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七賢Shichiken
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2283 Hakushūchō Daigahara, Hokuto, Yamanashi在谷歌地图中打开
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Jule
国産米
精米歩合：70%
アルコール度数：15度
1,096/4合
Naoya
山梨県制覇
じゅんさん
どうやら七賢の定番酒。
なんか、綺麗なお酒です。洋梨の香りが華やかに。
蔵元のHPで胡椒とミントが続くとありますが、正直わからないですね。。
ただ、後味スッキリで余韻があまりないから、スイスイ進む。
日本酒初心者には良いと思う。
ワインっぽい。
いづみやさんにきたら定番の
柚子大根とウニ豆腐と共に。
精米歩合 57%
アルコール分 15度
原料米 夢山水
K
七賢味だねぇ
他よりも飲み口は瑞々しく、南アルプスの天然水感(ミネラリー)
中盤から七賢らしい旨味、そして苦味
甘さもあるが、旨味や苦味に引っ張られ、やや感じにくい、夏らしくはあるのだが
裏ラベルに酸味と書いてあるが、ライム的な酸味少しある程度で、いわゆる酸っぱさはほぼ感じない
★3.75
um
アルコール分:11%
原料米:非公開
精米歩合:非公開
都内の日本酒会にて。
うすにごりのスパークリング酒。
軽くだが吟醸香も感じられる。
口に含んだ一瞬だけ乳酸菌飲料のよう。
その後はドライスパークリングワインのような軽い味わい。
暑い時期の食前酒として向いている。
さかな🐟
気候はすっかり夏ですね。今からこれで7月、8月どうなるんだろう。。。と、ここ最近、毎年言ってる気がする
大好きな七賢の夏酒です。安い、美味い、という素晴らしい銘柄。今までハズレたことがない。
ベロベロの神様
備忘録でスミマセン🙏
横川『立ち飲み酒屋』での１杯目🍶
珍しい山梨県のお酒です。爽快な辛口😋
hiro
夏限定？冷やして飲むべし。
エネゴリ
すっきり、爽やか、やや酸味
