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时间轴
宮泉純米吟醸 福乃香 火入
マルディ
微かにチリチリ感
芳醇フルーティでメロンのような優しい香りと風味
苦味とのバランス
キレの良い後口
美味
好み度:★★★★★
マルディ
初の一歩己
フルーティで梨のような風味
甘味が強いけどクドくない
優しい旨味
少し苦味もある
呑みやすく旨い
好み度:★★★★☆
マルディ
久しぶりに捕まえた赤とんぼ
フレッシュ､ジューシー
仙禽らしいまろやかな酸味
後からくる優しい甘味と旨味
ようやく秋の気配
好み度:★★★★☆
マルディ
フレッシュ､ジューシー
フルーティでマスカットやライチのような豊かな香りと旨味
甘味と酸味とのバランスも絶妙
甘口の白ワインを呑んでるようで和食よりイタリアンなどに合いそう
美味
好み度:★★★★★
マルディ
やや辛口
優しい旨味
サラッとした綺麗な酒
好み度:★★★☆☆
マルディ
微発泡
フレッシュでフルーティ
マスカットやメロンのような風味
やや甘口で後口はスッキリ
風の森ではドライな印象
旨い
好み度:★★★★★
マルディ
クラシックタイプ
やや甘くやや辛く
燗酒に良さそう
好み度:★★☆☆☆
マルディ
宴会にて
好み度:★☆☆☆☆
マルディ
濃厚で口当たりまろやか
芳醇フルーティ
メロンのような風味
程よい酸味と余韻
さすが十四代
好み度:★★★★★🌟
マルディ
芳醇フルーティでメロンのような風味
酸味と苦味とのバランス
旨い
好み度:★★★★★
Denshu純米吟醸 古城乃錦
マルディ
芳醇フルーティで青リンゴのような風味
甘味とやや強めの酸味とのバランス
ふくよかな旨味と余韻
美味
好み度:★★★★★
マルディ
微々発泡でチリチリ感
なめらかな口当たり
吟醸香が立ち超芳醇で旨味と甘味が強い
微かな酸味とのバランス
余韻も心地よい
美味過ぎ
好み度:★★★★★🌟
マルディ
会食にて
淡麗でなめらかな口当たり
甘くもなく辛くもなく
穏やかな旨味
呑みやすい
好み度:★★☆☆☆
マルディ
BBQ②
淡麗ドライ
やや辛口で少しコクがある
酸味が立ち後口スッキリで呑みやすい
夏にピッタリ
親友の振る舞い酒
好み度:★★★★☆
マルディ
BBQ①
淡麗フレッシュ
優しい甘味と適度な酸味
微かに苦味も
後口スッキリで呑みやすい
夏らしいラベルが◎
好み度:★★★★☆
Nabeshima赤磐雄町米 特別純米酒
マルディ
チリチリ感
ジューシーで芳醇
優しい米の旨味
少し酸味と苦味がありバランスが良い
後口スッキリ
旨い
好み度:★★★★★
マルディ
初の飛鸞
優しい口当たり
甘口で少し酸味を感じる
奥深いコクがある
穏やかな酒
好み度:★★★★☆