ひぃやん
今日の日本酒
竹雀
生酛純米無濾過生原酒
野網米
原料米：岐阜県池田町産山田錦100%
精米歩合：70%
アルコール分：17度以上18度未満
日本酒度：+5
酸度：2.3
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6时间轴
ひぃやん
今日の日本酒
誉池月
超辛口 純米 八反錦65
しぼりたて 中取り 本生
原料米：広島県三次市産八反錦100%
精米歩合：65%
アルコール分：17度
日本酒度：+10.0
酸度：1.6
使用酵母：協会701号
ひぃやん
今日の日本酒
蔵太鼓
純米 生酒
精米歩合：麹米50%・掛米60%
アルコール分：15度
ひぃやん
今日の日本酒
花垣
越の雫 純米無濾過生原酒
原料米：越の雫100%
精米歩合：60％
アルコール分：18度
ひぃやん
今日の日本酒
竹雀
槽搾り
山廃純米 無濾過生原酒
原料米：雄町100%
精米歩合：70%
アルコール分：17度以上18度未満
使用酵母：7号酵母
日本酒度：+5
酸度：2.1
ひぃやん
今日の日本酒
亮
純米吟醸酒 河津桜酵母仕込み
原料米：神奈川県産若水100%
精米歩合：55%
アルコール分：15度
ひぃやん
今日の日本酒
昇龍蓬莱
きもと純米 山田錦75
槽場直詰無濾過生原酒
徳島県産山田錦100%使用
精米歩合：75%
アルコール分：17度
日本酒度：+2
ひぃやん
今日の日本酒
純米大吟醸 無濾過生原酒
「冬花火」
精米歩合：50%
アルコール分：17%
ひぃやん
今日の日本酒
残草蓬莱
特別純米 しぼりたて にごり生原酒
精米歩合：60%
アルコール分：16度
ひぃやん
今日の日本酒
いづみ橋 とんぼラベル2号
雄町 純米酒 生酛
【冬季限定】旬しぼり 生原酒
(No.135/300本中)
2024BY
使用米：雄町100%
精米歩合：65%
アルコール分：17%
ひぃやん
今日の日本酒
隆
純米吟醸 生酒
精米歩合：55%
アルコール分：16度
日本酒度：+6
ひぃやん
今日の日本酒
＜亀の尾隆＞
純米吟醸 無濾過生原酒 坂SP-2
原料酒米：2024年度宮城県産黒澤米亀の尾100%
精米歩合：55%
アルコール分：18度
日本酒度：+6
使用酵母：協会701
酸度：1.7
ひぃやん
今日の日本酒
昇龍蓬莱
きもと純米 雄町70
槽場直詰無濾過生原酒
岡山県産雄町100%使用(まめ農園)
精米歩合：70%
アルコール分：17度
日本酒度：+4
ひぃやん
今日の日本酒
いづみ橋 とんぼラベル1号
山田錦 純米吟醸
【冬季限定】旬しぼり 生原酒
(No.055/300本中)
2024BY
使用米：神奈川県産山田錦100%
精米歩合：58%
アルコール分：16%
ひぃやん
今日の日本酒
相模灘
純米吟醸 無濾過生酒
原料米：雄町100%
精米歩合：50%
アルコール分：16度
ひぃやん
今日の日本酒
松みどり
純米しぼりたて 生原酒
原料米：長野県産美山錦100%
精米歩合：55%
アルコール分：17度以上18度未満
ひぃやん
今日の日本酒
黒澤
生酛 純米直汲み生原酒 Type9
長野県産美山錦100%使用
精米歩合：65%
アルコール分：18度
酵母：協会901号
ひぃやん
今日の日本酒
昇龍蓬莱
きもと純吟 山田錦60
辛口師匠、勘弁してくださいよ。
槽場直詰無濾過生原酒
徳島県産山田錦100%使用
精米歩合：60%
アルコール分：17度
日本酒度：+16
ひぃやん
今日の日本酒
御湖鶴
純米吟醸 山恵錦
無濾過生原酒
原料米：山恵錦100%
精米歩合：50%
アルコール分：15度
ひぃやん
今日の日本酒 Part2
惣誉 生酛仕込
特別純米 蔵出し 生原酒
原料米：特A地区山田錦100%
精米歩合：60%
アルコール分：17度