YukoKeigetsu特別純米土佐酒造Kochi2025/6/20 08:11:25立ち呑み 三ぶん31Yukoスッキリ辛口。お刺身によく合います。 受賞歴】 ・IWC 2023 Sake 純米酒の部 シルバーメダル ・IWC 2024 Sake 純米酒の部 ブロンズメダル
YukoGokyoトラタンSakai ShuzoYamaguchi2025/6/20 07:34:26Sanbun (三ぶん)30Yukoこだわりの村おこしグループ、トラタン村で契約栽培された山田錦使用。 トラタン🟰取らぬ狸の皮算用。
YukoMasumiすずみざけ純米吟醸Miyasaka JozoNagano2025/6/20 05:00:03Sobamae Yamato (蕎麦前 山都)33Yukoメロンや白桃のやさしい果実香に、レモングラスやライムを思わせるみずみずしく爽やかな香りがふわりと広がります。口に含むと、甘さは控えめ。シャープな酸が心地よく広がり、すっきり軽快な飲み口に。旨みは控えめながら、白麹由来のクエン酸が全体をキリッと引き締め、清涼感あふれる味わいを演出します。
YukoInemankai古代米生酒Mukai ShuzoKyoto2025/6/20 04:42:22Sobamae Yamato (蕎麦前 山都)33Yuko向井酒造は京都・丹後の地伊根町で創業260年の造り酒屋さんです。 赤米で造られた伊根満開や銘柄「京の春」などで有名な伊根町自慢の向井酒造は特に紫小町という古代米(赤米)でつくられる赤い日本酒「伊根満開」は有名で、 女性杜氏が造られておられて"旨み"と"にがみ"を活かし、ひとりでも多くの人に長くかわいがられる純米酒を中心に造られておられます。
YukoKinoenemasamune夏生純米Iinuma HonkeChiba2025/6/13 09:03:34Sanbun (三ぶん)32Yuko夏酒。ラベルも甲子で爽やか。 昨日開けたので、少しシュワシュワ感が残っています、とのこと。 大辛口とのことですが、シュワシュワ感で少し柔らかい感じがします。
YukoJuyondai純米吟醸無濾過Takagi ShuzoYamagata2025/6/12 03:56:58うな鐵37Yuko久しぶりの十四代。 やっぱり安定の美味しさ。 鰻にクリアなスッキリでよく合います。
YukoKoshinoyukitsubakiゆきつばき純米吟醸おりがらみYukitsubaki ShuzoNiigata2025/6/7 10:55:27Ginza Shimada (銀座しまだ)23Yukoおりがらみ、はハズレなしと思い込みで1杯目注文。 食前酒にピッタリでした。
YukoHaginishiki土地の詩 サマーリミテッドHaginishiki ShuzoShizuoka2025/6/2 07:54:37Sanbun (三ぶん)29Yukoこちらは、若い造り手が新しい萩錦の味わいを求めて造った季節ごとに販売する限定酒シリーズ「土地の詩」。 夏酒らしいドライでスッキリした味わいの純米酒。冷蔵庫でキンキンに冷やして一杯。爽やかな香りが特徴です。 魚料理と相性が良く、杯をすすめてくれるキレがあります。
Yuko山陰東郷オレンジラベル生酛福羅酒造Tottori2025/6/2 07:44:23Sanbun (三ぶん)29Yuko日本酒度:+7 酸度:1.8 原料米:鳥取県産酒造好適米 精米歩合:65% アルコール度:14% 非常に評価の高いお酒なようですが、個人的には「王録」に似ており 古酒なので苦手なタイプでした笑
YukoGasanryu微風純米無濾過Shindo ShuzotenYamagata2025/6/2 04:36:37Sobamae Yamato (蕎麦前 山都)30Yuko久しぶりに見ましたが、夏ラベル。 かなりサッパリ、軽やかに飲めます。
YukoYamakawa Mitsuo2025 夏© YAMAKAWA MITSUO PROJECTYamagata2025/5/28 01:44:23Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)42Yuko山川光男 2025 なつ 光男さんの大盃にとくとくと酒を注ぐカッパくん。光男さんもお返しにとカッパくんの頭のお皿に一献。ぐびぐび、ぷはーと飲み干すと、盃の底に「祝」の文字が! 山川光男十周年のお祝いは、まだまだ続くようです。
YukoGlorious Mt.Fuji逸閃 風刃Fuji ShuzoYamagata2025/5/23 09:24:36Sanbun (三ぶん)32Yuko栄光富士のラベルにはいつもやられます。 光冨士の夏純米! 昨年大人気の一本。人気酒造好適米の新潟県産「五百万石」を80%精米。 なめらかな米の旨味とスッキリとした飲み口に鋭いキレ味。 冷酒から燗酒まで幅広い温度帯で楽しめる辛口純米酒。 いつも芳醇な香味の純米大吟醸タイプとは 一味違う辛口(酒度+14)
YukoGangi夏辛口純米Yaoshin ShuzoYamaguchi2025/5/23 08:09:42Sanbun (三ぶん)30Yuko「辛く感じさせない辛口」がテーマの雁木 夏辛口純米、 切れ味はシャープでも口当たりはやわらかく、 ほのかなうまみを感じながらスルスルと飲めてしまう、 涼風が頬を撫ぜてくれるような飲み心地に仕上がっています。
YukoMorinokura二の矢MorinokuraFukuoka2025/5/20 09:06:51Sanbun (三ぶん)29Yukoカウンターにて、隣の方が飲んでおられ、そのまままわしてもらぃました。、サラサラってと旨みあり。
YukoMiyozakuraSummer psnda純米Miyozakura JozoGifu2025/5/15 08:47:53Sanbun (三ぶん)23Yukoパンダと花火なんて斬新なボトルです! フレッシュさを残しつつ、お米の旨みと爽やかな酸を同時に表現。
YukoNagurayamalake & whaleNagurayama ShuzoFukushima2025/5/15 08:21:27Sanbun (三ぶん)26Yuko可愛いラベルに惹かれ指名。 猪苗代湖にクジラ🐳⁉️ サッパリして、仄かな甘みもあります。
Yuko19TrifoglioOzawa ShuzojoNagano2025/5/13 07:21:11Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)35Yukoお馴染みの19ですが、この季節らしいクローバーラベル。 味も爽やかで初夏にピッタリ。
YukoWakanoi春宝特別純米WakanoiYamagata2025/5/9 07:33:54Sanbun (三ぶん)26Yuko最近「ワイングラスで美味しい日本酒アワード」を受賞されたとのこと。 渋いラベル。味は…好きな味。