Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
profile iconまつちよ
青森と名古屋のお酒好きなんですよね。 酸味は好きだけど苦味が苦手です😔

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清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。
Hiyokutsuru上撰無濾過生原酒
外飲み部
93
まつちよ@sakebar Fukuzo 这将是您在 Fukuzo 🍶 喝的最后一杯清酒。 对于那些认为 "你喝了多少? 我也这么想😅。 首先闻到的香气是甜的,带有典型的酸味。 入口后,甜味浓郁,带有一丝酸味。 这又是一款性价比极高的本酿酒😋。 非常美味🍶✨。 谢谢你做的一切,房东太太🙇🙇。
日语>中文
Kanhokuto純米吟醸生酒
外飲み部
85
まつちよ@sakebar Fukuzo Fukuzo 的店主和 Kanbokuto 的店主显然是好朋友,当她总是告诉 Kanbokuto 的店主在这个时代只酿造干清酒不好时,这款酒就诞生了。 首先闻到的是淡淡的甜味。 放入口中,香甜可口。 多汁米饭的甜味和鲜味在黑眼珠中熠熠生辉。 与清爽的 Kanbokuto shi-bi-en 不同,这款甜美多汁,同样美味✨。
日语>中文
菊美人特別純米原酒 福岡F44酵母
外飲み部
94
まつちよ@sakebar Fukuzo 使用福冈县特有的 F44 酵母烧制的清酒。 闻起来有🍍的微甜香气。 放入口中时,会有轻微的甜味和一丝🍍的味道。 有一种 🍍的感觉,好像是用花瑶素制作的。 不过,由于是火烧陈酿,香气较弱。 甜味也因香味弱而变淡。 我有点好奇新鲜清酒的味道如何。 很好喝✨🍍。
日语>中文
山の壽にごり
蔵元部
97
まつちよ@sakebar Fukuzo 老板娘向我介绍了这款酒,但我喝得太多了,记不清了😅。 首先闻到的是淡淡的麴麦芽的甜味。 放进嘴里,碳酸味让舌头打颤,甜味和酸味沁人心脾。 感觉最后还带着一丝酸味。 美味🍶✨。 第三张和第四张照片展示的是山武水的酿酒厂和主楼,位于西铁天城线大城站下车后。 这里也是只销售不试饮🥲。
日语>中文
Wakanami純米酒 生酒 H30BY
蔵元部
102
まつちよ@sakebar Fukuzo Fukuzo 的老板娘推荐饮用若南 2019 年 2 月生产的生清酒🌊。 顶部的香气是低调的甜味。 口感上,略带成熟感,酸度适中,甜味和鲜味微妙。 若南的生清酒有一种迷人的香气👯和清新的甜味和酸味,但这款若南清酒却有一种与众不同的感觉,就像有了孩子并安定下来🤱。 我喝到了一种有趣的饮料。 很好喝✨。 第三张照片是筑后河边的若并酿酒厂。 我还没来得及拍照,就有一辆车来取行李,一个长相奇怪的女人从酿酒厂出来,用手推车推着酒。 我仔细一看,她好像比我小一岁。 我没有立刻认出她来,因为我在网上只能找到她年轻时的照片😅。 对不起,我是一个新手粉丝🙇。
日语>中文
萬代立春朝搾り 純米吟醸 生原酒
外飲み部
99
まつちよ@sakebar Fukuzo 和我前不久发布的博多之森一样,来自小林修造本店的清酒。 Mandai 在当地一定更有名🤔。 这将是日顺晨按🍶。 闻起来有果香🍍,甜甜的。 入口后,有一种深沉、醇厚的甜味和鲜味,并伴有轻微的涩味🍍🍶。 美味🍶✨。
日语>中文
Shiraito立春 無濾過生原酒
外飲み部
100
