やすひろYokaにごり酒生貯蔵酒Yatsushika ShuzoOita2025/11/18 11:02:5922やすひろにごり酒だからか、味が濃くまろやかな口当たり 味はキリッと辛口。その後米の甘みがふわっと アルコール感がやや強いかなぁ
赤兎馬Yokaにごり酒Yatsushika ShuzoOita2025/11/11 12:14:142025/11/1175赤兎馬. アルコール度数15% めっちゃミルキーなにごり酒! まあまあ甘口なんだけど酸味とかは無く、スッキリしてる。 熱燗でかなり美味しくなる! ☆4.0
ststYoka生貯蔵酒にごり酒Yatsushika ShuzoOita2025/11/7 12:09:432025/11/7102stst昨年の沖縄旅で入手! 「八鹿」自体は買ったこともありましたが、にごりタイプは初めてだったので沖縄からお持ち帰りして温存していました👍 開栓して注ぐとセメダイン、アルコール感の香り 口当たりはしっとりしていてシロップ系の濃い甘味がぶわっと。 お薬シロップやかき氷シロップに近い味わい。しかしベタつきは無く、醸造アルコールのキレでスッキリと切り上げてくれます。 撹拌すると甘味とセメダイン感が控えめになって少しシルキーに。代わりに辛酸味のサッパリ感が存在感を増します。ヨーグリナやピルクル系の甘口サッパリした美味しさです✨ ほぼちょうど1年前の沖縄旅。 時の流れは早いですね🏝️
komashizue3YokaYatsushika ShuzoOita2025/10/25 10:33:152025/10/21外飲み部19komashizue3宴席で唯一あった日本酒。 思ってたより飲みやすい。 何にでも合う感じ。 評価:✭✭✭✩✩
酒は舐める程度Yokaしずく大吟醸原酒Yatsushika ShuzoOita2025/10/23 08:15:242025/10/183酒は舐める程度何だか黒龍のしずくをオマージュしてるかの様なラベル 味は全然違いましたが、まぁまぁ美味しかった。
unagiYoka八鹿 特別純米(緑) White bottle2025ver純米Yatsushika ShuzoOita2025/10/21 14:49:092025/10/2120unagi甘口でまろやかな酸味で、透明乳酸菌飲料のようなクリアな味。香りはバニラヨーグルト。米の旨みもしっかり感じられるのに雑味がなくクリアな他にない美味しさのお酒。
tokuYokaカップ2025普通酒Yatsushika ShuzoOita2025/10/19 20:55:512025/10/1924toku2025年9月26日 大分出張。帰りのフェリーで飲もうと思って、MrMax西大分店で購入。
荒井 正史YokaYatsushika ShuzoOita2025/10/13 10:53:252025/10/12亀の井ホテル別府 Beppu BOLD Kitchen25荒井 正史宿のバイキングで、「冷酒」を注文したら八鹿が出てきた。ラッキー。
renviYokaYatsushika ShuzoOita2025/10/6 09:51:242025/10/613renvidaiginjo, smooth to drink. purchased from a sake shop in Beppu. Lady was very sweet, please purchase from her! 🥺😌
ひげ坊主Yoka特別純米(緑)WHITE BOTTLE 2025 ver.Yatsushika ShuzoOita2025/10/4 15:49:582025/10/421ひげ坊主白のボトルが目に止まったので購入してみました。 アルコール12度と低めで甘みがありグビグビいってしまいました。 自宅で燻ったいわしとカマンベール、卵をつまみに。