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Ginza Shimada (銀座しまだ)

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19カツオドリラベル純米
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Yuko
可愛らしいボトル! 赤と青があり、ランダムで買えるみたいです。 6年ぶりにリリースされた「十九 Booby(ブービー)」。「カツオドリ」が描かれた、十九らしいユニークなラベルに惹かれて手に取れば、その中身は、香り華やかでフルーティーな味わい。軽快な飲み口とやさしい旨みで、ついつい飲み進めたくなる“クセになる1本”。ユーモアと美味しさが詰まった、十九らしさ全開の限定酒です。
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Yuko
山城屋が新たに目指したのは、原点への回帰。軽すぎず、重すぎず。まさに”ちょうどいい”飲み心地を追求しました。従来のスタンダードクラスが持つクリアな酒質と優しい旨味を残しながら、米本来のふくらみと骨格をより自然な形で引き出しています。口に含めば、穏やかな旨味とともに、夏酒らしい清々しい酸がスーッと立ち上がり、涼やかでキレのある後口へと繋がっていきます。
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Yuko
女将さんから、新しいの入りました!とオススメされました。 何と、「鰹」を食べる為に造られたお酒🐟 酸味があり、言われなければほぼ白ワイン🥂 ピッチが早くなります笑
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