まつちよ@sakebar Fukuzo 今年 2 月,Tsukitate 先生喝过这种酒,觉得味道不错 🤤。 我问 Fukuzo 的老板娘,她从冰箱里翻出了这个🍶。 首先闻到的香气饱满而甜美,还带有一丝乳酸味。 入口有淡淡的甜味和清新的酸味。 比火烧白丝🍶✨更清爽可口。
日语>中文
つきたて晚上好,松千代😊。 能在这个时候见到您,真是太好了! 我很高兴你喝了很多福冈清酒😄,我很尊敬你,因为你喝的品牌和东西我从来没有喝过🤩。
日语>中文
まつちよ晚上好,月馆先生🍶。 不,不,这要感谢福藏的主人,他买了很多酒来睡觉😆。 我也出生在福冈。 我想以后继续喝福冈酒😊。
日语>中文
Kitaya雄町生酒純米吟醸
外飲み部
92
まつちよ@sakebar Fukuzo 再次回到 Fukuzo,这将是 Kitaya 的 "Kitaya "品牌。 入口香气微甜。 入口微涩,带有浓郁多汁的甜味和鲜味。 最后略带涩味。 这款清酒没有标明是生清酒,但它口感浓郁,非常适合我这个生清酒爱好者😊。 它非常美味🍶✨。 第三张照片是位于八女市的前福岛清酒酿造厂的主楼,现在正改建成一家酒店。 根据 Fukuzo 女老板提供的信息,该酒店由 Kitaya 经营。
日语>中文
Munemasa山田錦 四割八分磨き純米大吟醸
外飲み部
92
まつちよ@SagaSakeDining Saga Kura. 宗政清酒酿造厂位于以有田瓷器闻名的有田町。 这是一款酿酒厂开业限定的纯米大吟酿🍶。 扑鼻而来的香气优雅而甜美。 入口后,有一种纯米大吟酿特有的美丽甜味。 略带酸味,清爽干净。 美味可口🍶✨。
日语>中文
Mitsutake直汲み生 手作り純米酒
外飲み部
85
まつちよ@SagaSakeDining Saga Kura. Mitsutake 是佐贺县鹿岛市 Mitsutake 酿酒厂生产的清酒。 好像就在锅岛酿酒厂附近。 Mitsutake "是公司总裁的名字🙄。 最初的香气是甜的,略带一丝麴麦芽的味道。 入口时,多汁的甜味中带有一丝酸味和轻微的涩味。 这是一款美味的甜清酒,典型的佐贺清酒✨🍶。
日语>中文
Manrei特別純米 超辛口 中取り無濾過生原酒
外飲み部
84
まつちよ@SagaSakeDining Saga Kura. 福冈之行又回到了清酒🙂。 我在 @sakebar Fukuzou 的店主位于二楼的 Saga Kura 餐厅品尝了几款从未品尝过的佐贺清酒。 Manrei 是唐津小松清酒酿造厂出产的清酒🍶。 顶部的香气略带甜味。 放入口中,可以品尝到微微的甜味和全发酵清酒中常见的氨基酸的微苦。 这是一款罕见的超干佐贺清酒,但口感清爽,相当美味🍶✨。
日语>中文
しぇり〜晚上好,松千代🙂。 佐贺清酒果味浓郁,是我最喜欢的清酒类型,但口感超干。和食物搭配起来很不错 😌。
日语>中文
まつちよ晚上好,希里先生。 我问了具体的品牌,他们说有超甜和超干两种,所以我就选择了少见的超干。 这酒真好喝。☺️
日语>中文
Asahiwakamatsu純米無濾過生原酒
外飲み部
85
まつちよ白标(清酒度数+2)也是热的。 首先闻到的香气是甜味和一丝酒精味。 入口后有一种甜味和鲜味,就像一种温和、微糖的甜味。 余味中,甜味逐渐消退。 去年我有机会喝到这款白标酒,当时它是在室温下成熟的,与之相比,我觉得它缺少了一点味道。 相比之下,我觉得它缺少了一点味道。 我觉得我更喜欢加温或冷却后饮用。☺️ 很好吃🍶✨。 如果让我在两者之间选一个,我可能会选择白标。 但我不知道深蓝色的标签放着会有什么变化🤔。 如果有卖的话,我想买四盒,但在东京很难买到🙄。
日语>中文
Kab晚上好,松千代 😃。 纳迦清酒酿造厂已恢复酿造🙌。 是的,成熟可能是酿酒厂的主要领域,但首先还是要祝贺您!
