しんしんSY
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やまとしずくYamatoshizuku
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我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
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じゅんさん
はじめてお酒、秋田のやまとしずく。
しっかりとした味とふくらみかな。
原料米：秋田酒こまち
精米歩合：55％
使用酵母：AKITA雪国酵母
日本酒度：＋0.3
酸度：1.7
アルコール度：16％
アーロン
香りはメロンのようなとっても良い果実香🍈
口に含むと、とろっとした口当たりから広がるメロン感がいいですねー‼️
でも生酒と違ってさすがひやおろし。
熟れた何層にも重なるような複雑な旨みが後から追ってきて、口の中が幸福感で満たされます😋
入りは甘旨、中盤からはしっとり旨味と美しい酸味のハーモニー❗️
最高です🤤🤤🤤
マミオ
秋田のおみやげ2本目✨
こちらもほどよくフルーティかつキリッとキレよくおいしかったです😊
べっさん
もう一杯飲もうかな。冷蔵庫で目に入ったへとを単品で。フルーティで香り高い。これは美味いわ。今日一でした。来客あり。前に此方でお会いした方と再会。また先客も合わせて3人で会話する事に。何と先客は我々からするとお客様筋で名刺交換して仕事に発展するかも。こんな事もあるのですね。
ちの
酸味あり甘さありのバランス良いお酒さん。
Yamatoshizuku純米酒陸羽132号
いけちゃん
バナナの用な芳醇な香り。
口腔の奥まで香り広がる。
鼻の裏に残る風味はあとを引く。
今日はひやで飲んだが明日はもう少し冷やして飲んでみよう。
はるしか
酸味しっかりめでコクのあるお酒です。酸味に特徴がありますが、とても美味しいお酒です。法蓮草の白和えにとってもよく合いました。お寿司には少し勝っちゃいます。とっても好きです。★★★
ガルス
甘く入ってスキッとキレる
ミネラル感、梨のような穏やかな香り。とろりとした口当たりから洋梨の果汁のような甘味。後半はサッパリとした印象の中に甘味や苦味の余韻を残してキレます。
甘くて飲みやすい印象ながら後半のサッパリ感で飲み飽きせずに次の杯を誘います。美味しい😋
★★★★★
Yamatoshizuku純米酒酒陸羽132号
日本酒好きの土地家屋調査士
庭シリーズその①
久しぶりにふらふら〜と日本酒を揃えているお店に行きました
まず、目についたのはこれ
dancyuとかではお目にかかることもありましたが、実際に飲むのは初めてです
よっぱメモ_φ(･_･
メロン🍈と柑橘系🍊
どちらかと言うと柑橘系が強い
ぴちぴち感はないけど、フレッシュ感はしつかりある
食中酒には良いね
なんか、単体で飲むよりも料理と一緒がよいのではないかと思う
美味しかったです😋😋😋
ごちそうさま🎶
Yamatoshizuku純米吟醸 ひやおろし
ペンギンブルー
香り穏やか。サラッとしたテクスチャ。
スッとみずみずしく染み込む。
ややケミカルメロンな甘い香味。
軽やかで爽やかな酸味とともにアルコールの辛味。
あとから軽めだがじんわりと米の旨味。
味の濃いアテにはやや負けるか。
御徒町 三角
好み度☆3/5
こんぺい
酒米:‐
精米歩合:60%
アルコール度数:16
酵母:‐
平三郎にて角打ち
米の香りがふっくらとしたうまくち。
甘みもあり。
途中で炭酸を加えてハイボールに。
酸が加わり甘酸っぱさが出てきて夏らしい感じに。
楽しい飲み方。
Yamakatsu
秋田県大仙市、秋田清酒さんの「やまとしずく 純米酒」です。
先日、出張先の居酒屋でいただきました。
記憶が曖昧ですが、飲みやすく、お米の旨味が感じられた美味しいお酒でした。
まこつ
冷蔵庫から出して10分後くらいが1番好き