dorankdoragon
マスカットの様な爽やかスッキリな香り🍇
味わいもマスカットの様な甘旨味😋
からの、柑橘系のピリッと来る酸味が後から🍊
ミント系の爽やか後味🌿
スッキリ無くなる✨
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大家的感想
Toshimaya的品牌
MiwatariHoka
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所在地
3-chōme-9-1 Honchō, Okaya, Nagano在谷歌地图中打开
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おおの
11月の新酒。さわやかな飲み口。風邪でつまってる鼻もスッキリするくらい（笑）。微発砲で酸味が印象的で、杯が進むなー。
めんちゃん
旨口
自宅にて
＠水橋
神渡 しぼりたて新酒 諏訪乃あらばしり 無濾過生原酒 720ml
原料米 ： 長野県産米100%使用
アルコール度： 18度
別所温泉に来ました♪
神渡のしぼりたて新酒を発見💡しましたので、早速開栓🎃
荒々しさもありますが、意外にも円やかです。去年のはもっとパンチが効いていた気がする。
フレッシュさが優っている感じですかね😋
お米が高騰している中、例年通り、新酒をいただけることに蔵元さんに感謝ですね🫂
お蕎麦は小木曽製粉所でした😄
＠水橋
@柳町、ヘキサゴン65番目でした。開店まで後1時間⏰
まつちよ
@水橋さんこんにちは🌞
私も神渡のあらばしり飲みました。
フレッシュさはありましたがピリピリ感なくするっと飲めちゃいましたね。
私は緑ラベルのうすにごりを3本ゲットしました😊
＠水橋
まつちよさん、こんにちは😃
ヘキサゴン祭り前日の金曜日に前乗りし、蔵元売店に寄りましたが緑ラベルは無くて山恵錦生酒に総入れ替えになってました😭
羨ましいです🥹
akikoda3
神渡 しぼりたて新酒 諏訪乃あらばしり 無濾過生原酒
評価4.4
原料米：長野県産米100%使用
原材料名： 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、アルコール度： 18度、日本酒度：＋1度前後(予定）、酸度1.2度前後(予定）、アミノ酸度：1.1度前後(予定）
清酒 神渡のしぼりたて新酒。 しぼりたてそのまま瓶詰した、フレッシュな香りと、原酒ならではの飲みごたえのあるお酒。
ヤミツキ
おいしい
saki
この日蔵出しだという、
諏訪のあらばしり
無濾過生原酒
フレッシュでジューシー。
なんとなく発泡感もあるかなと。
1杯目に最適でした。
美味しかった！
★★★★★
おおさわ
550円
特定名称：純米酒
原料米：長野県産米100%使用
原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）
精米歩合：65％
アルコール度：14度
日本酒度：＋2度
酸度：1.2度
アミノ酸度：1.1度
akikoda3
神渡 辛口
4.4
特定名称：普通酒、販売期間：通年商品、原料米：長野県産米100%使用、原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール
辛口派におすすめの神渡辛口。飲み飽きの来ない旨味とキレのバランスが美しい信州の酒にふさわしい暖かみ。
上手なアル添でスッキリと入り、セカンド、サードくらいから甘みを抑え米の旨味をまったりめに感じる。ただしくどくなく上品に。普通酒としているが、上品に食中酒として優れもの。
akikoda3
神渡 純米大吟醸 諏訪乃生一本
神渡 純米大吟醸
評価4.5
原料米 : しらかば錦、精米歩合 : 49%、アルコール分 : 17%
諏訪杜氏 小松幸男氏を中心に、全量長野県産米で醸した純米大吟醸。低温にて蔵内で貯蔵し、心地の良い吟醸香とやわらかで広がり感のある味わいに。食中酒として飲み飽きないタイプのお酒。
精米歩合は50%ながらしっかりとした味わいを感じさせる。神渡らしい透明感でキレる。心地よい吟醸香、味わい深く力強い輪郭を持ちながら、辛口ならではのスピード感あるキレ。
完成度が高い食中酒。
大吟醸スペックながら吟醸香は最低限。白桃系を想起する香りを適度に。(梨やメロンの果実を思わせる甘み。)ライトで、まったりながらスッキリめのドライに。バランスいい。
shinjukubabylon
すっきり甘さ抑えめでとても好き。
ヒラッチョ
火入れですが、ガス感あり。
開栓注意⚠️とのことでしたが、吹き出しはなし。
艶のある味わい。
300ml瓶で、なかなか楽しめる味わい、
Ruki
★6.5