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みどりおみどりお
東京から沖縄へ転勤して一年 日本酒を飲む機会がめっきり減りました😅

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みどりお
3/3杯目 きょうかい14号、金沢酵母 個人的には金沢にはいい思い出がないけど、酵母には罪はありません 作なので、もちろん美味いです
Niseko特別純米 協会7号酵母火入れ
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みどりお
真ん中、2/3杯目 夕飯を兼ねて一人飲み、日本酒は安らぎを与えてくれる、というのは言い過ぎかなぁ なんだか気持ち良くなってきた 沖縄には友人もいないし、飲むしかないよね あと1年がんばろ あ〜、ニセコも美味いっす
Senkinドメーヌさくら
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みどりお
自宅から歩いて2分、19:30までは550円ですから 時々十四代とかも飲めちゃうし料理も美味いし、通うよね 仙禽はサイダーみたい ぴちぴち感がたまりません
Oze no Yukidoke純米大吟醸 桃色にごり
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みどりお
色物(桃色ですけど)かと思ったら、しっかり日本酒 ピリッと甘い、スルッと飲める グルクンの刺身、寿司と意外に合う 尾瀬の雪どけ、どれも美味しいよね お気に入り
Hyakurakumon裏百楽門 備前雄町 純米吟醸生原酒 レインボーラベル
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みどりお
近所の炉端焼き 6/6杯目 ラストも生だ と言ってもラベルで選んだ知らない銘柄でした 甘いけどピリッと酸味?があって、酔っ払っていたけど美味かったなぁ 6杯飲んで¥1,100 めちゃくちゃ安いでしょ、料理も美味いよ 沖縄にお越しの際は、誰かご一緒しましょう〜♪
津島屋純米吟醸 信州産美山錦
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みどりお
近所の炉端焼き 5/6杯目 やっぱり日本酒は生生だと思って、 ここで無濾過生原酒 間違いないね リンゴの香りが鼻をスッと抜けます ここまで飲んでハズレ無し 我ながら珍しい
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みどりお
近所の炉端焼き 4/6杯目 地元の蔵、一番好きな花陽浴と同じ蔵 香りは弱め、悪くないし美味い 当たり前だけど花陽浴とは別の酒だなぁ 一度飲んでみたかった
Takijiman純米吟醸 八反錦
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みどりお
近所の炉端焼き 3/6杯目 広島サミット期間中という事もあり、伊勢志摩サミットの乾杯酒で折り返し これも一回火入れ 寫楽、作ときて、中締めで瀧自慢 しっかり旨みがあって、スッキリ飲める 焼きソラマメと相性ぴったり 日本酒っていいなぁと思わせてくれます
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みどりお
近所の炉端焼き 2/6杯目 これで火入れだもんなぁ 生生だと思った 協会酵母だし、他の蔵でも造れないの? 造れないんだろうなぁ 香りも素晴らしい 飲んでみて
Sharaku純米酒一回火入れ
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みどりお
近所の炉端焼き 1/6杯目 根拠なく日本酒は生生に限ると思いつつ、 これはいつも裏切ってくれる 火入れとか関係ないね 抜群に美味い、芳醇旨口?知らんけど これ本当にいいよ 話しがそれるけど、19:30までなら日本酒3種が¥550 家で飲むより安い
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みどりお
出張SAGA BAR IN 沖縄 4/4杯目 残りスタンプ2個で飲める酒、もう選択肢が無く こういう時に限って、出逢いがあるんだろうと期待したけど、現実は甘く無かった、、、orz 造っている方には悪いけど、これは無いな もう飲みたくない、へんな匂いもするし 島酒文化だけど、盛況でした
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みどりお
出張SAGA BAR IN 沖縄 3/4杯目 これ、良いね👍 香り良し、美味いよ〜 ぴちぴち感がたまりません 香りも仄かなブドウ? 良く分からないけど王道な感じ
Amabuki恋するバナナ純米吟醸
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みどりお
出張SAGA BAR IN 沖縄 1/4杯目 参加費¥1,500 でスタンプ12個(2〜4個/杯) どうだろう 天吹ならと無難にいったつもりだったが、 旨からず 不味からず 香りもバナナとは違うかも 普通
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みどりお
やっぱり旨いなぁ 甘さの中に酸味?、飲み終わりの余韻もあり一口で長く楽しめる 今日の角打ちは甲乙つけ難し 日本酒っていいね
Haneya純米吟醸 煌火 生原酒
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みどりお
これぞ「旨口」、まず香りがヤバい 飲む前から美味いもん 羽屋屋で外した記憶無いけど、いまいちマイナー? こんなに美味しいのに 人気が出て、飲めなくなるのは嫌だけど 是非飲んで欲しい!
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みどりお
一瞬、アル添かというような香りがしたので、「げっ、失敗」と思ったけど、 いい意味で裏切ってくれます なんと言っても滑らか、そして飲みやすい 口に含んで時の香りが良いね 美味い!
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みどりお
ありゃ、どうしちゃった これは、ちょっと、、、 水にアルコールをぶち込んだ感じ 香りもとんじゃっているし、店の保存が悪いのか