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Denshu純米大吟醸 山田錦 2023BY純米大吟醸
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家飲み部
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キラタソ
今晩は、久しぶりの超メジャー酒のこちらを開栓です💁 田酒 純米大吟醸 山田錦 2023BY✨✨✨ 何かのきっかけで偶々入手したこちらですが、またしても1年弱お眠りになられてました😅 純大の山田錦100%なのでまあハズレはしないけど面白味がないかなと余り期待せずだったのですが、酸味を感じる瓜香の爽やかさと口に含むとメロンやバナナのジューシーさと酸味がとてもお上品で後口のキレも心地よく文句なしに美味しい😋😋😋 面白味が無いなんてそんな批判は本当にどうでもいいと言わんばかりの説得力のあるクオリティに参りましたと平伏致した次第🙇
Ubusuna穂増 四農醸 2023純米生酛生酒
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家飲み部
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キラタソ
今晩は、お盆シーズンですが普通のビジネスDayを過ごしつつ酷暑🥵を乗り切るためにこちらを開栓💁 産土 穂増 四農醸 2023✨✨✨ 久しぶりの産土です。好きな穂増です。 少しうすにごりでガスがあり、柔らかで優しい乳酸香と梨や瓜の果実香が芳しいです。味わいも口に含むと溌剌としたガスの気泡と酸味、滋味深い甘みがとても軽やかで美味😋😋😋 また後口の渋みと辛みが絶妙で、またひと口、もうひと口と勝手に盃が進んでゆくお酒です🍶
TakachiyoGRAPEラベルSPARK 豊醇無蓋 扁平精米 無調整活性うすにごり生原酒 2024BY純米生酒無濾過にごり酒発泡
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ひらがなたかちよにハズレなし
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キラタソ
今晩は、昨日の上田遠足でカロリー摂取過多気味なのでワークアウト🏋️してきて罪悪感が若干下がったので性懲りもなくこちらを開栓です💁 たかちよ GRAPEラベル SPARK 2024BY🍇🫧 今年もこの銘柄だけは呑もうと決めてたので暑い夏にはうってつけなので早々に開けてみました。活性とありますがガスは弱めでうすにごりの色調が唆られます🥳 立香はGRAPEっぽさがあまりなくスッキリ爽快な印象。味わいはピリピリとしたガスに米の甘旨さとジューシーさが溶けこんでいてとても軽やかでスイスイ呑めてしまう中毒性の高い子です😋😋😋 後口の辛さがほんのりありますが呑みやすさ全開ですぐになくなりそう😅
Shinshu Kirei長野県産 ひとごこち 2023BY純米吟醸原酒生酒無濾過
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ずくだせ!信州の日本酒
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キラタソ
今晩は、お盆シーズンで特に予定がなかったのですが思いつきで遠足🚶‍➡️(買い出し?)に出かけたので玉突きでこちらのお酒を開栓です🙌 信州亀齢 長野県産 ひとごこち 純米吟醸 無濾過生原酒 2023BY 🐢🐢🐢 蔵元直売限定のゆめみずほが気になってしまい、 『そうだ、上田に行こう』と勢いのまま新幹線🚄に。楽しい日帰り遠足となりました☺️ さてさて、こちらの1本最近買った気分だったのですが気がついたら半年経ってたのでいい加減呑みます😅 信州亀齢らしいリンゴ🍎と上白糖の甘酸の立香とふくよかな旨味を楽しめて後半はキューッと苦辛口が主体になってバランス、キレがとっても美味でした😋😋😋
ジェイ&ノビィ
キラタソさん、こんにちは😃 思い立って新幹線🚄日帰りで岡崎さん!素晴らしい決断力と行動力🥹安心して亀齢さん飲めますね🤗
ジャイヴ
キラタソさん、はじめまして😁 自分も今週上田に行く予定ですが、新幹線駅からアクセス良いのも「信州亀齢」人気に拍車をかけてそうですね✨️ 今から何買える楽しみです💡
キラタソ
@ジェイ&ノビィさん こんにちは😄 GW以来だったので久しぶりということでもなかったのですが柳町エリア意外と人が少なく快適にお買い物できました🙌 買ったものは後日さけのわにupしますね☺️
キラタソ
@ジャイヴさん はじめまして☺️ 今週上田行かれるんですね‼️ JR上田駅から歩いて行ける距離なので有難いですね。購入制限はありますが良いお買い物されてください🍶
