マルディ
初の若波
少しチリチリ感
フルーティで甘口
メロンのような風味
後からくる酸味と〆の苦味
後口スッキリ
美味
好み度:★★★★★
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时间轴
Hououbiden大地 瓶燗火入 純米吟醸酒 雄町
マルディ
初めにピリッと辛く
芳醇で優しい甘味と旨味
やや苦味が残り後口はスッキリ
なかなか複雑な味わい
旨い
好み度:★★★★★
マルディ
BBQ③
大好きな灘の銘酒
少しチリチリ感
芳醇フルーティで青リンゴのような風味
酸味とのバランス
余韻も心地よい
好み度:★★★★★
マルディ
BBQ②
爆発注意とあり強発泡で器に注いでも気泡がプクプクと立つ
荒々しいが旨味がしっかりある
酒米がかなり残っており食感も楽しい
呑んでるというより食べてる感じ
後口は以外とサッパリ
親友のお土産
好み度:★★★★★
マルディ
BBQ①
甘口で酸味もある
独特なコクと少しトロみあり
親友の振る舞い酒
好み度:★★★★☆
マルディ
微々発泡
しっとりとした口当たり
芳醇フルーティで青リンゴやキウイのような風味
甘味と酸味と苦味とのバランス
後口は割とスッキリ
美味
好み度:★★★★★
Shimeharitsuruしぼりたて生原酒
マルディ
アル添
ピリッと感が強め
やや辛口で後から甘さがくる
少しまったりとした口当たり
旨味もしっかり
好み度:★★★☆☆
Shimeharitsuru純米吟醸 越淡麗 秋あがり
マルディ
シャープな口当たり
やや辛口でピリッと感
しっかり米の旨味
後口スッキリ
食中酒にピッタリ
好み度:★★★☆☆
マルディ
クラシックタイプ
少し琥珀かかった色見
芳醇やや重でチョコやローストナッツのような風味
苦手なタイプながらお燗で美味しく
冷→△
燗→◯
好み度:★★☆☆☆
マルディ
淡麗でやや辛口
優しい旨味と程よい酸味
後口スッキリ
ジャンルを問わず色んなアテに合いそう
旨い
好み度:★★★★☆
マルディ
微かにチリチリ感
芳醇で優しい旨味と甘味
酸味と後からくる苦味
後口は割とスッキリ
旨し
好み度:★★★★★
マルディ
微かにチリチリ感
芳醇でフルーティ
旨味､甘味､酸味､苦味
バランスの整った美味しい酒
好み度:★★★★★
宮泉純米吟醸 福乃香 火入
マルディ
微かにチリチリ感
芳醇フルーティでメロンのような優しい香りと風味
苦味とのバランス
キレの良い後口
美味
好み度:★★★★★
マルディ
初の一歩己
フルーティで梨のような風味
甘味が強いけどクドくない
優しい旨味
少し苦味もある
呑みやすく旨い
好み度:★★★★☆
マルディ
久しぶりに捕まえた赤とんぼ
フレッシュ､ジューシー
仙禽らしいまろやかな酸味
後からくる優しい甘味と旨味
ようやく秋の気配
好み度:★★★★☆
マルディ
フレッシュ､ジューシー
フルーティでマスカットやライチのような豊かな香りと旨味
甘味と酸味とのバランスも絶妙
甘口の白ワインを呑んでるようで和食よりイタリアンなどに合いそう
美味
好み度:★★★★★
マルディ
やや辛口
優しい旨味
サラッとした綺麗な酒
好み度:★★★☆☆
マルディ
微発泡
フレッシュでフルーティ
マスカットやメロンのような風味
やや甘口で後口はスッキリ
風の森ではドライな印象
旨い
好み度:★★★★★