わないお酒だなと感じられた。
これに合うのはやっぱりチーズとかそういう洋酒似合うツマミなのだろうか？
原材料がフランスということで、日本酒をヨーロッパにひろめるためのものとして考えるのならば、好きな人も多いのかなと思う。
WAKAZEThe Classic
sijia
初めて自分で買った日本酒。
中国語>日本語
WAKAZEThe classic
WAKAZEFONIA SORRA
Hiz
山椒やハーブの香りが心地よく
スパイシーな飲み口
このお酒は日本で作られたようですが
ベースとなる味付けは
WAKAZEと同じ系統でしょうか。
スッキリ味で非常に飲みやすいです
WAKAZEthe barrel red wine pino noir
Hiz
お初です
フランスのお米で醸す WAKAZE
お米の芳醇な香りとワインのような味わい
温度を変えるとさらに香りが立ち
熟酒の味に近いかも
WAKAZEBotanical
lotus
地元の酒屋さんの試飲会にて、
超貴重なわかぜさんのフランス1stVintageの一種を頂きました。
レモンやハーブの薫りが呑むだけでヨーロッパを感じる素晴らしいお酒でした。
他の2種も呑んでみたいけど、それはまた今度〜との事😅
WAKAZEThe Classic
Shota
すごく飲みやすくて、甘い。ヨーグルトっぽい香りとマスカットみたいな果実味がすこーしある。塩味あるこってり料理と合わせたらよさそう〜。
でもこのラベルデザインが海外っぽくて良い。無骨なフォントとデカ文字で
WAKAZETHE CLASSIC
えすてばん
フレッシュな香りと酸味の強いお酒。
他の方のコメントの様にワインの様な味わい。
でも日本酒かな。
後も酸味と苦味が強めのお酒です。
好き嫌い分かれるかも。
Saru808🐒
明るくジューシー。 口当たりはミディアムで滑らか。 白ワインに似た風味。 甘い洋ナシの風味が非常に短くはじけ、後味は非常にすっきりしている。 異質で面白い。
英語>日本語
WAKAZETHE CLASSIC
じゅん
フランス産の清酒
色も香りも飲み口も白ワイン以外の何者でもない
白ワインと言われて出されたら気づかないレベル
不思議な感じです
WAKAZETHE CLASSIC
ryo
日本酒と言うより、白ワインみたいなお酒。
呑みやすく美味しいけど、和食向きでは無い
ですが、クセもなく単体でも楽しめますよ。
WAKAZEFONIA SORRA
Naoqi
デザフェスで出店していた、WAKAZEブースで購入しました。
試飲をしていたのでいくつか飲みながら。
FONIAシリーズよりClassicが飲みやすかったのですが、好奇心でFONIAのなかでも飲みやすめのSORRAを買ってみました。
柚子、レモン、山椒を使ったボタニカル感のある日本酒。
ストレートで飲むと、古酒のような独特の香りや風味と、柑橘の爽やかさ。スモークなチーズが合いました。
そのままでも楽しめますが、ロックやソーダ割りすると飲みやすく軽くなってとても良い感じです。
おいしい！！！
たけし
のどごしが、とてもスッキリしていて初めての感じです。
WAKAZETHEクラシック
ふかきよ
口に含むと最初にフルーティーな酸味が強く、後から、良い意味の雑味とお米のほのかな甘さがしっかり、感じることができましたが白ワインみたいなお酒だと思いました。