Sake angler
伊香保旅行のお土産として購入。
黄色がかった色味が特徴的。
香りと味わいは芳醇な熟成酒のよう。
普段はモダンなお酒が多いため新鮮で面白い。
常温保存で味の変化も楽しめるとのことで、時間をかけてゆっくり飲んでいきたい。
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时间轴
町田酒造特別純米55 五百万石 無濾過生原酒
Sake angler
伊香保旅行のお土産で購入。
モダンどストライク。
ガス感とマスカットやサイダーに近い甘みあり。
香り控えめで酸味はあまり感じず、後味ピリッと。
非常に飲みやすく美味しい。
Sake angler
米の芳醇な甘味を感じる。お燗にも合いそう。
Mizubasho純米吟醸 生貯蔵酒 春酒
Sake angler
フルーティーで華やかなガス感。
ザ・デザート酒。
日本酒に苦手意識を持っている人に薦めたい一本。
Sake angler
伊香保旅行にて。
クラシック寄りのモダン。
控えめな甘さとキレの良い後味で懐石料理との相性抜群。
Sake angler
雄町特有のコクのある甘み。飲みやすい。
Kaika立春朝絞り2025
Sake angler
熟成酒のような風味とまろやかさ。
いぶりがっことの相性良し。
Sake angler
癖のないスッキリとした甘さと苦味のバランスが良い。
Sake angler
微かなガス感とすっきりとした甘さで飲みやすい。
Sake angler
甘めフルーティーでありながらしっとりさも兼ね備えたバランスの良いお酒。
Sake angler
スッキリ旨口系。良い意味で癖がなく飲みやすい。
Sake angler
まったり旨口系。金曜の夜に1人でしっぽり飲みたいお酒。
Sake angler
微かなマスカット風味と微発泡感。
後味はキレの良い苦味で収束する。
全体的にスッキリとした印象で飲みやすく、清涼飲料水のようにグビグビ飲めてしまう。
Sake angler
微かなガス感とお米の甘みをしっかり感じる。後味は心地よい苦味を残してスッと消えていく。
Sake angler
凛とした甘みと吟醸酒らしいすっきりとした口当たり。香りは控えめで食中酒向き。
Sake angler
しっかりとした甘みがありながら微発泡も相まってすっきりとした味わい。
飲みやすい。
Sake angler
お高いキャラメルを彷彿とさせる甘い風味。
後味まで口の中に上品な甘みが広がる。
Sake angler
ほのかな甘みとキレのある後味。
お燗も合いそう。
Sake angler
フルーティかつ控えめな甘さがあり、微発泡で軽快な味わい。デザート酒として一瞬で四合瓶が空きました。