虎親父
山陰旅行土産第三弾
王祿飲み比べ
精米歩合８０％の純米
しっかりお酒
燗酒にしてみたいかな？
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虎親父时间轴
虎親父
山陰旅行土産第二弾
王祿の濁り酒
濁り酒だと甘味が勝つかと思いきや、しっかり旨味
好きなお酒。ええ買い物でした。
虎親父
山陰旅行土産第一弾
島根県の銘酒王祿！
取扱店を探して購入
まずは純米酒。
キリッと辛口、お米の旨味たっぷり
涼しくなってから燗酒で呑んでみたいお酒
虎親父
山陰遠征第二弾
水木しげるロード近くの千代むすびのお店で購入
果実のような甘みと低アルコール度数でこれまた、大人のサイダー。
おコメがどうの、酵母がどうのより、この異常な暑さのあとキンキンに冷やして呑んだらこの上なし。
虎親父
山陰遠征第一弾
旅館の隣のファミマで購入
冷やしてスッキリ辛口
これはこれでアリかな
虎親父
行きつけの酒屋さんで、店主さんから、「大人のサイダー」ですよ、と勧められました。
微発泡のお酒は久しぶり。
確かに大人のサイダーですな。
果汁とような、ヨーグルトのような甘み
夏によく合う美味しいお酒
虎親父
タイトル買い第二弾
イイねぇ、夜の帝王
広島のお酒、山田錦、なんでこんな名前？
そんなに癖のある味でも無く、飲みやすいお酒
食中酒に適
Tsukasabotan純米酒 「二割の麹が八割の味を決めるby浅野徹」
虎親父
ヨドバシのお酒コーナーで購入
ラベル買い一本目
説明文を読んだせいか、フルーティーな印象
司牡丹は辛口イメージだったので、ちょっと意外
リーズナブルなお値段食で食中酒としてバッチリ
Suigei純米吟醸 高育54号
虎親父
なんともスッキリした呑み口
高知地元の酒米「吟の夢」で醸したお酒だそうな。それだけで呑む価値あり
今日は暑かったので、飲み過ぎ注意
虎親父
地元米と名水で醸したお酒とのこと
冷やしていただいても、お米の甘みが感じられる。暑い季節には少し重たいかも
虎親父
ご近所さんから、東北旅行のお土産でいた。
久しぶりに呑む大吟醸。
常温でいただくとそこまでの吟醸香もなく、スッキリ呑めるお酒
明日は、冷やして飲んでみよ
虎親父
西宮ガーデンズの東鶴で購入
ラベル見て即買い
お店の人に聞いたら、福島まで足を運んでやっと取引できたそうな。
お酒はしっかりシャンパンゴールド
酸味強めで癖のあるお酒ですが、ハマるタイプのお酒
様々なこだわりが詰まった良いお酒
如空五戸のどんべり
虎親父
いつもの青森、岩手ショップで購入
久しぶりに濁り酒をいただきます。
上澄みからいただくとしっかり甘み
澱を混ぜたらコクタップリ
夏酒には濃すぎるかも。
まだそこまで暑くないので、今のうちに呑んでしまいましょう
虎親父
いつもの青森岩手ショップに大量に並んでいたので、反射的に購入。
純米吟醸だけどぬる燗でいただきます。
冷やと呑み比べて楽しみます。
冷やではキリッと辛口
ぬる燗にしたら、旨味がふくらだ
こりゃ、えぇ酒
虎親父
梅田の日本酒専門店で購入
ポセイドンのラベルとからくちの皇帝のもしに惹かれて購入。
超辛口 純米酒 火入れ だそうな。スッキリ、キレのいいお酒
夏向きですな。炭酸水で割って日本酒ハイボールでもよいそうな。試してみようかな
虎親父
近くの日本酒専門店で購入
丹波の小さい酒蔵のお酒だそうな。
槽場直汲み、とのこと
面白い感じで濁り酒
米の甘みを感じながらも、スッキリのめる夏酒
こりゃ美味し!
虎親父
たまに行く梅田の日本酒専門店で購入。
店の人が燗酒にしたら化けるお酒ですよ、と勧めてくれたお酒。
あまり吟醸酒は呑まないけど、冷やでいただいたら、スッキリ呑みやすいお酒。
ぬる燗で呑んだら、お米の甘みがふくらんで、確かに良いお酒。
虎親父
たまに行く梅田の日本酒専門店で、燗にして美味しいお酒を、と聴いたら教えてくれたお酒
楽しそうな名前のお酒に期待
純米酒らしい米の旨味と酸味
確かにしょくとして良いお酒
夏酒全盛になる前に燗酒楽しみます。
如空初搾り 純米原酒
虎親父
いつもの青森岩手ショップで購入
なんだかわからんけど、封印されてるお酒は初めて
酸味に旨味、しっかりお酒
クセのないお味で美味しくいただきました。
Suginishiki生酛純米 八十八
虎親父
久しぶりにいただく静岡のお酒
ラベルにあるとおり、野趣に富んだお味
色は黄金色、お味は酸味に渋味、これまで呑んだことがない
続けて呑んだらクセになるかも