Sugata純米吟醸 愛山 無濾過生原酒
ちりとてちん
栃木県のさいとう酒店さんにてネット購入。
バナナを思わせる香り。
口に含むと一気に広がる優しい甘さと丸みのある旨味。酸味も程よく自分好み。飲み疲れしない危険な日本酒。
愛山はやっぱり好き。
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时间轴
Tanakarokujugo6513 720ml
ちりとてちん
13度の低アルコール。
香りフルーティ、お米の甘みと旨みのバランスが絶妙。
ずっと飲み続けられそうな感じ。
Fusano Kankiku壽限無(じゅげむ)50 Hazy Moon おりがらみ無濾過生原酒
ちりとてちん
兵庫県明石市の岩井寿商店さんにて購入。
福岡県の希少酒米「壽限無」を使用したとの事。
開栓時、フタが吹っ飛びました💦
香り控えめ、甘さも控えめ。ピリピリとしたフレッシュなガス感。
シルキーでキレのある飲み口。
2日目
ピリピリ感が和らぎ、甘みが増した感じ。1日目より好きです。
Fusano KankikuSilver Lining 無濾過生原酒 純米大吟醸 総の舞29
ちりとてちん
兵庫県明石市の岩井寿商店さんにて。今年も無事ゲットできました。
瑞々しく透き通るように広がる旨み、甘み。
この日本酒の前ではどんな感想も薄っぺらくなって表現できない💦
とにかく飲んでみて！
ちりとてちん
兵庫県明石市の岩井寿商店さんにて購入。
香りほのかに果実のよう。
まろやかな旨味と軽快な甘み。瑞々しく綺麗な飲み口。
キレもあり、杯が進む日本酒。
Kamikokoro限定醸造 無濾過 純米吟醸
ちりとてちん
自社酵母仕込で発売された無濾過純米吟醸生酒。
甘酸っぱい果実の華やかな香りがあり ほのかな甘みと酸味とのバランスが良い 。すっきりとした味わい豊かな旨口酒。美味い👍
Fusano KankikuOCEAN99 空海
Shichida純米吟醸 ５０ 雄町 無濾過生酒
ちりとてちん
兵庫県明石市の岩井寿商店さんにて購入。
母のお見舞いを終えて、開栓。
フランスのKURAMASTERで最高賞のプレジデント賞を受賞した日本酒との事。
果実を想わせる芳醇な香り、
ピチピチとしたフレッシュな口当たりとジューシーな旨味。
甘味と酸味とバランスもイイ。
Tatenokawa純米大吟醸 清流 出羽燦々
ちりとてちん
金曜日の夜、妻と二人で気晴らしに。明石駅近くのくずし割烹五条さんにて。
まろやかな味わい、スッキリとした後味。口当たりがよく、飽きがこない感じ。
Shichida510ゴトー
ちりとてちん
兵庫県明石市の岩井寿商店さんにて購入。
マスカットを思わせる香り、程よいガス感と爽やかな甘み。いつもの七田とは違う軽やかさがあって、これもめちゃくちゃ美味い。
杜氏の後藤さん、ご馳走様でした❗️
Yuho花さかゆうほ 純米吟醸
ちりとてちん
気晴らしに妻とお気に入りの居酒屋竹蔵さんにて。
しっかりとした旨み、
調和のとれた酸が特徴の濃醇旨口。春らしい一本。
Michisakari純米ドライ 超辛口 純米
ちりとてちん
気晴らしに、妻とお気に入りの居酒屋竹蔵さんにて。
苦手な辛口なのに、これは美味い。雑味のない爽やかな風味、フレッシュ感もあり、かなり飲みやすい。
Fusano KankikuRed Diamond 純米大吟醸 愛山50
ちりとてちん
兵庫県明石市の岩井寿商店さんにて購入。
今年も無事ゲットできました。
エレガントで上品な甘み。
パイナップルを想わせる華やかな香り。さらりとした軽やかな飲み口でキレもイイ。
寒菊の中で一番好きな日本酒って事は、一番好きな日本酒🌈👍
Shinrai生もと純米吟醸 無濾過生原酒
ちりとてちん
兵庫県神戸市のすみの酒店さんにて購入。
香り穏やか。しっかりした酸と米の旨みのバランスが絶妙。甘さもあって、瑞々しく飲みやすい。
Mimurosugi華きゅん 純米吟醸 雄町 オリガラミ生
ちりとてちん
兵庫県神戸市のすみの酒店さんにて購入。最後の一本をゲット。
妻が好きそうだったので、購入。
香りはフレッシュで爽やかなラムネのような吟醸香。軽快さの中に甘味とコクがしっかり。美味い❗️買って良かったぁ🌈
ちりとてちん
兵庫県神戸市のすみの酒店さんにて購入。
ほのかな果実香が広がり、爽やかな酸味。
糖度が低く、フレッシュさもある。キレがある食中酒👍
