10ZG-STQRyu純米大吟醸純米大吟醸古酒Kawanishiya ShuzotenKanagawa2024/12/10 05:05:282022/8/262210ZG-STQ備忘録: 第23回 いつものお店にて。 2017年度醸造の熟成酒でした。 度数: 17度、精米歩合: 40% 阿波山田錦 特(徳島県産)100% 日本酒度: +6、酸度: 1.8 アミノ酸: 0.75 使用酵母: 熊本酵母 もろみ日数: 34日
オデッヘイRyu美山錦純米吟醸Kawanishiya ShuzotenKanagawa2024/11/23 05:52:1077オデッヘイちょっとクセを感じます😢 時間とともにクセは少なくなり甘味を感じるように👍 熱燗は美味し🍶
10ZG-STQRyu純米吟醸 無濾過生原酒 槽しぼりKawanishiya ShuzotenKanagawa2024/11/15 13:16:001610ZG-STQ若干の苦味がある個性的なお酒に感じました。
パーム農家Ryu純米酒 雄町純米Kawanishiya ShuzotenKanagawa2024/11/6 01:10:162024/11/431パーム農家小田原かまぼこ通り活性化協議会【秋酒あじわい巡り-純米酒 全13蔵】で飲んだ隆。こちらも大変美味しい。都内の酒屋さんでもたまに見かけるようになった。最後の3種はフィナーレに相応しいラインナップ。 楽しい時間となりました。
yatsubaRyu純米原酒生酒無濾過Kawanishiya ShuzotenKanagawa2024/11/2 11:01:132024/11/218yatsuba播州愛山 華やかさはそんなにないですが、まとまってますね。
ひぃやんRyu純米吟醸原酒生酒無濾過Kawanishiya ShuzotenKanagawa2024/10/30 14:50:352024/10/30家飲み部32ひぃやん今日の日本酒 隆 純米吟醸 無濾過生原酒 <緑隆> 槽しぼり 原料酒米:徳島県産阿波山田錦100%使用 精米歩合:55% アルコール分:18度 日本酒度:+6.5 酸度:1.7
K1waderRyu袋吊り原酒生酒Kawanishiya ShuzotenKanagawa2024/10/25 10:52:262024/10/2521K1wader美山錦、2019年のお酒を四年熟成したものをいただきました。芳醇で酸がしっかり味わえました。あん肝クリームチーズと一緒に楽しめました♪
OrfevreRyu純米吟醸 無濾過生原酒 白隆Kawanishiya ShuzotenKanagawa2024/10/6 10:53:532024/10/5外飲み部23Orfevreどうやら隆のPB商品らしい逸品 クラシカルな味わいかと思えば、とっつき易い旨口で美味
noriRyu白隆 2023年度醸造 純米吟醸 若水55 火入純米吟醸Kawanishiya ShuzotenKanagawa2024/9/17 12:57:422024/9/1515nori藤沢市 ZARUBAKU 初神奈川県🍶😄
おじさんRyu純米吟醸Kawanishiya ShuzotenKanagawa2024/9/15 10:15:432024/9/1513おじさん芳醇な味わいと口の中でほんのりとしたキレが美味い! 個人的好み:★★★★★