AramasaNo.6 R-type 2023純米生酛生酒
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aramasist
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キラタソ
今晩は、666チェックイン記念でNo.6のXとRの飲み比べです🙌(残念ながらSは欠品中) 新政 No.6 R-type 2023 ❻❻❻✨✨✨ Lot No:23NR-01 こちらは今シーズンのR-typeです☺️ 香りからですが、X同様柔らかい瓜香ながらフレッシュなメロン感があります😃 味わいは、心地よい甘酸から急な辛口ドライに変貌して木桶の渋みが追いかけてきて良い意味の荒削り感があってこれはこれで美味しい😋😋😋 飲み比べは甲乙つけ難いですが、Rが好きかも。
ジェイ&ノビィ
キラタソさん、おはようございます😃 666インで6番飲み比べ!良いですね〜😊 我々Rタイプしか家飲み出来てないので、何とかXやSも迎え入れたいものです😌
麺酒王
キラタソさん、おはようございます😃 666チェックインでのNo.6素晴らしいですね✨Xタイプ飲んだことないので羨ましいです🤤
Manta
キラタソさん こんにちは^_^ 666チェックイン、おめでとうございます🎉 このゾロ目は、このお酒ですよね👍 自分も666はNo.6にしたいな〜って、555もまだだった😁
キラタソ
@ジェイ&ノビィさん いつもコメントありがとうございます😊 No.6はRでも入手が非常に困難ですよね😓 しかも今シーズンモノは昨秋の収穫大幅減で本数少ないようなのでもう買えることは無いとみてます😢
キラタソ
@麺酒王さん こんばんは😊 No.6自体が入手困難で困っちゃいますよね。今シーズンは製造本数少ないみたいですし、、、😢
キラタソ
@Mantaさん こんばんは😃 是非666はNo.6で!555の投稿も楽しみにしております。(Next Fiveとかですかね???)
なのは(名芭)
キラタソさん、666チェックインに№6‼️素敵〜 最高ですね〜♪✧おめでとうございます(*ˊ ˋ*) 私も666ciの時はあやかりたいものです😆
キラタソ
@なのは(名芭) さん こんばんは😊 666ciには是非No.6で‼️ でも、ColorsやPrivate Labも良いと思いますしAstral Plateauなら敬服致します🙇
AramasaNo.6 X-type 2021純米大吟醸生酛生酒
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aramasist
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キラタソ
今晩は、666チェックインなのでベタなこちらでプチ祝い㊗️ 新政 No.6 X-type 2021 ❻❻❻✨✨✨ Lot No:21NX-08 こちら見事に蔵元さんの言い付けを破り2年の歳月を経過しての開栓です😅(逆に希少か?) 香りは、優しい瓜香で熟成香は全く無し。ひと口含むと上品な心地よい酸味と米の甘みのバランスがとても良いです😋😋😋 後口の軽快な中に苦みと渋みからフィニッシュはドライさもあってとても美味しゅうございました💮 この後、残念ながらS-typeが欠品中だったので R-typeと飲み比べします🙌
ma-ki-
キラタソさん、こんばんわ。 そして666のゾロ目チェックインおめでとうございます🎉 こういう節目に新政のNO.6って完璧な祝酒ですね🎵 これからも良き酒活を楽しんでくださいね😊
熊谷 朋之
キラタソさん、こんばんは!😄 666のゾロ目に合わせての新政 NO.6を持ってくるとは、素晴らしいですね~!👍
こぞう
キラタソさん こんばんは♪666ゾロ目のチェックインおめでとうございます🎉 なんと!究極の飲み比べですね🤩 羨ましい限りです🤩
キラタソ
@ma-ki-さん こんにちは😃 コメントありがとうございます! こういう時じゃないと踏ん切り付かずだったので思い切りました🙌
キラタソ
@熊谷 朋之さん こんにちは😃 ベタですが6のゾロ目はなかなか無いのでこのタイミングで放出しました🙌
キラタソ
@こぞうさん こんにちは😃 本当はS含めて3酒飲み比べしたかったのですが、、、次の機会は6666本目ですかね🤣🤣🤣
Masaaki Sapporo
キラタソさん、いつもありがとうございます👍666ゾロ目おめでとうございます🎉レア酒の新政飲み比べ良いですね✨
アラジン
キラタソさん、666チェックインおめでとうございます㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️ No.6飲み比べ!キリ番に相応しい贅沢ですね🤤 引き続きゴージャスな日本酒ライフをお過ごしください😄🍶
