Yuko
キレの良い甘みとフルーティーな甘み。
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Haginishiki土地の詩 サマーリミテッド
Yuko
こちらは、若い造り手が新しい萩錦の味わいを求めて造った季節ごとに販売する限定酒シリーズ「土地の詩」。
夏酒らしいドライでスッキリした味わいの純米酒。冷蔵庫でキンキンに冷やして一杯。爽やかな香りが特徴です。
魚料理と相性が良く、杯をすすめてくれるキレがあります。
Yuko
日本酒度：+7
酸度：1.8
原料米：鳥取県産酒造好適米
精米歩合：65%
アルコール度：14%
非常に評価の高いお酒なようですが、個人的には「王録」に似ており
古酒なので苦手なタイプでした笑
Yuko
久しぶりに見ましたが、夏ラベル。
かなりサッパリ、軽やかに飲めます。
Yuko
山川光男 2025 なつ
光男さんの大盃にとくとくと酒を注ぐカッパくん。光男さんもお返しにとカッパくんの頭のお皿に一献。ぐびぐび、ぷはーと飲み干すと、盃の底に「祝」の文字が！ 山川光男十周年のお祝いは、まだまだ続くようです。
Yuko
栄光富士のラベルにはいつもやられます。
光冨士の夏純米！
昨年大人気の一本。人気酒造好適米の新潟県産「五百万石」を80％精米。
なめらかな米の旨味とスッキリとした飲み口に鋭いキレ味。
冷酒から燗酒まで幅広い温度帯で楽しめる辛口純米酒。
いつも芳醇な香味の純米大吟醸タイプとは 一味違う辛口（酒度＋14）
Yuko
「辛く感じさせない辛口」がテーマの雁木 夏辛口純米、
切れ味はシャープでも口当たりはやわらかく、
ほのかなうまみを感じながらスルスルと飲めてしまう、
涼風が頬を撫ぜてくれるような飲み心地に仕上がっています。
Yuko
カウンターにて、隣の方が飲んでおられ、そのまままわしてもらぃました。、サラサラってと旨みあり。
Yuko
パンダと花火なんて斬新なボトルです！
フレッシュさを残しつつ、お米の旨みと爽やかな酸を同時に表現。
Nagurayamalake & whale
Yuko
可愛いラベルに惹かれ指名。
猪苗代湖にクジラ🐳⁉️
サッパリして、仄かな甘みもあります。
19Trifoglio
Yuko
お馴染みの19ですが、この季節らしいクローバーラベル。
味も爽やかで初夏にピッタリ。
Yuko
最近「ワイングラスで美味しい日本酒アワード」を受賞されたとのこと。
渋いラベル。味は…好きな味。
Yuko
いつ飲んでも、主張強くないのに品良く染み渡ります。
Yuko
ボー・ミッシェルは、長野県佐久市にある伴野酒造が製造する、低アルコールで甘酸っぱい日本酒です。ビートルズの楽曲「Michelle」にちなんで名付けられました。
特徴:
低アルコール度数（9%）で、日本酒初心者や女性にも人気があります.
甘酸っぱく、ワインのような味わいです.
瓶内で発酵が進むため、冷やして早めに飲むことを推奨します.
ビートルズの楽曲「Michelle」にちなんで名付けられた、音楽をテーマにした日本酒です.
その他:
伴野酒造は、清らかな酒をコンセプトにしています.
2015年に京都・松尾大社で開催された「酒-1グランプリ」で総合グランプリを受賞しています.
デザートや洋食にも合うとされています.
保存:冷蔵庫で保管し、開栓後は早めにお召し上がりください.
補足:
伴野酒造は、長野県佐久市にある酒蔵です.
ボー・ミッシェルの「BLISS」は、仕込水の代わりにミッシェルを使用し、再醸仕込された極甘口酒です.
スノーファンタジー インサマーは、微発泡酒で、上澄みは濃密な果実味、おりと絡めると爽やかな味わいです.
Yuko
数年前に飲んだことがあったようですが、思っていたより日本酒らしい日本酒でした。
勝浦って珍しいですよね。
Yuko
何てシンプルなラベル。自信があるのか？笑 味はシンプルながら美味しかったです😋
Yuko
低めのアルコール分(13度)で軽やかに楽しめる辛口、とのことですがわかりませんでした笑
Yuko
山形なので飛びつきましたが、今まであまり飲んだ事がない味でした。
ストレートというか、真っ直ぐで濁りのない味。でもクセはあまり無かったです。
Yuko
数年前に美味しかった銘柄。
やっぱり味はしっかり、美味しかったです。
Yuko
今日は好きな銘柄が色々あって、悩んだ末大嶺。
いつもながら、シンプルなデザインのボトルが良いです。
味は、仄かにメロンの香りがしました。