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ラベルは好きなんだけど、味はそこまでインパクトなく。
きもと苦手だけど飲みやすくなってる。
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时间轴
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守破離。
こめは朝日。
夏イメージか、すっきり爽やか系。
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ランドオブウォーター。
湧水をイメージした、美山錦と10号コラボ。
さっきのビーチサイドとは違くて、甘みはなく、辛口ですっきり夏イメージ。
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ビーチサイド。
甘みあるが、酸味もあってキレがいい。
夏ですな。
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クラシック仙禽雄町。
取引先のワイン好きの人が、これ美味しいですねー！と言っていた。
飲みやすいし、人にすすめやすいかも。
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ろまんシリーズの山田錦。
最近の食中酒。
少しさんが強めなのか、さっぱりした印象。
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お土産。
ワンカップってあまり飲んだことなかったけど、香りもあり、また、けっこう辛口でした。
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かぶとむし。
香りはしっかり、甘さは控えめでさっぱりしている。今食後にまったり飲んでいる。
昨年はサッカー見ながら飲んだなあと思い出しつつ。
夏の恒例になりそう。
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夏吟うすにごり。
最近の自宅酒の定番、冩楽。
麹米に山田錦、掛米に夢の香。
米の旨味たっぷりでボリューミー。
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二度目の貴醸酒。この前の六本木イベントで買ったお菓子とともに。
甘旨。
酒屋で見つけたらすぐ買っちゃいそうです。
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写真撮り忘れ。
淡麗。
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仕事のお付き合いで。
その方おススメの日本酒を一杯。
いっきに口の中がさっぱり、すっきり
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まさかの2017もの。熟成しとる？
飲んでみると、あまー。
日本酒にはまるきっかけになったのはこのお酒かも。
素人でもわかるほど圧倒的な、日本酒の味の幅の広さを知った。
今日2番。思い出一番。
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龍の落とし子 大吟醸 生。
甘くなりすぎず、苦味雑味もかなり少なくバランスのあるお酒。
激ウマです。
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今日の1番。
今まで飲んだことのある超特選とか、無濾過とか、と一線を画す。
ガツン、ではなく、ゴツン
ときて、切れ味スパッ。
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先に、今自宅で飲んでいるお酒。
赤盤雄町。
令和はほぼ、この酒と共に夕飯。
わりとなんでもいけるオールラウンダー。
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@藤沢 十四代4連続。
ピンボケごめんなさい。
龍の落とし子、純米吟醸。
ぜっーたいに旨い。苦味少々。
今日のなかでは同率三位。
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この前飲んだ居酒屋で、日本酒でいちばん好きなのは楯野川です！という方が居たので、初めて飲んでみた！
純米大吟醸であるが、派手さはなく、食中酒としてよい感じ。
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風の森は秋津穂がよい！
甘くて旨い。
そして安い。