キラタソ
@Masaaki Sapporoさん こんばんは😊 レア酒なのでいつも呑むタイミングの踏ん切りつかず寝かせるパターンです😩 もう少し手にしやすいと嬉しいですね☺️
キラタソ
@アラジンさん こんばんは😊 はい特段の記念日とかでは無いのですがこうゆう機会じゃないといつまでも呑めないので思い切りました🙌
ポンちゃん
キラタソさん、666チェックインおめでとうございます🎉🎉🎉🎉🎉🎉 No.6を2本もキリ番に合わせて用意出来るのが凄いです!そして羨ましい〰👍✨
キラタソ
@ポンちゃんさん こんばんは😊 本当はSも含めて飲み比べしたかったのですが手に入りませんでした😢 でもNo.6自体なかなか買えないので呑めるだけでありがたや〜ですね☺️
つけたろう酒店阿酒羅 煎茶酒 さえみどり原酒生酒無濾過
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家飲み部
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キラタソ
今晩は、変わりダネのクラフトサケを開栓します🙌 つけたろう酒店 阿酒羅 煎茶酒 さえみどり🍵 日本酒×煎茶 のクラフトサケですがぶっ飛び過ぎてて味のイメージが全く湧かず半分恐る恐るで呑んでみます😅 色調が煎茶の薄茶色で、香りは完全に梅酒リキュール🤩 味わいは貴醸酒やブランデーに近い甘みとほろ苦さ、旨味があり緑茶っぽさは余り感じませんが後口の爽やかさがあるので呑み辛さは感じません。 リキュールという表現がピッタリなのでロックとかソーダで割ると良さそうに感じました🤗 しかし、いろんなチャレンジするお酒が次から次へと出てきて面白いですね☺️
ポンちゃん
キラタソさん、こんにちは🐦 このお酒見つけたら飲んでみたいけど、買うの勇気いりますよね!蔵元さんのチャレンジも凄いけど、キラタソさんのチャレンジも凄いです😆👍美味しくて良かったですね😉
キラタソ
@ポンちゃんさん こんばんは😊 お茶というより梅酒リキュールなので逆に馴染みの味でした😆 もう少しお茶らしさあっても良かったかなと思います🙌
abeホワイト(× たつみ清酒堂 ) 火入 2023BY純米生酛
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家飲み部
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キラタソ
今晩は、あべの同じシリーズ連投になってしまいました😅 あべ ホワイト(× たつみ清酒堂) 2023BY✨ 今シーズンの生酒タイプを逃して火入です🔥 すこしうすにごりの色調。 香り控えめながらちょい乳酸感とハーブの爽やかさ🌿 味は大人ポカリ。甘みがステビアのよう。生酛で後口ドライでスイスイ美味美味😋😋😋
Utashiro〜六華〜 2023BY純米原酒
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家飲み部
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キラタソ
今晩は、1本目の鳳凰美田ミクマリが美味すぎて速攻で空になってしまったので2本目を急遽開栓です😅 雅楽代 〜六華〜 2023BY💐 マサヨさんの高級酒ライン?(鑑評会出品スペック?)をだいぶ寝かせてしまったので呑んでみます🙌 開栓はほんの少しガスが抜けましたが澄み酒ですね。立香は6号酵母に近い穏やかなウリ、ハーブ香に癒されます☺️ 味わいもアンデスメロンの濃過ぎない軽快さ、爽快さが主体ながら後口の旨味の膨らみとのバランスが秀逸です😋😋😋
ジェイ&ノビィ
キラタソさん、どもです😃 マサヨさんの良いヤツ😍マサヨ様って呼んだ方が良いかもですね😅レビュー見たらなるほど秀逸の旨さなんですね😚味わってみたいです🥹
キラタソ
ジェイ&ノビィさん こんにちは😃 まさにマサヨ様ですね🙏 値段だけあって美味しいのは間違いないです😋 最近、今シーズンのロット?が売ってるようなのでもしよろしければ🙌
Hououbiden〜ミクマリ〜 FLY HIGH 2024BY純米大吟醸生酒発泡
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家飲み部
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キラタソ
今晩は、さけのわレビュワーさんからも評価優のこちらを開栓💁 鳳凰美田 〜ミクマリ〜 FLY HIGH 2024🐦‍🔥 CSWの時にこのミクマリを呑みそびれてしまったので🤦ボトルリリース頂いて感謝😊 さて開栓すると勢いあるガスが抜けてグラスに注ぐとプチプチ気泡が立ち昇っていい感じ🫧 メロン🍈や梨🍐の吟醸香、口あたりはジューシーな甘さありながら後からガス感が追いかけてくるのですがかなりドライシャープで後口キリリでとても好みの味わい😋😋😋 これ毎年リリースするのか分かりませんが人気出そうですね☺️
