umWAKAZEORBIA LUNA純米樽酒貴醸酒WAKAZE KURA GRAND PARIS2024/6/23 6:55:342024/6/22外飲み部45umアルコール分:15% 酒の華(麹米)、雪化粧(掛米)、純米酒 精米歩合:55%(麹米)、60%(掛米) 洋食とのペアリングに向いた、オーク樽熟成の貴醸酒。 色はオーク樽由来の濃い木の色。 香りは樽の香りが強めで、紹興酒のニュアンスが1番近い。 味わいも紹興酒に近く、濃くて甘い。脂っこい料理などに特に合いそうで、中華料理とも楽しめそう。