Rumikonosake夏 特別純米無濾過生
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
时间轴
Rumikonosake特別純米酒 超辛口
yuryur
昔、このお酒がモデルになった漫画原作のドラマ「夏子の酒」が大好きで、杜氏という仕事もいいなとちょっと思っていて、その頃からずっと一度飲んでみたかったお酒にとあるイベントで遭遇。
適度な燗酒にしてくれて、冷えた体に染み渡った。まろやかで飲みやすい。今度は冷やで飲んでみたい。
Rumikonosakeきもと(無濾過火入れ)
KAZU
特別純米酒 徳島県産山田錦・広島県産八反錦 60% 蔵内酵母 15度 +6
あっさりすっきりとした飲み口。あっさりだが生酛らしい複雑な後味でコクがある。
yh0921
るみ子の酒久しぶり
にごりは初めて見たので頼みました
ドライなイメージが強いけど、
バランス良い炭酸で飲みやすい
Rumikonosake特別純米酒 ９号酵母
Dai
「るみ子の酒」は、漫画「夏子の酒」に感銘を受けた奥様が、漫画家の尾瀬あきら氏に手紙を出したことがキッカケで誕生した銘柄とのこと
広島県産八反錦を75％使用🌾
香りはほぼなし、含むとすっきりシャープな辛さと旨み、後口は苦渋でキレよし🍶
食事を選ばない万能タイプ！
Rumikonosake秋のるみ子 秋上がり
黒こげチキン
すっぴんと書いてあるw
コクがあって、それでいてくどくない味でした(^^)
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
tan_0610
あつかんで。ふわっと香りがいいよね。
Conrrrrad
⭐︎⭐︎⭐︎
ひぃやん
今日の日本酒
すっぴんるみ子の酒
6号酵母 特別純米無濾過生原酒
使用米：徳島県産山田錦25%／広島県産八反錦75%
精米歩合：60%
アルコール分：18%
日本酒度：+7
酸度：1.8
アミノ酸度：0.9
キラタソ
今晩は、お初シリーズ投下です🍶
るみ子の酒 純米酒 結びの神 2024BY✨
夏子の酒の奥様（るみ子氏）が醸すこちら💁
そういえば夏子の酒ってちゃんと読んでないなと今度読もうと思いつつ、夕飯の鰆の西京味噌漬けにペアリングです☺️
立香は無香寄りな穏やか系。味わいは程よい酸味と柔らかな米の甘旨さを感じつつ透明感のある食中酒。食事を邪魔しない一歩引いたポジションに鰆と合わせるとサラッと調和しながら後口のキリリとした辛口さが食事との相性が抜群にイイです😋😋😋 たまには、こういったお酒はほっこりして秋深まる季節にはもってこいですね🤗
