SHINO
２杯目♡
すっきりな甘みで
こちらも飲みやすい！！
３００円はお求めやすいですね。
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La JomonLa Jomon
大家的感想
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
1-chōme-6-6 Yanbemachi, Yamagata,在谷歌地图中打开
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La Jomonナヌカde団子坂
nao
la jomonのナヌカde団子坂です。
３つの蔵のブレンド。
心地よい酸味があり旨みもあって
美味しい。
でも、昨年飲んだナヌカの方が
好みでした。
Nanka Yokai
トロミのある質感、甘味を感じます。後味はスッキリ！
昨年の熊谷さんのメモ見ると、いろんな温度帯で楽しめるお酒。そう、炭酸割りもオススメされてた！氷を入れてみると、綺麗なバナナ香がするような。
1番びっくり気に入ったのは、ぬる燗くらいのお燗にしたら、綺麗な酸味が飛び抜けて、甘味トロミの土台健在‼️
酒を求めて、下北沢の発酵デパートメントさんへ。10年以上ぶりに降りた街並みは、すっかりオーガニック推しのオシャレな街並みに。かわりぶりにビックリ
ゆー
爽やかなすもも
とろみドロドロ果肉もたっぷり！もろヨーグルトの酸。旨み甘みと奥に苦味の日本酒要素もしっかり
最後にアルコール感舌にあるも感じないくらいグイグイです。
これで7度も！😳
chikaraxyz
製造は仁井田本家さんです😂
選択が無かったので💦
白ブドウや柑橘系の良い香り🤍🍇🍊
口に含むと、瑞々しい口当たりに僅かに米の香りが来て、綺麗な白いブドウの香りがする🤍🍇😂
喉を通ると、ふくよかでも強すぎない、お米の旨みと少しの酸が絶妙で美味しい😋✨
ゆー
静かも奥に濃く深い甘旨酸のリンゴの香り
とろみしっかり、酸から濃い甘から旨苦みが口の中でボワっと広がりつつアル鼻抜け
強い舌ザラつきと旨苦味が一緒に余韻長く続く
ぬる燗だとまず甘が濃くとろっと。酸とアル抜け後に苦旨でとても良い感じ！
um
アルコール分:15%
出羽の里
精米歩合:66%
初めて見たお酒だが、日本酒会に参加していた人曰く、都内ではかなりレアな模様。
僅かにアルコール感のある香り。
苦み優勢辛口、甘みフルーティ系が苦手な人にピッタリなお酒。
キラタソ
今晩は、寝かせて過ぎシリーズを続けます😅
こちらもストッカーの奥底に眠っていて2年半です。
La Jomon 純米酒 匠門 生酒 2022BY✨
意外とこのロットは過去に上げてなかったようで、、、生酒なのでまあ熟成進んでだろうと開栓です。
香りの方は、爽やかな瓜香と熟成のカラメル香が半々の印象。味わいもアタックの綺麗な酸味がありつつもすぐにプリンの黒蜜みたいな甘旨酒に変貌しておりますねー。後口も苦味が効いてて本来の味わいではないですが、この季節にはほっこりする味わいで結果的には美味しくいただけました😋😋😋 あとでぬる燗とかでも楽しみます🍶
chikaraxyz
白ぶどうに甘めのグレープフルーツのような香り🤍🍇🍊
口に含むと、柔らかめの口当たりにガス感があり、白ぶどうの香りが広がる😌✨
その後の優しいお米の旨味に強めの苦味を持った酸がメリハリを持って来てる😋初動と後味の対比が面白く美味しい🤤🌊
みやぎぼうず
lajomon 匠門麹3倍
うまい酒です。
飲み始めはジューシー酸っぱい！
飲み進めるほどに甘酸の旨味が感じられ、止まりませんでした。
余裕の飲みきりでした。
コタロー
香りは、甘めのお米？ちょっとクラシックぽさも少し。みかんみたいな酸味もある🍊
含むと、とろっとした口当たりに少しのチリチリ、まったりした甘さが来て、喉越しは苦酸で切れる。
このままでも美味しいけど、うまくペアリングしたら更に美味しくなりそう…！
そういえば先日、つぶちゃんがフルーツと合うと書かれていたような…。
その時家にあった梨とシャインマスカットと合わせてみた。
えーっ 美味しい、単体もいいけど断然フルーツ合わせが好み！
特に梨が合う🍐梨の和風な？穏やかだけどジューシーで酸味の少ない甘さが、もうぴったり！
Maloのまったり甘〜梨の爽やかな瑞々しさが相乗効果すぎる。甘旨の反復🔁
はじめは少し甘めだからチビチビ飲む感じかな〜と思ったけど、これはすぐ飲んじゃうなぁ。
少し日を置くとフルーティーな水みたいに更にクリアで滑らかに。
ペアリングってやっぱり凄いな。
梨、めちゃくちゃ合いました🍐
