つくねん
甘くてとろり。おせちに合わせて。
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八鹿Yoka
大家的感想
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所在地
3364 Migita, Kokonoe, Kusu-gun, Oita在谷歌地图中打开
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のこあき
家族旅行で大分のオールインクルージブが楽しめるホテルに行って来ました。
そこで提供されてたのが地元大分
八鹿のにごり酒
飲まないわけがないって事でいただきました🍶
冷蔵庫を見ると上澄みある別の瓶があって飲み比べしてみたかったのですが、まだ一升の半分以上残ってたのでかなわず…（笑）
スタッフの方が目の前でシャカシャカと混ぜた状態で提供
では、いただきます🍶
香りはそんなにしなかったです
口に含むとめっちゃ口当たり滑らかで甘味がきてその直後にガツンと辛味がくる
終始そんな感じでブレなくて
食中酒として美味しくいただきました🍶
美味しいお酒と大分料理を食べながら幸せなひと時でした。
ジェイ&ノビィ
のこあきさん、こんにちは😃
オールインクルーシブのホテルって楽しいですよね！胃袋が無限にあれば良いのに😄って思います😆
のこあき
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😀
めっちゃ楽しかったです！本当にそれですよね✨お腹の限界がなければもっと味わってただけに残念でした😢
arinco
旅行途中で立ち寄った大分の駅で買った2号瓶のお酒。
栓を開けた瞬間広がる華やかな香りが特徴的で、甘く透き通った味わい。
鼻から抜ける香りが心地良く飲みやすいがしっかりとした存在感がある。
食事と一緒でも単体でも楽しめそうな万能感。
Masayo
由布院旅行お土産第二弾🤗
キリッとした、スッキリと飲みやすさを感じました。
お料理の邪魔をせず、なんなら邪魔しないから食べ過ぎで一気に飲んでしまう、そんなお酒でした😅
かっぺ正宗
awa sakeです。辛口で、発泡の泡は、キメ細さは無かったです。やはり、SparkingWineのような感じには、なかなかいかないようです。
良くも悪くも、発泡性のある日本酒という感じ。
いのしん
ふぐ屋さんデビュー✨️
今回は接待する側であったので、料理とのペアリングを考えながらの注文
ふぐは思ってたより濃いめであったので、少しキレのある県産の日本酒をチョイス
程よい甘味とキレがマッチした淡麗なお酒です
肴はふぐ刺し
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
Yokaスパークリング
よっち
虎ノ門横丁 大分ん酒虎横の陣15日
軽やか
お通し
かねかね
大分の温泉旅館で地酒。酔っていたので分かりにくいが濃厚やや辛口、後味しっかり残るタイプ。だけど飲みやすくて美味しい。
やすひろ
にごり酒だからか、味が濃くまろやかな口当たり
味はキリッと辛口。その後米の甘みがふわっと
アルコール感がやや強いかなぁ
赤兎馬
.
アルコール度数 15度
めっちゃミルキーなにごり酒！
まあまあ甘口なんだけど酸味とかは無く、スッキリしてる。
熱燗でかなり美味しくなる！
☆4.0
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
stst
昨年の沖縄旅で入手！
｢八鹿｣自体は買ったこともありましたが、にごりタイプは初めてだったので沖縄からお持ち帰りして温存していました👍
開栓して注ぐとセメダイン、アルコール感の香り
口当たりはしっとりしていてシロップ系の濃い甘味がぶわっと。
お薬シロップやかき氷シロップに近い味わい。しかしベタつきは無く、醸造アルコールのキレでスッキリと切り上げてくれます。
撹拌すると甘味とセメダイン感が控えめになって少しシルキーに。代わりに辛酸味のサッパリ感が存在感を増します。ヨーグリナやピルクル系の甘口サッパリした美味しさです✨
ほぼちょうど1年前の沖縄旅。
時の流れは早いですね🏝️
komashizue3
宴席で唯一あった日本酒。
思ってたより飲みやすい。
何にでも合う感じ。
評価:✭✭✭✩✩
酒は舐める程度
純米大吟醸(金)と純米スパークリングで飲み比べ
酒は舐める程度
何だか黒龍のしずくをオマージュしてるかの様なラベル
味は全然違いましたが、まぁまぁ美味しかった。