赤俠猪TENBU純米吟醸Nishi ShuzoKagoshima2025/1/31 19:19:0034赤俠猪鹿児島、やっと埋めました。フタを開けたら、ポンとかなり力強い音。生酒とかどこにも書いてないけど。バナナの香りとフレッシュで濃いめの甘さ、ちょっと甘すぎるかも。おでんを食べながら飲んでたが、甘さはやはり塩辛さとは相性がいい。
赤俠猪Morinokura槽汲み ひと夏熟成純米原酒生酒無濾過MorinokuraFukuoka2025/1/27 07:36:2924赤俠猪美味しかった。ドライフルーツの香り、旨口の熟成香、かなり甘めで、ラベルのイメージと真っ逆です。日本酒はやっぱりちょっと時間をかけて、熟成した方がいいですね、全然違いますね。また飲みたい一本です。
赤俠猪Kinoenemasamune純米生原酒 初しぼりIinuma HonkeChiba2025/1/27 07:19:0924赤俠猪なぜか関西では千葉の酒はなかなか見当たらない。流行りの味で、ドライフルーツフとかキャラメールの香り、やや甘めで、飲み応えが結構ある。
赤俠猪MutsuhassenKIJOSHU PREMIUM 2024 MADEIRA WINE CASK FINISH貴醸酒Hachinohe ShuzoAomori2025/1/25 13:14:4327赤俠猪貴醸酒けど、全然甘口と思えない。深くて上品な香りと味。ワイン樽の使用が効果的ですね。4400円はやっぱりそれなりの値打ちがある。
赤俠猪Kaze no Mori秋津穂657NextYucho ShuzoNara2025/1/25 13:00:5030赤俠猪風の森がどんどん甘くなってます。すでに日本酒から離れて、何か違うジャンルのものと変わったような感じ。
赤俠猪Hojun初しぼり特別純米原酒生酒無濾過Komatsu ShuzojoOita2024/12/17 03:19:0821赤俠猪大分県初めての一本。厚味、甘味、旨味、そして最後に苦味。好きなタイプではないけど、苦味にはなかなか印象的です。
赤俠猪Kusugiku和醸 自然酒特別純米Hayashiryuhei ShuzojoFukuoka2024/11/23 18:29:0717赤俠猪酸味が絶妙。美味しかった。福岡限定ので、簡単に手に入れないのがちょっと悔しい。
赤俠猪Kokuryu純吟純米吟醸Kokuryu ShuzoFukui2024/11/23 18:15:0922赤俠猪桃や林檎などのフルーティさ、味はやや甘めで清々しい。二日目に味は若干濃くなって、美味しさが別格になってきた。また飲みたい一本です。
赤俠猪Sasaichi初しぼり生原酒Sasaichi ShuzoYamanashi2024/11/23 10:21:4511赤俠猪香りはシンプルで、フルーティ系の酵母添加は控えめかな。味は新鮮さと甘めで、喉越しはやや強め。普通に美味しいですが、味の割に値段が少々高いかも。
赤俠猪Koeigiku幾望 無濾過生原酒Koeigiku ShuzoSaga2024/11/6 02:25:3725赤俠猪やっと佐賀県を埋めました。佐賀のお酒にはなかなか出会えなくて。純米系、精米歩合不明。香りはパイナップルやキャラメルなどのフルーティで、味も甘めと酸味及び微かな苦味。美味しかったです。また買っても良い一本。
赤俠猪Narutodai純米Honkematsura ShuzojoTokushima2024/10/23 02:36:3021赤俠猪徳島県、やっと一本うめました。なかなか出会えなかったですね。ラベルの見た目より味の方が全然上、アルコール感がしなくて、綺麗な味わい。気取らずにどんどん飲んでしまうタイプ。