Logo
Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
chikaraxyzchikaraxyz
備忘録。ゆっくり更新していきます。宜しくお願いします。写真は日本酒を好きになったきっかけの旅先のお店です。

注册日期

签到

147

最喜欢的品牌

1

清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。

时间轴

Jikon火入れ特別純米
alt 1alt 2
49
chikaraxyz
綺麗で上品な甘さのある香り💐 口に含むと微かなガス感と旨味、甘味、酸味が広がり、苦味で後味を纏めてフィニッシュ❣️🥲😭 これは美味し過ぎる🍶😊今までの最高峰の1つ😆😂
Tengumai石蔵純米山廃
alt 1alt 2
43
chikaraxyz
山廃らしく黄色味がかったお酒からはカラメルの様な香り🍶 口に含むとスッキリとした喉越しから深い甘味が一瞬感じられ、山廃特有のキレと旨みを伴った味わいが押し寄せる🌊😋 この切れ味の辛口が燗にも合いそう🍶🍢 お土産ありがとうございます😭
Fusano Kankiku白銀海 Snow Sea純米大吟醸生酒無濾過にごり酒
alt 1alt 2
37
chikaraxyz
ほんのりと甘い香り🍯 口に含むと雪の様な感覚でお酒が舌にあたり、舌の上で解けていく❄️💐そして桃のピュアな甘味が広がる🍑😋 舌触り、甘さ、旨み、超ストライク❗️ 美味しい😋🤩さすが寒菊👍
alt 1alt 2
51
chikaraxyz
穏やかな和三盆とヨーグルトを足したような上品な香り💐 口に含むと舌の上でのガス感が心地良く、解けて行く上品な甘さ、そして飲み易さが抜群🤩❗️ 全体のバランスが絶妙です😋🤲旨い🍴
alt 1alt 2
42
chikaraxyz
わずかに青リンゴ🍏の香り😋 口に含むとフレッシュな口当たりと旨みが全体に広がり、繊細さも感じさせる🤩そこに酸で全体を纏めてる❗️😆とても18%のアルコールとは思えない!! コスパ最強💐⭕️そして、旨い😋🍴
Yukinobijin活性にごり純米吟醸
alt 1alt 2
43
chikaraxyz
説明書き通り、凍る手前で開栓した為、香りは穏やか❄️ 口に含むとまったりとお米の旨みと共に甘味、ほのかな苦味と辛味が心地良い🌾😋 舌に当たる微発砲もまた旨い🍶😋 明日の変化も楽しみだ😌😊
龍蟠特別純米原酒
alt 1alt 2
44
chikaraxyz
ほのかなパイン系の香り🍍 口に含むと徐々に溢れ出すお米の旨み、甘味が口一杯に広がり、原酒ならではの存在感が残る😋🌾 ラベルに🏷️記載の通り、鈴木酒造店さんの思いが伝わる凄い一杯🍶
alt 1alt 2
39
chikaraxyz
穏やかな青リンゴ系と酸のある香り🍏 口に含むと穏やかでバランスの良い甘みと旨みが広がり、少し後に程よい酸が全体を纏めてくれる😆😆 絶対食中酒としても最適❗️しかし、このままでも超美味しい🍶😋コスパ◎💐
Fudo純米吟醸原酒生酒
alt 1alt 2
43
chikaraxyz
注ぐとすぐにパイン系の良い香り🙆🍍口に含むと柔らかで丸みのあるお米の旨みと甘いパインの味💐立体的な旨みに後から程よい酸が来て、全体を纏める🤤総じて美味い😋🍴
alt 1alt 2
41
chikaraxyz
穏やかで少しの青リンゴの香り🍏🤏口に含むと瑞々しさがありつつ、濃い旨みが押し寄せる😋🤤その後の程よい酸も全体を整えてバランスが良い❗️美味しいなぁ🍶
Takacho菩提元純米
alt 1alt 2
36
chikaraxyz
濃いカラメルや少しの薬草🌿の様な香り。口に含むと濃い円やかなリッチな旨み🤤日本酒度は-32だが、酸が全体を纏めてくれる🤣喉を通った後も南国フルーツ🥭系の後味が残り超美味しい😋😋
alt 1alt 2
46
chikaraxyz
メロンの果肉と花の蜜の様な良い香り🍈💐口に含むとまろやかな口当たりから、徐々に芳醇で濃厚な旨味と甘味が嫌味なく広がり、それと共に来る酸が全体を纏めてメリハリを付けてくれる😋😆これで、終売😭😭😭本当に美味しい😍😋🍶
alt 1alt 2
41
chikaraxyz
ほのかに香る吟醸香💐口に含むとゆっくりと丸くお米の旨みが広がり、その中に甘さが含まれる🌾その後に苦味が来て全体を纏めてくれる😋少しボディがあるからお肉にも合いそう🍖美味い🍴😋
Fusano Kankiku電照菊純米大吟醸生酒無濾過
alt 1
alt 2alt 3
40
chikaraxyz
開栓から香るパイン系の良い香り🍍口に含むと少し弱い微炭酸を感じ、おりがらみと比較するとパイン系の旨みがすぐに広がる💐😋この後の苦味も素晴らしい👍 比べた結果…両方好き😊🏆
Fusano Kankiku電照菊純米大吟醸原酒無濾過おりがらみ
alt 1alt 2
51
chikaraxyz
林檎やライチ系のフルーティーな香り高い香り🍎口に含むと舌の上で微炭酸が広がり、濃い丸みを帯びた旨みと共に上手く苦味が広がる😋さすが寒菊👍メッチャ美味しい🤤💐
alt 1alt 2
40
chikaraxyz
上品なカラメルの様な熟成感がある香り🍮口に含むと思った程、濃度は高くないが深い味わい😋磨かれたお米の上品な旨みの後に苦味が来て高級感で包んでくれる💐イメージ龍神丸🐉❗️お土産でわざわざありがとうございます😭
Harugasumi木の葉ラベル純米
alt 1alt 2
38
chikaraxyz
青リンゴ🍏の様な華やかな香り🌸口に含むとお米の旨みがゆっくりと来たところに苦味と酸、渋みが嫌らしくなく付いてくる🤤喉を通った後は少し苦味が残るが、くどく無い😋さすが春霞👍
Tohokuizumiひやおろし純米吟醸
alt 1alt 2
45
chikaraxyz
穏やかな青リンゴとイチゴ系の香り🍓口に含むと、お米の旨みがグッとくるけどボリュームがある訳ではなく、水の様にスッと流れる🪻🌳アルコールの高さを感じさせない、そしてひやおろしの美味しさは備わってる😋旨い🍴
alt 1alt 2
40
chikaraxyz
ほんのりのフルーティー感と吟醸香。口に含むと、お米の旨みがじわじわと膨らんで、その後に丁寧な旨みが広がる❣️ その後に来る苦味も心地よい☺️アルコールの高さを感じさせない😆これ、メッチャ好き😊❤️
Fusano KankikuMonochrome モノクローム純米大吟醸生酒無濾過
alt 1alt 2
55
chikaraxyz
フルーティーでライチ系の香り🌸口に含むと和三盆の様な上品な甘さと微炭酸、それから苦味と若干の酸がついて来る😋chronicleを上品に仕上げた感じ😚❣️ これも美味しい🤤