さけのわ
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ハム酒
登録日
June 5, 2023
チェックイン
89
お気に入り銘柄
3
殿堂入り
富久長
チェックインの多い銘柄
富久長
11
(40.74%)
雨後の月
4
(14.81%)
宝剣
3
(11.11%)
弥右衛門
3
(11.11%)
鍋島
2
(7.41%)
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お酒マップ
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
広島県
25
(28.09%)
長野県
9
(10.11%)
山形県
5
(5.62%)
福島県
5
(5.62%)
新潟県
3
(3.37%)
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ハム酒
獺祭
寒造早漕
純米大吟醸
生酒
旭酒造
山口県
2024年3月9日 12:26
May 5, 2024
25
ハム酒
フレッシュ、とろりとフルーティ。余韻は意外とどっしり。丁寧。山田錦。海老水餃子と
ハム酒
燦然
純米
生酒
菊池酒造
岡山県
2024年2月29日 08:56
May 5, 2024
18
ハム酒
意外に柔らかな入り。追ってくるしっかりとした米の旨味。濃醇に続く長めの余韻。雄町。ラーメン屋トッピングの高菜と
ハム酒
富久長
ハイブリッド生酛 特別栽培米R4
純米
生酛
今田酒造本店
広島県
2024年2月24日 13:15
May 5, 2024
21
ハム酒
寒いので上燗で。軟水らしく(?)柔らかな入りに遅れてピリリ。乳酸の酸味、膨らむ甘み。独特の苦みのあるキレ。これは温めたほうが良いかも。八反草。焼きしいたけと
ハム酒
上喜元
拳
特別純米
生酒
無濾過
酒田酒造
山形県
2024年2月22日 11:34
May 5, 2024
23
ハム酒
超辛口。しっかりとした米の旨味。
ハム酒
海風土
純米
生酒
今田酒造本店
広島県
2024年2月17日 12:18
May 5, 2024
16
ハム酒
生酒版。とてもあう。生牡蠣と
ハム酒
原田
原田清流 Smooth&Light
純米吟醸
はつもみぢ
山口県
2024年2月16日 03:21
May 5, 2024
19
ハム酒
爽やかな香り。フレッシュ、フルーティ、軽め、柔らかめ。山田錦、西都の雫。ソーセージと
ハム酒
誠鏡
純米燗酒
純米
中尾醸造
広島県
2024年2月10日 12:08
May 5, 2024
23
ハム酒
60℃以上推奨とのこと。超飛び切り燗で。入りは辛くさっぱりすっきり。綺麗な燗酒でスイスイ飲める。つぶ貝と
ハム酒
浦里
純米
浦里酒造店
茨城県
2024年2月8日 08:16
May 5, 2024
22
ハム酒
穏やかな香り。丸みのある甘み。ゆったりとした余韻。ひたち錦。コッパハムと
ハム酒
宝剣
酒未来
純米吟醸
宝剣酒造
広島県
2024年2月2日 13:39
May 5, 2024
22
ハム酒
上品。軟水の妙。さすがのキレ。酒未来。冷奴と
ハム酒
赤武
結の香 NEWBORN
純米吟醸
生酒
赤武酒造
岩手県
2024年1月27日 12:45
May 5, 2024
31
ハム酒
フルーティな香り。ガス感あるも柔らかい入り。米の濃厚な旨味。丸っこいが透明感もありすっきりキレる。結の香。ちくわ磯辺揚げと
ハム酒
ちえびじん
しぼりたて
純米
生酒
中野酒造
大分県
2024年1月25日 03:18
May 5, 2024
23
ハム酒
爽やかな香り。ピリリと入る。みずみずしくフルーティ。柔らかいが後半膨らむ。麹︰山田錦、掛︰ひのひかり。ソーセージ&クラウトと
ハム酒
龍力
しぼりたて
特別純米
本田商店
兵庫県
2024年1月20日 12:27
May 5, 2024
17
ハム酒
柔らかな入り。フレッシュな酸味と甘み。後半、米の旨味がジュワッときてすっきりキレる。さすが。五百萬石。厚揚げと
ハム酒
弥右衛門
純米辛口
純米
大和川酒造店
福島県
2024年1月11日 10:51
May 5, 2024
17
ハム酒
辛口。米感。スナップエンドウマヨと
ハム酒
玉櫻
改良雄町
純米
生酛
玉櫻酒造
島根県
2024年1月6日 12:15
May 5, 2024
20
ハム酒
熟成香。辛いが酸味のほうが印象的。濃い味のつまみに負けない力強さ。微かな渋み。改良雄町。上燗で。アンチョビとほうれん草のソテーと
ハム酒
富久長
寿
特別純米
生酒
今田酒造本店
広島県
2024年1月1日 00:19
May 5, 2024
22
ハム酒
おせちと
ハム酒
富久長
八反草 直汲み
純米吟醸
生酒
今田酒造本店
広島県
2023年12月30日 08:49
May 5, 2024
22
ハム酒
真牡蠣には軟水の酒があう(気がする)。牡蠣大根と
ハム酒
真澄
山花
純米大吟醸
宮坂醸造
長野県
2023年12月29日 08:34
May 5, 2024
20
ハム酒
華やかで優しい香り。カッと短い入りのあと米の甘みが穏やかに広がる。ほのかな酸味と苦みでキレる。山田錦。蒸し牡蠣と
ハム酒
作
恵乃智
清水清三郎商店
三重県
2023年12月28日 01:21
May 5, 2024
17
ハム酒
華やか爽やか。朝からいける(?)モーニングプレートと
ハム酒
相模灘
純米吟醸
久保田酒造
神奈川県
2023年12月19日 10:45
May 5, 2024
15
ハム酒
軽快ながら硬めの入り。甘み酸味控えめでしっかり米の旨味。後半は透明感ありスッと。美山錦
ハム酒
五橋
純米
生酒
酒井酒造
山口県
2023年12月19日 10:31
May 5, 2024
15
ハム酒
軟水感、柔らか。華やかな酸味が遅れてきてすっきりキレる。日本晴、山田錦。えびせんと
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