HakuroHAKURO SWEET
けん
にごりあり。乳酸菌的甘さ。
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
柏露Hakuro
时间轴
tomy
スーパーで半額千円位(1.8L)。料理酒兼用で飲み始めたが、別にヒネていることもなく9割以上飲んで終えた。予想通りの普通の純米酒。表記には、常温◎冷して◎ぬる燗○とあるが、飲むなら燗ですね。この時期は、おでんや鍋を作ることが多く、だし割りで飲む事も多かった。そういう飲み方が自分にとっては一番合っていた。良くも悪くもクセがない酒。初めて見たが地元銘柄なんだろう。流通の闇の中で流れ着き出会えた酒だが、こういう出会いもスーパーの楽しさ。
税込1064(1800ml)半額セールだった。
ふことみ
吉野屋の日本酒。中道で芯はありながらバランスよく。
牛丼などおつまみによく合う控えめに抑えてる印象。
なまころ
辛口ながらややスッキリな味わい
何にでも合いそう
いーじー
少し辛めの甘さがある
HakuroHAKURO Sweet
たっつう
ハルカスで行われている新潟食と酒の大祭典の地酒バーにて。
まずは右から1つ目の柏露のにごり酒から。
とても甘口で8度と低アル。
日本酒度は-60度らしく初心者にも好まれそうな1杯でした🙆♂️
chio
広島：酒まつり
JUN
夏の暑い日、銀座・新潟情報館 THE NIIGATA（ザ ニイガタ／物産館）に蔵元さんがいらしていました。試飲をさせていただき、瞬時に気に入り購入したお酒。
今日は開栓！
「濃醇辛口」という言葉をこのお酒で知りました。飲んだ後も口の中にいい香りが残り、また飲みたくなるお酒。
ラベルもカッコよくて素敵です!
AAJI
JUNさん こんばんは。私も大学1年生（45年前）の頃はコンパで皆が飲めなくなった燗酒が私の前に並びました。当時日本酒は好きでは無かった。しかし新聞のローカル版に載った酒屋で美味しい酒に出会いました
JUN
AAJI さん、素敵な思い出をシェアしてくださってありがとうございます😊コンパで皆が残した燗酒が並ぶ…相当お強いんですね（笑）ローカル酒屋さんでの美味しいお酒との出会い素敵です。
くまさま
ほんのり色づき
旨口、後味よく甘い
いーじー
酸味と甘さがバランスよい発泡＠長岡酒の陣2025
いーじー
甘さから酒の辛さは 口の中に一気に広がる＠長岡酒の陣2025
禊萩（自生）
ぽんしゅ館長岡駅店飲みグルイ８杯目。
ここらで強い辛口をいきたいと柏露を選ぶ。
三千盛で慣れてるから大丈夫だと思っていたら酒度の高さの割にそれ程辛さを感じなかった。
確かにチーズ系の酸味はあるが強いものでもない。
最初に飲めばわかったかも。
まだ飲んでおきたい酒があるのでコイン購入。
Takumichi Sutani
やや黄色がかった透明で、細かい発泡がある。スイカズラ、上新粉、洋梨の香りがある。アタックはやや強く、優しい酸味、豊かな甘味が感じられ余韻はやや長い。
dorankdoragon
香り穏やか🐶
落ち着いた米の旨味🌾
一気に来る酸味、辛味⚡️
シャープな淡麗辛口😆
後切れも早い👍️