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时间轴

Sekimusume蔵人の自慢酒純米吟醸
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外飲み部
98
bouken
関西さけのわ堺持ち寄りオフ会④ ヤスべェさん&かおりんさん持参のお酒1本目 こちらは帰省された際に蔵元で購入されたお酒 ふぐのひれ酒で知られる下関酒造のお酒。 主力銘柄は関娘。 飲んだことなかったけど、去年か一昨年あたりに阪神百貨店に来てたと思う あと知ってるのはコストコに純米大吟醸の一升瓶が売ってるくらい 関娘に対する世間のイメージが安い酒だからそれを払拭する為に造ったお酒だそう 公式サイトによると米は山田錦だけど精米歩合50% 今オフ会は私が飲んだことないお酒を持ってようと思われてる方が数名おられて、特にヤスべェさんが想いが強くて熱意に圧倒されました🤣 スッキリ華やかで、リンゴみたいなフルーティーさ。 ヤスべェさん持参のフグのビーフジャーキーとめっちゃ合う😋 今回誰も食べ物の写真は撮ってないのかな? LINEグループはお酒とヘベレケの写真や動画ばかり🤣
ヤスベェ
boukenさん、こんにちは😀 今回初参加なのでどんなお酒にするかかなり悩みました🤣 ヘタなプレ酒にすると皆さんと被ったり良く飲んでいそうなんで😅 今回で傾向が少し分かったので次回は正攻法でいきます😇
Sekimusumeせきむすめ純米大吟醸
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蔵元部
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ヤスベェ
下関帰省の山口酒祭⑧ 下関に帰省した時に伺い蔵元さんで購入した関娘さんの純米大吟醸です😀 今まで見ていた関娘さんは左下の写真のようなドッシリしたラベルでしたが、今回蔵元さんで見つけた純米大吟醸は左上のモダンなせきむすめさんでした🤣 下関にこんな可愛いモダンなお嬢さんいたかな〜🤣 こちらのお酒はとても素敵な吟醸香でした😀 飲み口は綺麗でフルーティーなお味ですが、全くしつこさを感じず後口も綺麗にキレる上質な水のようでした😀 今日の昼間に酒ディプロマの唎酒の模擬試験に、行ってきました😀 30分で6種類の唎酒は時間の余裕が無くて大変ですね😢 結果は70点😅 合格点は80点以上なので難しいです🙅‍♂️
アラジン
ヤスベェさん、こんばんは😃 山口県のお酒は好きなものが多いので割と飲んでいるつもりでしたが、関娘は存じませんでした!気になります🤤 DIPLOMAのテイスティングもあとほんの少しで合格点、凄いですね!
ヤスベェ
アラジンさん、こんにちは😀 下関酒造さんのお酒は、下関が故郷の私でも今回が初飲みだったのであまり流通してないのでしょうね🤣 先生からの講評では、お酒の経験度が少ないからもっと沢山飲んでと言われました😅
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、こんにちは😃 ハイカラな関娘さん!って感じですね😊なんか、わかむすめとも気が合いそう😄唎酒試験難しくそー😅夜はゆっくり飲んで頑張って下さい〜👋
ヤスベェ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😀 わかむすめさんとはちょっと味の路線は違いますが、どちらも華やかなお酒ですね😇 試験となると自分の味の感性を試験官に合わせていかないとダメなので難しいです😅
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38
Takashi
先日、家内からLINEが来て、今コストコだけど、日本酒買って帰る?と。 コストコで日本酒買ったことなかったし、あんまり日本酒買う発想なかったけど、買って来てもらった。 関娘 大吟醸。コストコなんで、当然一升 笑。小さいのは似合わない。 最近、冷やして飲むことが多かったけど、常温で。(冷蔵庫に入れるスペースがなかったし) 意外と美味しい。あんまり期待してなかったけど。 酸味やフルーティさは、ほとんど感じないけど、お米の旨味を感じる。山田錦って書いてある。 たまには、こんなパターンもありかも。
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下関酒造
家飲み部
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たかゆき
限定本数で1,000円で美味しいと お勧めだったので即購入 搾りたて吟醸生原酒 甘口でフレッシュで軽やかな味わい スルスル〜っと入ります😋 〆さばをアテにのんでると あっという間に9割なくなってて 全部呑んでしまう前に 慌てて冷蔵庫に戻しました💦 美味しかった〜😋
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