ポンちゃん
コタローさん、こんばんは🦉
日本酒×フルーツの大成功ですね😊👍✨単体より美味しいって嬉しくなりますね❣️このお酒のゲットは難しいですが、似たタイプ見つけたらトライしたいです🎶
コタロー
ポンちゃん、こんにちは☀️
今回は相乗効果の大勝利でした🥳✨ポンちゃんも先日ケーキと日本酒合わせられてましたね😆
ぜひ！とろっと甘>酸なフルーティー🍶と出会われたら、フルーツ合わせお試しください🤭🎉
つぶちゃん
コタローさん、こんばんは😄
おぉ〜Malo飲まれてる〜😆💕しかも梨と合わせて❣️まさに熊谷さんがオススメしてたペアリング😍やっぱり合うんですね〜😍
読んでるだけで美味しそうで幸せ気分になりました🤗
コタロー
コタロー つぶちゃん、こんばんは🌙
つぶドラ家の山形訪問記のおかげで梨と飲めました😆ありがとうございます♪✨
ペアリングばっちりで👌たまにこういうすごい相性の組み合わせに出会うとアガりますね🥳
tasuku
@自宅にて
tasuku
@自宅にて
恒
ピチピチ、程よい酸味、美味しかったです♪
La Jomon匠門 麹三倍増醸酒
つぶちゃん
弾丸❗️山形日帰りドライブ🚙💨②
今夜はコレ❣️麹三倍増醸酒を開けちゃいます😆✨🥂✨
ん〜フルーティーな香り♪
甘酸っぱくてめっちゃ美味しいです😍
これは…まるでSixみたい♡
以前飲んだのより円やかで、コレ最高〜🙌
熊谷さんと話が盛り上がり
（ドラちゃんのLa Jomon愛が炸裂❤️）
「良くご存知ですね〜😊」と熊谷さん🤭
そして、奥の方からゴソゴソと…
「これ麹三倍の生酒なんだけどいりますか？」
と出してくれました😆
「勿論いただきます♡」と私達😍
それからSixが好きだと伝えたら
「これも白麹×6号酵母で作ってるから美味しいですよ」とおススメの『若泉』
勿論購入です😚
そしてハリウッドはウチ用とプレゼント用に2本購入😁
熊谷さんによると今年はMaloの出来が凄く良いと❣️「フルーツとかととても良く合います！この梨とも相性が良いんですよ😙」と
残念ながらMaloは購入しませんでしたが梨を１つ買うと言ったら、今日は沢山買ってくれたからと梨はサービスしてくれました😆
その後お写真も快く応じて下さって、私達を見送って下さいました☺️ホント素敵な方☺️✨
この後、乃し梅本舗 佐藤屋さんに🚙💨
ワカ太
つぶちゃん、おはようございます😃佐藤屋さん、行かれたんですね❣️La Jomonのお酒と佐藤屋さんの和菓子、めっちゃ合うのでぜひ❗️佐藤屋さんが大阪のイベント来る時は必ずこのコラボなんで、私の年一の楽しみです👍
つぶちゃん
ワカ太さん、こんばんは😊行きましたよー佐藤屋さん❣️私の中ではLa Jomonさんとセットですから😆大阪のイベントでLaJomonさんのお酒と合わせた和菓子が欲しいと店員さんに伝えたら、
つぶちゃん
社長さんを呼んでくれて、沢山お話することができました☺️麹三倍には“たまゆら”が合うとのこと！そして生酒は冷酒で、火入は燗が美味しいと🍶イベントで配っていたマグネットも頂けました😆🙌乃し梅も美味しい😋💕
ムロ
つぶちゃん、こんばんは♪
まさかとは思いますが…
山形満喫しすぎて泉屋さんに行く時間が無かったとか言いませんよね😳⁉️
つぶ家の行動力には脱帽です😅
つぶちゃん
ムロさん、こんばんは😄
そのまさかですよ☝️🤣帰りに泉屋さん予定してたんですけどねぇ😅山形もまだ満喫まではいってない感じよ😜ドラちゃんの酒屋巡りについていくのは大変よ〰︎😵💦山形も福島もまた行かねば〜😆
Higu
山形旅行のお土産で買ってきました〜。
飲んだ瞬間、マ〜スカット。
これはこれは、いける〜😆
La JomonIDEHA 直汲み
ちょろ
今回いただいたのは 「La Jomon IDEHA」 ✨
グラスに注いだ瞬間、透明感のある美しい色合いの中に、きらきらと細かい気泡が立ちのぼり、とても爽やかな印象を受けました。まるでスパークリングワインのような華やかさで、見ているだけでワクワクしてしまいます🥂
香りはふわっと広がる優しい甘さ。派手すぎず、自然体で心地よい香りが広がり、つい一口を急かされるような魅力があります。口に含むと…最初に感じるのは ジューシーな甘味。そこからすぐにキュッと引き締めるような 酸味 が顔を出し、絶妙なバランスでまとまっています。
後味は軽やかでスッと消えていくので、ついつい次の一杯に手が伸びてしまう危険なお酒（笑）。華やかで飲みやすいのに奥行きがあり、人気が高いのも納得です！😋✨
「La Jomon」シリーズならではの世界観をしっかりと感じさせてくれる、特別な一本でした。
tasuku
@呑酒場ウル虎