日语>中文
まつちよ晚上好,kab🍶。 我很高兴你过得很好 ☺️。 但价格比两年前上涨了 20%😅。 嗯,我想这也是没办法的事。
日语>中文
bouken晚上好,松千代先生😁。 大阪的特约经销商说,这种酒只在柜台销售,而且有数量限制😥,价格本来有点高,但他们把价格提得更高💦。
日语>中文
まつちよ晚上好,布肯先生 这酒在东京的售价约为每瓶 5300 日元(含税)。它已成为相当高端的清酒😅。
日语>中文
Asahiwakamatsu純米無濾過生原酒
外飲み部
84
まつちよ福冈之行还有更多清酒😅,我一直在比较中断两年后恢复生产的 Asahi Wakamatsu 的不同酒罐和热清酒😆。 我们从深蓝色标签(酒度 +5)🍶 开始。 首先闻到的香气是甜的,带有一丝酒精和酸味。 入口后有一种温和的甜味和淡红糖般的鲜味。 最后略带涩味,舌尖有辛辣味。 这是我第一次喝到这种海军蓝标签的葡萄酒,但最后的辛辣味是一种很好的点缀。 我觉得我更喜欢热饮或冷饮。☺️ 非常美味 🍶✨
日语>中文
Kinran Fuji Musume純米大吟醸50生
外飲み部
89
まつちよ@sakebar Fukuzo Kinran Fujimusume 是一款来自八女市黑木町后藤清酒酿造厂🍶 的清酒。 @sakebar Fukuzo 只有 5 个签到,我是来到福藏😅后才知道的。 顺便说一下,黑木町是黑木瞳🙄的出生地,不过由于城镇和村庄的合并而变成了八女市。 嗯,首先闻到的是淡淡的甜味。 入口后,甜味柔和,口感顺滑优雅,是典型的大吟酿风格。 最后略带涩味。 非常美味🍶✨。
日语>中文
bouken晚上好,松千代先生😃。 福冈有很多知名品牌,但在松千代先生的帖子😳中,我惊讶地看到了很多我不知道的酒。
日语>中文
まつちよ晚上好,Bouken 先生! 我喝清酒的时间不长,但你喝的很多酒我都没听说过,我一直觉得你很棒🤣。
日语>中文
まつちよ作为对去年奈良之行的反思,我尽量避免喝太多东京的名酒,所以 Fukuzo 非常不错。 如果兵库、大阪和京都附近有专门供应当地清酒的酒吧,请告诉我🍶。
日语>中文
bouken位于滨松町的浅野清酒店有来自京都、梅田和三宫🙄各府县的优质清酒。 我认为,在关西地区能找到一家专门供应当地清酒的酒吧是非常难得的🤔。
日语>中文
bouken如果您想找一家街角小店,西宫的汤浅清酒店(Yuasa Sake Shop)有各种兵库小酒。
日语>中文
bouken另外,如果您打算再去奈良,我推荐您去奈良泉友斋👍,那里有很多县外没有的品牌😆,喜欢就可以买。
日语>中文
まつちよ东京的浅野先生对关东地区的清酒还是半信半疑,但关西地区就是这样🤔。 汤浅清酒店听起来很有趣。 我打算哪天去参观兵库县的酒窖,到时候就去那里看看。☺️
日语>中文
まつちよ没错。我只在奈良市待了一个晚上,加上在京都和朋友喝了酒,第二天就住在了橿原😅。 我知道我应该去奈良泉汤斋😌。
日语>中文
Ayaka特別純米 無濾過 R2BY生酒
外飲み部
93
