nao
思ったより複雑。苦味と甘味。酸。
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
时间轴
Nabe3
生娘アンサンブル。16度なのに美味しい。。
Sakuyabi純米吟醸 直汲み荒ばしり
TEZJI
干支だるま🐍を買いに群馬遠征に行った出先の酒屋で購入した地酒
初めて会った一本。ラベルのイメージ通りのテイスト
爽やかスッキリの美発泡
ついつい呑んでしまう一本
sikamaru
咲耶美は初めて知りました。
なんか、名前とラベルの感じで美味しそうだったので注文。
少しガス感があり、ピチピチ。
香りも綺麗で、口当たりスッキリ。
甘みも結構あるけど、酸味に支えられてダルさはない。ほんの少しの苦味でキレていく感じ。美味しい。
今後酒屋で探してみたい一品です。
dorankdoragon
リンゴに似た爽やかな香り🍎
ピリピリシュワシュワで爽やかフレッシュ✨
甘酸っぱい味わいで、後味は苦味🎶
キレ良し😉
ゆうじ
微発泡で薄っすら甘みとうすにごりからの旨味、後からの酸味が締めてくれます。
日が経つと、全体的に落ち着いて来ます。
chikumo
お気に入りの咲耶美
今回は、うすにごり😊
ジューシーさとフレッシュさ‼️
苦味でキレていくから、スッキリしてて、美味い😋
やっぱり咲耶美は、美味いねー
はせゆき
今回は4種、3杯目
シュワ感、香り良し、旨酸、スッキリ、美味しい
ヒロ
☀️
美山錦らしい甘味が微かに感じられる。
炭酸がパチパチ🫧で味覚が散ります。
少しの苦味で引き締まった喉越し。
華やかではないので食中酒向きでしょうか🤔
Sakuyabi純米吟醸 うすにごり
りょうすけ
名前のあまりのキレイさに手にとってしまった1本。
香りはパイナップル。
ボディはライトで、甘みと酸味をバランス良く感じる。
かなり飲みやすく、それこそ亀泉cellに非常に似てる。
こっちのほうが後味に少しコクがあるかな？
なんだか北関東が熱い気がする今日このごろですね。
Sakuyabi純米吟醸 無濾過原酒
ハルニモ
初めての咲耶美そして秋あがり。香り高くて美味しい、さすが9号酵母。
あねさん
💚
これ美味しいよって勧められて飲んだお初の咲耶美です。
微炭酸で、グラスに広がった泡を🫧見てるだけで幸せになります。爽やかな口当たりですね。お代わりしてもよかったです。
あと、醸す森の時代は飲んだことなかった、ゆきのまゆとか勝駒も飲めました😊
楽しいなー🩷
のんだくれ
伊勢崎へ研修に行ったのでグランヴァン前橋へ行ってきました。
咲耶美と町田狙いでしたが、町田はR5BY
は品切れ。咲耶美を連れて帰ってきました！咲耶美は期待通り！
思っていた通りの美味しいお酒でした。
入手が難しいのが難点です。
町田酒造さんのお膝元なので新酒の入荷時期など教えてもらいました。
takeg29
ガス開栓時注意と記載あり
香 軽めのラムネみたい
味 ラムネみたい
お供は
牛肉オイスター炒め、ワカメ酢、
レンコンきんぴら
ちょいピリ辛のレンコンきんぴらの
赤い辛さとは全く合わない
その他はそれなり。
食中酒ではないのかな？という印象です
ご馳走様でした
横浜中華街一石屋酒店さんにて
抜1,700円
