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"清淡"风味日本清酒排行榜
我们将按照"清淡"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 1
4.98 pt.
Kaze yo Mizu yo Hito yo
Fukumitsuya
Ishikawa
83 次签到
清淡
樱花
在家品尝清酒的比较! 来自金泽老牌清酒酿造厂 Fukumitsuya 的三款精选清酒。 Fukumasa Munune 纯米干口 Nama Zume"。 这是第一款用黑曲酿造的清酒。我觉得有点咸,但不知道这是不是黑曲酿造的酒的浓郁口感。 风、水、人 - 纯米 9 纯米清酒的酒精含量为 9 摄氏度,口感清爽。我想用它来搭配意大利面和意大利菜饮用! 福正宗兵月 Nama-Shu 干型。 酒度为 +10°,酒味浓郁!我想在吃咸食时饮用,一边喝一边中和味道。 比较不同类型的清酒,并清楚地看到它们之间的差异是非常有趣的。☺️
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人气酒吧(临时)
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水9
# 2
4.12 pt.
Inabazuru
Nakagawa Shuzo
Tottori
63 次签到
清淡
有力
我们与之前发布的纯米吟酿一起品尝的清酒。 我们是在品酒会第一天的开幕式上到场的,所以所有的酒都没有封存,所以我们能够在新鲜的条件下品尝它们。 我建议在周三开店时去😆。 它是60%的抛光大米,是Rokumaru。这和Shinomine是一样的。 它的味道比纯米琴酒更饱满、更丰富、更强劲。 它适用于热身。
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鼻子和舌头上有轻微的苦味。 它的味道有点像老酒。 但奇怪的是,它与水煮鱼很配。 这就像在鱼身上添加了味道。 如果我们有当地的鱼就好了,但由于我们在家里喝酒...
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采用鸟取县独产的 "强 "酒米,碾米比例为 75% 的纯米清酒。 鸟取县的幽灵复兴大米 "Strong "采用传统的清酒酿造方法,利用大自然的力量酿造清酒。 它具有清爽的酸度,加热时会升温。
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# 3
3.74 pt.
Senshomasamune
Sendaidateya Katsuyama Shuzo
Miyagi
239 次签到
葡萄干
清淡
鲜味
干
扩展
微妙
酸味
奶油
它的口感清澈、醇厚、顺滑,让人联想到"🍎"。冷藏时,它带有清爽的酸味,而在室温下,它则是一种美味的甜味🍎。 它口感细腻,容易入口。
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这是我的第一家酿酒厂。我想知道有多少酒叫 Masamune。 这款酒给人一种浓烈而美味的感觉。 酒标上有乳制品和枣的图案。
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美味的(^-^)/。
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可以购买的商店
はせがわ酒店
Rakuten
戦勝政宗
特別純米
720ml
日本酒
勝山酒造
宮城県
¥1,815
戦勝政宗
特別純米
1800ml
日本酒
勝山酒造
宮城県
¥3,300
# 4
3.71 pt.
通潤
Tsujun Shuzo
Kumamoto
73 次签到
1月9日 与15个当地人在牡蛎馆举行的新年聚会🎊。 1) 唐骏 2.卡曼 该评论在②Kameman中进行了总结。
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在一个工作日的下午,这是一个多么可爱的时间。 它的味道很干净,但大米的香气很有胆量。这被称为 "冷淡的时间",但它是一个有很多身体的清酒。
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来自一家小酿酒厂的清酒,几乎没有分销。酒力强劲。 碾米率 40%,酒精含量 16%。 收据。
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# 5
3.71 pt.
ずZOOっと旭山
Takasago Shuzo
Hokkaido
93 次签到
焦糖味
冲动购物篇 2️⃣ 动物图案很可爱❀(*´▽`*)❀。 味道像... 酸酸的。 甜味一直持续到最后。 更喜欢温热的清酒 ☺️ 我将它与烤银鲑鱼卡玛搭配在一起,两者都非常美味,让我欲罢不能 🐟🍶´-😳。
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GW的后半段是在家里度过的,我哪里都不能去。 所以在最后一天,我只享受这杯酒带来的旅行感觉。 它有一种酒精味,但很甜,很容易喝。 因为是北海道的清酒,所以我们还吃了一些Men-chan送给我们的美食。谢谢你的食物。
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北海道清酒! 我对这款旭山动物园限量版清酒好奇已久。 我在羽田 ✈️ 买到了它,于是打开了瓶子😁。 但是......是酒的问题🍶。 香气、鲜味、回味、锐利......................................... 是清酒🍶。 老实说,我对这种纪念酒的期望值并不高......但遗憾的是,它还是那么相似。 这只是我个人的看法,但我觉得如果它能再有一点特色就更好了...... 😞。 设计很可爱......但从一个喜欢喝酒的人来说,这是一个遗憾😅。
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# 6
3.65 pt.