ジェイ&ノビィ
キラタソさん、こんにちは😃 コチラの美田さん!シャープで旨いですよね😋毎年の出してもらいたいですね🤗
キラタソ
ジェイ&ノビィさん こんにちは😃 甘口と思いきや結構シャープなんでクイクイ呑んでしまいましたー😋 またリリースされるのを願いましょう🙏
ぷくぷく醸造のハッピーホップどぶろくにごり酒
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家飲み部
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キラタソ
今晩は、クラフトサケのこちらを開栓💁 ぷくぷく醸造 のハッピーホップどぶろく 今回は滋賀のハッピー醸造所とのコラボ酒🍶 低精白の雄町にホップを入れて醸されてます。 香りは、蒸米の膨よかな香りに酸味を感じます。 まず上澄だけの味わいは、アタックの甘酸っぱい乳酸ヨーグルトにレモンピール🍋の苦味酸味がとても好きです😋😋😋 ドロドロのどぶろくにするとレモンヨーグルトさが全開ですが以外とサラッとしててウマウマでした😋
Wakanami純米吟醸 東条山田錦 2ndシーズン 2023BY純米吟醸
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家飲み部
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キラタソ
今晩は、7/3に呑みそびれてしまったのですが、 ギリギリ73(波🌊)の日でこちら💁 若波 純米吟醸 東条山田錦 2ndシーズン 2023BY 🌊🌊🌊 薄いメロン🍈、ウリの香り。味わいはミネラルさと酸味、仄かに米の甘みが特徴的です。後口も苦辛口のドライさが際立っていて、呑みやすいのにダンディな佇まいで食中酒として良いです😋😋😋 2日目以降の変化が楽しみでポテンシャルを秘めてそうな1本😊
Kohryu翠判 扁平精米 2023BY本醸造生酒無濾過
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家飲み部
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キラタソ
今晩は、久しぶりのワークアウトで罪悪感を下がってるので新しいのを開栓です😅 高龗 翠判 扁平精米 無濾過生 2023BY✨✨✨ 葡萄🍇梨🍐生酒らしいフレッシュ感がある立香から、少し粘性がある酒質がジューシー甘酸フルーツネクターが口いっぱい広がりますが柔らかで品があり嫌味がなくスイスイ呑んでしまいます😋😋😋 ミドルからフィニッシュはアル添のドライさキレがあって飽きずに呑めます😊
SenkinUA ナチュール・トリニティ 2023BY純米生酛原酒
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仙禽教信者
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キラタソ
今晩は、久しぶりに仙禽が呑みたいのでこちらを開栓💁 UA ナチュール・トリニティ 2023BY✨✨✨ UNITEDARROWSとのナチュールコラボ酒&白麹使用のお酒ですね😊 葡萄🍇やバナナ🍌の自分好みの立香、味わいはいつもの仙禽の酸味がパワーアップして暑い夜にはぴったりな爽快さがとても美味です😋😋😋 後半になればなるほど生酛由来の乳酸が味わいの立体感と旨味があるので12度の低アルの薄っぺらさが全くなくスイスイ呑めてしまいます☺️ これリピしたいけどもう売ってないかな😢
ジェイ&ノビィ
キラタソさん、こんにちは😃 コチラ酒屋さんでは何回か見かけたんですがスルーしちゃいました🥲栃木なら未だ売ってるかな🤔
キラタソ
ジェイ&ノビィさん こんばんは😊 こちらスルー銘柄でしたか!普通に美味しかったので白麹酒がお嫌いではなくまた売ってれば是非とも☺️
菊勇吟仕込の雨降大山 2023BY純米
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家飲み部
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キラタソ
今晩は、久しぶりの神奈川酒のこちら💁 菊勇 吟仕込の雨降大山 2023BY☔️ 出羽燦々のお酒は久しぶりですね。 香りはブドウ🍇とライム🍋‍🟩の爽やかさが心地よいです。味わいは酸味と苦味が特徴でグレフル感がとてもスッキリで呑みやすくて美味😋😋😋