まつちよ@sakebar Fukuzo 博多镇在 "日冕 "时期似乎经历了一段艰难的时期,店里的酒柜里有一些当时的 "陈年清酒"😌。 酒香甜美,带有一丝成熟的酸味。 入口后甜味浓郁,酸度比 R5BY 稍强。 虽然没有前几天喝到的 R5BY 新酒那么清新,但这款酒还是非常美味✨🍶。
日语>中文
ひるぺこ早上好,松千代先生 ☀早上好,绫花比酒 😆今年的生清酒看起来真的很不错,但我想沉淀了这么久的清酒一定也很美味,口感沉稳而丰富 😋。
日语>中文
まつちよ早上好,Peco ✨ 你真有眼光,Peco 先生😆。 我没有喝很多悠闲的酒,因为我优先喝了一些我不知道的酒,但我确实喝到了一些很有趣的酒🍶。
日语>中文
Shichiyo白ラベル
外飲み部
84
まつちよ@sakebar Fukuzo 生产 Yuma 🍶 的 Nanayo Shuzo 酿酒厂的新产品。 根据 Fukuzo 女老板提供的信息,菊姬的前酿酒师正在帮忙。 初闻香气,略带酸味。 入口后,微酸中带有一丝清酒酵母的味道和适度的甜味。 顺滑的鲜味顺口而下。 这是一款具有现代感的干型葡萄酒,与 Yuma 完全不同。 味道相当不错🍶✨。
日语>中文
Tenshin純米吟醸生酒
外飲み部
81
まつちよ@sakebar Fukuzo Mizokami Shuzo 是北九州市八幡区的一家清酒酿造厂。 来到福造之前,我还不知道这个地方。 这里有很多我不知道的酒 😌。 首先闻到的是华丽的甜香。 入口后,有淡淡的甜味和米饭的鲜味。 口感微涩,最后略带涩味。 这是一款令人愉悦且易于饮用的清酒🍶✨。
日语>中文
Kuroda Bushi凛 白麹仕込み 純米酒
外飲み部
90
まつちよ@sakebar Fukuzo 大里清酒酿造厂位于福冈县釜城市。 来到福藏之前,我还不知道这个地方。 一打听,附近还有一家 Kanbokuto 酿酒厂✨。 首先闻到的是淡淡的甜味。 入口后,有一种清爽的酸味和白麦芽米特有的多汁甜味。 最后略带涩味。 清爽的酸味相当美味🍶。
日语>中文
長珍備前雄町 7-65純米原酒生酒無濾過
Yebisu Kimijimaya (恵比寿君嶋屋)
家飲み部
93
まつちよ本来想把福冈之行喝到的最好喝的酒作为400签到的内容,但是旅行第一天喝到的第一杯绫花的生酒实在是太好喝了,所以没多想就贴出来了......😇。 所以,福冈之行的清酒就先放一放了,这次要喝的是我最喜欢的 "Chochin",是旅行回来后打开的🍶。 这是我第一次品尝 Yamahai Chochin。 首先闻到的香气是甜的,带有一丝酸味。 放进嘴里,舌尖上能感觉到气体。 口感甜中带有一丝酸味和涩味,是清酒度数为 +7 的清酒所没有的甜味。 大町风格的余味在口中萦绕,逐渐消失。 山海的酸度是一个很好的点缀。 酸味并不强烈,但作为酸味爱好者,我非常喜欢它。 加热后口感不错,冷藏后也很好。 作为食用清酒也很不错🍶。 我该怎么办,再买一瓶考虑考虑😆。 年底的 "南宿 "很不错,但这款 "山海清酒 "也非常美味。 不仅仅是好,而且很美味🍶✨。
日语>中文
アラジン恭喜您签到 400 次,松千代!㊗️🎊🎉㊗️ ☺️ 有这么多酒想做 "叽里呱啦",证明你和好酒的邂逅很多👍,好样的😊。
日语>中文