夢の中まで
Sentoku Shuzo
Miyazaki
83 次签到
华丽
我今天要再开一瓶😍。 我第一次喝宫崎清酒。大家都说宫崎骏很难买到,所以我突发奇想,🤣我和地道的国子监一起点了。👍。 它有点甜,但不是太甜。它有一种现代味觉的味道,类似于我以前喝过的一个品牌,比如说津岛屋😋 它相当清爽,尖锐的感觉很快就消失了😋 它似乎是宫崎市唯一一家专门生产清酒的酿酒厂😋 它很美味--谢谢你做的酒😂。
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★★★☆☆
计分:☆☆☆☆ 宫崎唯一一家专门酿造清酒的酒厂--千德酒造。 它的香气温和,甜度好😄。 清爽的饮品,没有什么余味。😋 味道淡淡的umami类型,或者说是一种🏠。 舌尖上没有太多的鲜味和苦味萦绕。 很容易喝,但需要多喝一拳😅。 它有一种古老的时尚味道,但又有现代的饮品风格😋。 相当美味的清酒😋。 今晚我要吃海鲜锅,有生蚝、鳕鱼和扇贝🎵👍。
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# 7
3.64 pt.
Goーるどにんき
Ninki Shuzo
Fukushima
53 次签到
盂兰盆节回家后,我选择了 Popular Sake Brewery 的黄金纯米大吟酿。 这家清酒酿造厂采用传统方法,所有酒都是在木桶中酿造的。 这是一款纯米大吟酿,经过 50%的抛光处理,所以绝对没有腻味✨,开始时有优雅的甜味和可口的米香,伴有木桶的香气,最后略带苦味。太好喝了😊。
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干净利落,易于饮用。 它有类似荔枝的香气和香蕉的甜味。 喉咙干涩,但能尝到酸甜的味道。 我个人比较喜欢温度稍微上升,接近室温的时候。
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均衡的干型清酒。搭配马鲛鱼生鱼片非常美味!
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# 8
3.61 pt.
花洛
Shotoku Shuzo
Kyoto
158 次签到
果香
蓬松
我很好奇为什么它故意说是甜的😅。 它与时下流行的浮云不同。 这是一种坚实的甜酒👘。 所以,你知道... 它与清淡的红豆沙甜食、奶酪、烧肉等🎵的搭配很好。 建议在室温或温水中饮用,但也可以稍微冰镇一下👍✨。
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日本酒ぽい
5/10 正德酒造的罐装清酒。 京都在这方面的形象越来越好。 Kyo no Shine 是用于酿造清酒的京都原产大米,仅在京都使用。 口感相当干爽。 香味也很淡,这可能是因为在罐子里很难闻到香味。 它的口感尖锐,是搭配清酒小吃的最佳清酒。
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# 9
3.60 pt.
Shichiriki
Moritashobee
Aomori
112 次签到
爽快
清爽的果味 吞下后,清酒的味道和风味 清酒的味道和风味是如此强烈,以至于你可以在喉咙和鼻子后面感觉到它。 我们非常喜欢它。
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来自KazKaz的第二份纪念品。 这是一个由七家青森清酒店策划和销售的品牌。 使用的大米是100%的哈纳苏伊。 顶端品尝到的香气是一种平静的琴酒香味。 口感微甜,味觉强烈。回味让人想起古典清酒,并很快被清爽的酸味和苦味所削减。 这是一款正统的干酒,但非常令人满意。 请客!
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第二瓶是我昨晚带去给拉尔家的新年聚会的🍶。 味道像清酒,但非常容易喝✨。 佐佐木花寿!它的水果味✨🍶💠,让你觉得🍶💠。 它仍然是Oishy❕。 我们非常喜欢它。
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# 10
3.58 pt.
菊美人
Kikubijin
Fukuoka
70 次签到
@sakebar Fukuzo 使用福冈县特有的 F44 酵母烧制的清酒。 闻起来有🍍的微甜香气。 放入口中时,会有轻微的甜味和一丝🍍的味道。 有一种 🍍的感觉,好像是用花瑶素制作的。 不过,由于是火烧陈酿,香气较弱。 甜味也因香味弱而变淡。 我有点好奇新鲜清酒的味道如何。 很好喝✨🍍。
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这是一款标准的大吟酿,没有任何惊喜。不是细腻的果味型,更多的是酸奶和新鲜奶酪的味道,还有点米饭的感觉。酒精度有点过高,不太平衡。不会给它很高的评价。
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干清酒。最后略带甜味。
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