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180mlの小瓶ですぐに飲みきってしまいましたが、コクのあるスタンダードなお酒でした。
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Koeigikuアナスタシアオレンジ
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香りは柑橘系🍊で、甘すぎず酸味が効いていて美味しくいただきました。12％の低アルですが満足度の高いお酒でした。
★
Gakki Masamuneオルタナティブ2025 fresh hop
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前に飲んだ時にあまりに美味しかったので、見かけて即買いしました。酸味と苦味が絶妙なバランスで絡み合っていて、今回も満足できました。
★★
19むかしむかし
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ジャケ買いでした。メロンのような香りで口当たりは柔らか、ほどよい酸味が印象的です。モダンだけれどもじっくりと飲めるお酒でした。
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さわやかな果実香がして、甘みと酸味が舌を刺激します。IWC2018の銀メダルだそうです。ただ、少々酸味が強く出ている印象で、飲み込んだ印象が軽すぎるかな。
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30歳代の蔵人が醸す新ブランドとのことです。華吹雪50％精米で13°の低アル。甘みが目立つ、田酒の味わいとは距離がある印象です。
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酸っぱい香り、柔らかな口当たりのうすにごり酒。辻本店が菩提酛を復活させたそうで、岡山ならではの雄町米との相性が良いようです。翌日は酸味が強くなってました。
Fukuwagura純米大吟醸
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久しぶりにお目にかかった福和蔵。小瓶しか購入できませんでしたが、満足できる美味しさです。コクと旨味がしっかりあって、甘くなく辛口でもなくバランスの良い美味しさです。
★
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上品な香りと甘い口当たりです。長く寝かしていたためかガス感やフレッシュさは感じられませんでした。酸味もあってバランスの良さが印象的です。
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大分旅行で購入。きれいな香り、ほどよい甘みの口当たりで旨味もあってバランスの良いお酒です。
★
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香りは微かで口当たりは柔らかです。辛口ですがまろやかでキレよく、飲みやすいお酒でした。
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みずみずしい香りと清々しい甘みが感じられます。すっと鼻に抜けるような透明感があって美味しいお酒でした。
★
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初めてのLIBROMです。92％精米の米の旨味とミントの味わいが新鮮です。爽やかで飽きずに美味しく飲めました。
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NUSAMAIという吟風を用いたブランドでした。香りは弱く、旨味がしっかりした辛口のお酒でした。
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青森県の酒造好適米の華想いを35％まで磨いた、とても香りが上品なお酒でした。米の旨味がしっかりと味わえて、バランスの良いお酒でした。
★★
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角打ちで飲んでみたら美味しかったので、札幌の根本酒店で購入。粕取焼酎x樽熟成x柱焼酎仕込みとのこと。13度の低アルですが、濃厚な味わいと甘みのバランスが良いお酒でした。
★
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福島からのお客様のお土産。会津中将の鶴乃江酒造の限定品です。香りは微かで、味わいはしっかり芯が通った感じです。フレッシュでキレが良いお酒でした。
★
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あまり香りはしませんが、酸味が印象的で微かに甘みが感じられます。柔らかでさっぱりした飲み口です。
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初めての香露。開封時の勢いがよく、みずみずしい香りです。爽やかで酸味も絶妙でした。
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クラシックで落ち着いた感じのお酒でした。