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Kokuryuあどそ純米大吟醸
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マルディ
親友の奥さんの福井旅のお土産 福井県内の酒蔵特約店限定販売 酒蔵、販売店、産地、全て福井県にこだわった酒 芳醇で口に含んだ瞬間に一気に米の旨味が広がる 少しピリッとするがメロンのような優しい甘さも 温度が上がると酸味も感じる 余韻も心地よい 日本人に生まれて良かったと思わせる一本 ★★★★★🌟
Azakura裏阿櫻 美山錦純米吟醸原酒
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マルディ
呑んだ瞬間は淡麗辛口 後から甘みとどっしり旨味がくる 肴によって酸味も感じる複雑な味わい 個人的にはイマイチ ★★✩✩✩
Hosui純米にごり酒
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マルディ
徳島土産② やや辛口で酸味もある 濁りが濃く少し口に残る感じ 旨いが暑い季節にはちょっと不向きかも… ★★★✩✩
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マルディ
口に含むとシャープでピリッと 後からフルーティで芳醇な旨味が広がるが余韻は少ない 呑みやすくかなり旨い ★★★★★
Hosui風流吟醸生貯蔵酒
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マルディ
徳島土産① 徳島県美馬市うだつの町並みの酒店で購入 やや甘口で優しい米の旨味 スッキリ余韻なし めちゃくちゃ喋るオッチャンとオバチャンおすすめの酒 旨い ★★★★✩ ラベルの裏に絵が描いてあるけど呑み切るまで見えない😅 ↑阿波踊りのイラスト(後日確認)
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マルディ
金比羅宮参道の蔵元で購入③ ちょっ辛口で芳醇、やや重 苦手な本醸造やけどこの酒はイケる 冬場ならお燗がいいかも ★★★✩✩
Kid#4 南部杜氏資格保有者仕込純米吟醸
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マルディ
親友のお土産 酒蔵で購入したということで初めて呑むラベル ほんのりフルーティで優しい甘味と旨味 かすかに感じる酸味とのバランスも絶妙 和食との相性もバッチリで自分の紀土史上一位のメチャメチャ旨い酒 親友に感謝 ★★★★★
Shirayuki濃いにごり酒純米大吟醸
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マルディ
酒蔵で購入① どぶろくを裏ごししたようななめらかで濃厚な口当たり 旨味も強いが優しい甘さで後口は意外とサッパリ なんぼでも呑めそうな危険な酒 旨い ★★★✩✩
天井川純米吟醸原酒生酒
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マルディ
酒蔵で購入 使用酒米を山田錦と悩んだがせっかくなので滋賀県産の吟吹雪に 甘口で少しとろみ感がありピリッと感もあり 芳醇で今まで味わった事のない旨味で余韻も長い かなり旨い酒 旧東海道の草津宿にある小さなさ老舗の酒蔵 すべて手作業で出荷本数も少いとの事 メチャメチャよく喋る素敵な店主で色々と教えていただきました ★★★★✩
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