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时间轴
倍割り
山田錦と八反錦。
ダブルアンコール。
燗で。
旨味とフレッシュ感のある旨味のコクがあたりから中盤まで。
ややクッとくる旨味のコクがフックになるも、余韻まろやかに。
camelfilter1913
鯵とともに日本酒。
オゼミ
2025 0602
☆☆☆☆
るみ子の酒
特別純米酒
9号酵母
純米酒
酒米 広島県産 八反錦 75%
三重県産 山田錦 25%
精米歩合 60%
杜氏 豊本 理恵
日本酒度 +5.5
酸度1.7
アミノ酸 0.8
合名会社 森喜酒造場
三重県 伊賀市
立山ギンレイ
梅水晶を肴に。二次会。カミングアウト連発。若干クセ強い？
Rumikonosake花火 特別純米無濾過
ポコタロウ
6号酵母使用。
匂い甘口。味わいもスッキリで甘口。
夏に飲むお酒って感じです。
tjr
低アルで軽やか、9号でフルーティ系だがしっかりとした味があり、無濾過生でかなり好み。夏子の酒から日本酒に入ったのもあり
shuko
名古屋の立ち飲みスタンド。
辛口で、美味しい。
一度飲んでみたかった！
理華
飲んでみたかったお酒🍶
カップで見つけたのでチャレンジ⤴️
ピリっと辛味がきたあとに米味
その後はスッキリ😋
焼き魚とか、淡白なお料理にあいそうです❣️❣️🙌
アルコール分 15度
精米歩合 60%
くまくま
週末の昼呑みは、三重からすっぴんるみ子の酒でスタート💙
森康央
久しぶりにいただくるみ子の酒🍶
まずは冷やで。
口に含むと、初めは酸をはっきりと感じたのに、飲み進めていくとあまり感じなくなります🙃
その後、みずみずしさを感じながら、かなり薄味のメロン果汁味が舌先から広がり、甘辛が現れたと思ったら舌奥で苦味を感じ、続けて舌央に甘味の余韻が残りました。
続けてお燗で（４０度）いただきます。
香りから辛味が伝わってきますね。
最初に酸を感じます。
その後は渋辛が舌先から舌央に広がり、舌央から舌奥では甘辛が留まり、舌奥では酸っぱさが余韻で留まります。
何となくお燗の方が好きかもぉ。
燗冷ましになると、お米の味わいが強調されますね😁
Gary Leong
First time trying out this Rumikonosake Junmai Ginjo. It appears slightly fruity and semi-sweet on the palate but ended with a crisp dry finish which entice you to drink more. Perfectly paired with herbal stewed pork ribs and roasted chicken. An ideal celebratory drink for Mother's Day dinner.
Rumikonosake春のるみ子 純米吟醸無濾過生原酒 神の穂
コロコロ
2杯目はいつか飲んでみたかったるみ子の酒🍶
📍美味い酒処 夜空
yyk0117
甘辛。濃口の中にスッキリとした飲みやすさもある。なかなかいい感じ。