マナチー恭喜您签到 400 次,松千代!㊗️ 我明白您为什么想说赵琴的美味了。☺️‼️ 我还没吃过赵琴的山海经,但这让我想尝尝......😆。
日语>中文
bouken松千代先生 祝贺您签到 400 次🎊🎉。 Chochin的酒精含量很高,但仍能品尝到甜味😁。 它还有一种气体味,所以我的印象是,即使干了也很容易喝😋。
日语>中文
ポンちゃん祝贺您第 400 次签到,松千代先生。🎉🎉🎉🎉 您选择了一款美味的酸味清酒,就像松千代先生一样😊我觉得这种酸味是我最喜欢的清酒类型,所以我想试试。❣️
日语>中文
Manta晚上好,松千代先生 ^_^。 恭喜您签到 400 次🎉。 7-65代表清酒度数和碾米比例😊。 作为干清酒的美食爱好者,这是我想喝的清酒:✌️。
日语>中文
まえちん早上好,松千代 🌅 😀。 祝贺您签到 400 次 ㊗️㊗️㊗️ Kiri 是我最喜欢的饮料👍✨,我还没有接触过 Chochin,我想试试🤤。
日语>中文
ジェイ&ノビィ晚上好,松千代 😃。 祝贺您签到 400 次 ㊗️㊗️㊗️㊗️ 🎉,我只在外面品尝过 "Chochin",但看了您的评论后,下次我想花点时间在家里喝😋。
日语>中文
まつちよ谢谢阿拉丁 我喝了很多,找到了自己最喜欢的饮料,但还不足以建立季节性轮换😉。
日语>中文
まつちよ谢谢你,玛娜琪女士😘。 不甜不辣,酸味、涩味和鲜味都很均衡。 请尝尝!虽然有点贵😅。
日语>中文
まつちよ谢谢 bouken 😀。 是的,它不仅辣。 加热并加糖后的海神也很棒😋。
日语>中文
まつちよ谢谢你,庞🐤。 我觉得酸味恰到好处,庞😆。 请到乔琴世界来吧谢谢🏮。
日语>中文
まつちよ谢谢你,曼塔😊。 7 号酵母是山海酒常用的 7 号酵母。 它非常适合搭配味道浓郁的食物,如果您看到了,请一定试试🍶。 不过有点贵😅。
日语>中文
遥瑛チチ早上好,松千代😃。 祝贺您第 400 次签到㊗️🎊🎉。 Chochin浓郁醇香的美味,让人吃了上瘾。❗️。
日语>中文
まつちよ☺️ 在专门出售加热清酒的酒类专卖店里,经常有这种酒出售。不过,即使不加热也很好喝。 虽然有点贵,但真的很好😋。
日语>中文
まつちよ谢谢 J & N 😄。 这是一款很棒的食用葡萄酒🍶。 四包可能不够 J&N 一家人喝😆。
日语>中文
まつちよ非常感谢,Chichi 🤗。 我听说福冈的朝日菊也是干爽醇香,也是一脉相承。 听说 Daichi 的生清酒不错,所以我在网上订购了它,还有 Ayahana 的清淡黑酒和旭菊的生清酒😆。
日语>中文
つぶちゃん恭喜您签到 400 次,松千代!㊗️🎉🎊您最喜欢的酒和您的号码✨👍👍 我在室外喝了加热的 "Chochin",觉得加热的酒也很好喝😋,我也想试试 "Omachi"!
日语>中文
まつちよ谢谢你的介绍😚。 我不是大町酒爱好者,但我个人认为Chochin是最好的大町酒🍶。 如果你想喝冷的,我特别推荐大町😊。
日语>中文
博多の森初しぼり純米吟醸
外飲み部
90
まつちよ@sakebar Fukuzo 位于福冈市海町的小林修造本店。 代表品牌是万代? 我也是第一次来 🍶。 首先闻到的香气略带甜味。 入口后,有轻微的涩味和甜味。 微微的涩味让人回味无穷。 美味🍶✨。
日语>中文