hirokiSenkinせんきんTochigi2019/5/16 09:23:0510hiroki仙禽一聲。せんきんいっせい。 いままで飲んだ仙禽の中でNo.1。 綺麗で劇旨! 麗と醸もいつか飲んでみたい。
hirokiWakagoma純米原酒生酒無濾過Wakakoma ShuzoTochigi2019/5/13 10:28:146hiroki夢ささら。 栃木の酒造好適米。 酵母もT-NDと、栃木づいております!
hirokiRoman純米吟醸Hanaizumi ShuzoFukushima2019/5/6 12:40:089hirokiだぢゅー。 いま調べたら常温〜がオススメとあったのに、冷えた状態で飲んでしまった。 ラベルの華やかさとは裏腹に落ち着いた味。
hirokiJuyondai純米大吟醸Takagi ShuzoYamagata2019/5/6 09:27:018hiroki極上諸白(もろはく) (麹)山田錦(掛)愛山 2018.秋のもので、劣化か熟成か際どいところ。 濃厚な感じであるが、もう少しさわやかな感じのほうが十四代らしい。 でも満足!
hirokiTakachiyo純米Takachiyo ShuzoNiigata2019/5/5 06:25:436hirokiこんどはひらがなシリーズのたかちよ。 スペック非公開。 漢字、ひらがな、ローマ字、まだどれが好きかはわからない。
hirokiTakachiyo純米吟醸原酒生酒Takachiyo ShuzoNiigata2019/5/5 06:15:369hirokiTakachiyo59シリーズ。愛山。協会1801酵母。 今日のトップ3には入る。 愛山は旨い❗️
hirokiChiebijin純米吟醸Nakano ShuzoOita2019/5/5 06:08:025hiroki山田錦。 既に二合くらい飲んで、舌がだれてきている。 初大分の注目してた日本酒。 ちょっと覚えてないけど、また飲もう。
hirokiYamamoto純米吟醸YamamotoAkita2019/5/5 05:57:4410hirokiミッドナイトブルー。 酒こまち。秋田県新酵母 R–5酵母。 先輩が、前飲んだ時は甘くてダメだったといっていたが、甘みも軽やかだしベタつく感じはなし。 火入れしたのは今回からみたいだから、進化してる?!
hirokiSenkinせんきんTochigi2019/5/5 05:43:547hirokiゆきの美人の雄町から連続。クラシック仙禽。 酸が強すぎるかなーとおそるおそるだったが、全体的にバランス良く、すっきりしてる。
hirokiYukinobijin純米吟醸生酒Akita JozoAkita2019/5/5 05:32:376hiroki雄町。生酒。 どっしりくるかなーと思ったら、旨みを感じたあと、わりとキレよくて良かった!
hirokiJikon特別純米Kiyasho ShuzojoMie2019/5/5 05:25:599hiroki特別純米、火入れ。 而今を一年待って、やっと先週飲めたと思ったら、もう3種類目です。 一合半しっかり飲めました! 今のところ2種類目の純米吟醸がいちばん!
hirokiKokuryu純米吟醸Kokuryu ShuzoFukui2019/5/5 05:10:44Yokohama Station (横浜駅)6hiroki横浜で友人と。 旨く甘く、濃厚。 3人だったけど、開栓して五分もたたず空になった。 もちろん、酔った。