Yamasan山恵錦 四割五分 うすにごり 2023BY純米大吟醸生酒にごり酒
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ずくだせ!信州の日本酒
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キラタソ
今晩は、過日初呑みでとても美味しかったこちらの蔵元の別銘柄です💁‍♂️ 山三 純米大吟醸 山恵錦 四割五分 うすにごり 2023BY✨✨✨ ひとごこちに続いて山恵錦のうすにごりです🤗 開栓するとガス感がありそうです。香りはかなり穏やかなハーブ🌿 ひと口頂くとチリチリガスを舌先で感じつつアタック強めの果実の甘み(ダークチェリーやオレンジ、グレフル、白桃)があってジュースみたくキケン⚠️なくらい呑みやすくてそして膨よさがあり美味しいです😋😋😋 後口は山恵錦らしく苦味があってキリッと締まる良酒です🙌
Ohmine Junmai3 grain 夏のおとずれ 2023BY純米原酒
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家飲み部
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キラタソ
今晩は、夏酒のらこちらを開栓します💁‍♂️ Ohmine 3 grain 夏のおとずれ 2023BY🧜 家呑みでは2本目になるOhmineさんですが人気の夏酒が入手できたので開栓します。 ガス感はなく透明な酒質。立香はほぼ無臭ですがほんの少しスポドリの香りがします。味わいは、ドライ目の大人サイダー🥤で品の良い甘みとしっかりした酸味が効いててグイグイ呑めてしまいます😋😋😋 後口も軽やかでサラりとしててとても夏にピッタリのお酒でした☺️
Emishiki612 INTENSE もも 2023BY純米
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家飲み部
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キラタソ
今晩は、かなり久しぶりのこちらの酒蔵さん💁 笑四季 612 INTENSE もも 2023BY🍑🍑🍑 6号系酵母×.渡船2号 のお酒🍶 立香は6号系なので派手さはなくうっすらともも🍑の香りが漂う感じなのですが口に含むとジャケ通り、もも🍑のジューシーさがガツンと来ます。ただ後口は渡船2号の特徴からか苦みと辛さが現れてスッキリとした味わいで、気がついたら盃を重ねてしまいますね😋 もうひとつの、ぶとう🍇も試したくなりました🙌
Bo純米吟醸 ひとごこち 無濾過瓶燗火入 2023BY純米吟醸無濾過
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家飲み部
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キラタソ
今晩は、お初シリーズを投下します🙌 望 純米吟醸 ひとごこち 無濾過瓶燗火入2023BY ✨✨✨ 漢字のジャケは何度もお目に掛かってましたがお初なので楽しみです。しかも好きな酒米のひとごこち😃 開栓は至って静か。立香は柑橘グレープフルーツのスッキリクリア。アタックは微チリチリガス× グレフルに砂糖を少し乗せて食べた時の甘酸っぱさを感じつつ後口の苦辛が効いてて全体的な完全度が高いお酒ですね😋😋😋
ジェイ&ノビィ
キラタソさん、こんにちは😃 初望さん㊗️おめでとうございます🎉 栃木県産ひとごこちで醸したコチラ!旨いですよねー😋他の栃木酒で大那とかも美味しいんで是非色々とお試し下さい〜👋
キラタソ
@ジェイ&ノビィさん こんばんは😊 初望さんとても美味しくてあっという間に4合瓶空いちゃいました〜😋 大那もずっと気になっているので今度試してみます🙌
Chikuha能登産 五百万石 岡崎酒造製造純米吟醸
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ずくだせ!信州の日本酒
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キラタソ
今晩は、能登の酒蔵応援でこちらの2本を呑み比べします🙌 2本目のこちら💁 竹葉 純米吟醸 能登産 五百万石 岡崎酒造製造🟢 こちらは、信州亀齢の岡崎酒造さんに製造委託した1本。能登産 五百万石を持ち込んで醸されたお酒☺️ 香りは信州亀齢らしいリンゴ、マスカット香。味わいもあの酸味と甘みがあってもう信州亀齢のお酒という感じですが、酒米が五百万石なので後口の辛苦が気持ちエッジが効いてて喉越しが軽快でこれもとても美味しいです😋😋😋 2本ともミーハーだったので今度は、ピュア竹葉を呑んでみようと思います🙌