Fusano KankikuRed Diamond 純米大吟醸 愛山50
ちりとてちん
兵庫県明石市の岩井寿商店さんにて購入。
今年も無事ゲットできました。
エレガントで上品な甘み。
パイナップルを想わせる華やかな香り。さらりとした軽やかな飲み口でキレもイイ。
寒菊の中で一番好きな日本酒って事は、一番好きな日本酒🌈👍
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Shinrai生もと純米吟醸 無濾過生原酒
ちりとてちん
兵庫県神戸市のすみの酒店さんにて購入。
香り穏やか。しっかりした酸と米の旨みのバランスが絶妙。甘さもあって、瑞々しく飲みやすい。
Mimurosugi華きゅん 純米吟醸 雄町 オリガラミ生
ちりとてちん
兵庫県神戸市のすみの酒店さんにて購入。最後の一本をゲット。
妻が好きそうだったので、購入。
香りはフレッシュで爽やかなラムネのような吟醸香。軽快さの中に甘味とコクがしっかり。美味い❗️買って良かったぁ🌈
ちりとてちん
兵庫県神戸市のすみの酒店さんにて購入。
ほのかな果実香が広がり、爽やかな酸味。
糖度が低く、フレッシュさもある。キレがある食中酒👍
Shichida純米吟醸 無濾過生
ちりとてちん
兵庫県明石市の岩井寿商店さんにて購入。
瑞々しい香り。ピチピチと心地よい口当たり。
ほのかな甘みを感じつつ、フレッシュで若々しい味わい。
やっぱり七田は美味い👍
Roman純米吟醸 一回火入れ
ちりとてちん
兵庫県神戸市のパルドンさんにて購入。
華やかな香りと、旨みとコク、やさしい甘みがやみつきになります。ほどよい酸でキレもイイ。
単独でも食中酒でもイケます。
Ezonokuma純米 火入 彗星60
ちりとてちん
酒舗七蔵さんにてネット購入。
2年前に初めて飲んで惚れ込んだ一本。やっと入手できました👍
今回は純米酒。
さっぱりとした味わいで、ほのかに酸味が感じられる辛口のお酒。
どんな料理にも寄り添う食中酒。
町田酒造特別純米 美山錦 直汲み生
ちりとてちん
北海道の酒舗七蔵さんにてネット購入。
口に含むと旨み甘みが広がります。米の旨味と程よい酸味、ガス感もあり、美味い。
2日目
フルーティさが増して、酸味とのバランスが自分好みになり、美味しさが倍増。
Fusano KankikuOCEAN 99 凪
ちりとてちん
兵庫県明石市の岩井寿商店さんにて購入。
祝日の火曜日。本来なら平日は休肝日ですが💦
大好きな寒菊。今年もゲットできました。
うすにごり限定酒。ほのかな甘味と引き締まった酸がイイ。
「美味い！旨すぎる！」って言う言葉しか出ない。
BanshuikkonSPRING SHINE 純米吟醸 生
ちりとてちん
兵庫県明石市の魚の棚の田中屋さんにて購入。
口に含むと、まず程よい酸とビターな味わい。あとからじわじわ甘さが追いかけてくる。
フレッシュな香りと甘みで杯が進みます。
ちりとてちん
兵庫県明石市の日本酒バー波さんにて。マスターが「これも飲んでみて」って出してくれました。
イイ意味で瑞々しく、あっさりした味わい。
太陽純米吟醸 たれくち
ちりとてちん
兵庫県明石市の日本酒バー波さん。マスターが「これ、飲んでみて」って出してくれました。
クラッシックで昔ながらの日本酒と思いきや…苦手なアルコール臭はなく、口に含むと一気に広がる旨みと程よい酸味。辛口苦手な人でも飲みやすい一本。
これは美味い❗️
HanaabiTHE PREMIUM 純米大吟醸 山田錦40 無濾過生原酒
ちりとてちん
兵庫県明石市の日本酒バー波さんにて。
花陽浴入荷との情報をインスタで入手。これは、この冬最大の寒波なんて関係なく、行くしかないでしょ👍花陽浴の酒瓶を見ただけ、もう美味い🎉
気品溢れる華やかな香りと、端麗な中にもまろやかな甘み。甘さと米の旨みのバランスが最高。甘さが全くくどくなく、いつまで飲み続けるられる危険な日本酒。
これが明石で飲めるなんて…マスターありがとうございます❗️
ただ、バーには飲みたい日本酒のラインナップが凄すぎて、花陽浴を飲んだあともいろんな日本酒を堪能させて頂きました。おかげで、一番最初に飲んだ花陽浴の幸せ余韻が消えてしまった…最後にもう一杯花陽浴で締めたかった💦
ジェイ&ノビィ
ちりとてちんさん、こんばんは😃
寒波🥶を超えてでも行って良かった😙良いお店ですね🤩花陽浴さん！外飲みで一杯の甘さを味わいたいなーって思います😋
Denshu特別純米酒 山田錦
ちりとてちん
兵庫県神戸市長田区のすみの酒店さんにて購入。
みずみずしい飲み口から、山田錦の綺麗な旨み。余韻はやや辛口でキレのある味わい。
美味い👍
田酒を飲むといつも以上に語彙力が乏しくなります💦
Toko超辛口純米吟醸
ちりとてちん
大阪北新地のうたげどころうぉっしゅさんにて。
穏やかな香りと、雑味が少なく綺麗な飲み口。
通潤雲雀 純米酒
ちりとてちん
大阪北新地のうたげどころうぉっしゅさんにて。
旨みと酸味のバランスがイイ。
瑞々しく飲みやすい。美味しゅうございました。
Banshuikkon純米吟醸 愛山 生酒
ちりとてちん
兵庫県明石市の岩井寿商店さんにて購入。
フレッシュでジューシー。甘みと酸味の波が交互に押し寄せてくる感じ。リッチな味わいがたまらない。
Shinkame純米 活性にごり
ちりとてちん
米の旨みしっかり、ピチピチ感がすごい。キレがあり過ぎる💦