Nishinomon純米大吟醸35
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ヤスベェ
冬のにごリンピック27
ちょうど阪神百貨店に催事で来ていた蔵元の方から試飲させていただいた時に購入しました😀
試飲の少ない量ではここまではわかりませんでしたが、火入れとは思えないフルーティーな味にビックリ🤣
フレッシュなフルーティーの美味しい味で、生酒と聞いて飲んだら生だと納得すると思うお酒でした😇
ポンちゃん
ヤスベェさん、こんばんは🦉
おりがらみの火入なんですね😳珍しいような🤔西之門、イベントで試飲して美味しくて❣️おりがらみ飲んでみたいです〜😻
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、こんばんは😃
一昨年の長野旅行で西之門の蔵に行きましたが売ってるのが高すぎて買えず😅それ以来飲めてません🥲次出会えたらお連れします👍
ヤスベェ
ポンちゃん、おはようございます😀
私も今回のにごリンピックで50本以上のにごり系のお酒を集めましたが、火入れはこれだけじゃなかったかな❓🤣
でも全く火入れを感じさせない美味しいお酒でしたよ😇
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます😀
蔵元さんには、かなりお高いお酒が並んでいるんですね😅
実は三月に上田や長野の酒蔵巡り旅を考えていますので、良い情報があれば教えて下さい🙇
新米2024
写真撮り忘れて空壜だけ。酒蔵で甘口のお酒をお願いしたらこちらを勧められました。香りが良かったです
オゼミ
2025 0125
☆☆☆☆
西之門
純米大吟醸
精米歩合50%
アルコール17%
300ml
製造者 よしのや
長野県長野市西之門町941
加工所 よしのや
長野県長野市アークス11ー1
のんママ
誕生日に長野県のお酒を(^^)お水のように飲める！
まっち
日本酒日本酒してる！
でものみやすい
haya
4.4
17度あり、濃い。米の濃縮された旨味。
少しだけ発泡している。
甘ウマで後味にアルコール強さは無く
マイルドで最後まで美味しい。
ヒラッチョ
昨年末に池袋東武の酒売場に行った際に蔵元の方がセールスされており、
燗酒を探してますと応えたところ、
この50%磨きの純米大吟醸が燗酒も行けるとのことでした。
柔らかく果実味のある味わい、
燗酒にしても形が崩れずにそのまま温度が上がる感じです。
ぶり大根、味噌バターコーン鍋と。
Nishinomon純米大吟醸無濾過生原酒
FUJIYAMA
今日は、長野県善光寺の近くの蔵の西の門の純米大吟醸❗️しかも美山錦のあらばしり無濾過生原酒❗️❗️これだけでもう買いです。
香りは、微かに甘い香り❗️一口飲むと、爽やかなピリピリ感とキレのあるフルーティーな味わい❗️食中酒としても素晴らしい❗️じっくり記入する前に、お酒が終わってしまったー❗️飲みやすい日本酒❤️
Nishinomon純米大吟醸 R酵母仕込無濾過生
まっち
りんご！！うまい！！
フジフジ
長野は西之門の よしのや が醸す
西之門 純米大吟醸 40
善光寺脇の よしのや さん
山田錦を贅沢に使用した
ハイスペックのお酒🍶
飲んでみると
上品な大吟醸の香り🌸と
ジューシー🟠な味わいで超旨い😆
素晴らしいおさけ🍶です🌠
オゼミ
2025 0102
☆☆☆☆
西之門
純米大吟醸
精米歩合40%
アルコール16%
兵庫県産 特A地区 山田錦100%
犀川水系伏流水（自家井戸水）
長野D酵母
杜氏 原田浩生
酒蔵 試飲会
製造者 よしのや
長野県長野市西之門町941
加工所 よしのや
長野県長野市アークス11ー1
オゼミ
2025 0102
☆☆☆☆
西之門
純米大吟醸
精米歩合35%
アルコール16%
兵庫県産 特A地区 山田錦100%
犀川水系伏流水（自家井戸水）
長野D酵母
酒蔵 試飲会
製造者 よしのや
長野県長野市西之門町941
加工所 よしのや
長野県長野市アークス11ー1
オゼミ
2025 0102
☆☆☆☆
西之門
酒蔵 吟醸
甘酒
800g
アルコール0%
米麹100%
酒蔵 試飲会
製造者 よしのや
長野県長野市西之門町941
製造所 よしのや
長野県長野市アークス11ー1
Nishinomon純米大吟醸R酵母
Takuma Mizuno
りんご酵母！フルーティーでワインのようだった！1番好きかもしれない！
misamisao
本日は長野で西之門へ行ってきました💨色々と試飲をさせていただきましたが、モダン系な日本酒は駅前の信州くらうどにあるようなので、そちらへ移動して購入しました。
本日は何気にお初な西之門をいただきます。香りは青リンゴのような甘さとフルーティーさがあります。
口にするとどっとくる甘さがあり、じんわりと消えていきます。野沢菜やモツ煮と合わせてますが美味しいです😊✨