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備忘録。ゆっくり更新していきます。宜しくお願いします。写真は日本酒を好きになったきっかけの旅先のお店です。

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清酒地图

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Fusano Kankiku羽州誉 Horizon純米大吟醸
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蜂蜜やマンゴーの様な深い甘みのある華やかな香り🍯💐 口に含むと舌の上でガス感があり、寒菊らしい旨み甘みが広がるが、キレのある酸が全体のバランスを纏めてくれる☺️✨旨い🍶😋
Harugasumi栗ラベル 酒こまち生生酒
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フレッシュで華やかな何処かクセのある好みな香り💐☺️ 口に含むとフラッシュ感と共に優しい旨みと甘みに包まれて心地よい酸が全体を軽やかにしてスッと消えていく😭😊 やっぱりこの栗ラベルは昨年に引き続き超好み!!旨い😋🍴
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青リンゴやメロンの甘さに酸のある香り🍈🍏 口に含むと舌の上で微かにガスが弾け、しなやかな旨みと香りが広がるが、程よい酸でスマートに消えていく☺️✨コスパ良過ぎ!!噂には聞いてたけどレベル高過ぎ😭😭
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やや酸がある葡萄系の香り🍇 口に含むと舌の上で若干のガスが弾け、精米歩合を70%とは感じさせない綺麗さと白ワインの様な旨みと酸味が広がる。偶然食べてる生牡蠣と最高の相性🦪🌊旨い😋🍴
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華やかなパインの様な素晴らしい香り🍍💐 口に含むと透明度の高い円やかな口当たりから、ゆっくりと甘み旨みが広がり最後に綺麗な酸がメリハリを与えて全体を軽やかにしてくれてる😊✨ 廣戸川の最高峰、別次元の旨さ😭
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乳酸飲料とみかん系の香りを併せたよう🍊💐 口に含むとねっとりとした口当たりに甘酸っぱい乳酸飲料やヨーグルト、カルピス系の味わい😋🫢これが日本酒⁉️💦異端児だが日本人の誰もが好きな味👅美味しい!
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超楽しみにしていたこちら💁‍♀️ 青リンゴ🍏系の華やかで少し酸のある香り💐 口当たりはとても瑞々しく、酸を含んだ芳醇な旨みが広がり後ずさりせずにスッと消えていく🤤😭これが純米酒…☺️ 旨い🍴😋いくらでも飲める❗️
Harugasumi冬ラベル 活性にごりにごり酒
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開栓に15分要した元気ある冬ラベル❄️💦 ミルキーながら酸のある香り😋 口に含むと細やかな酸が下で弾け、ミルキーな甘みが少し来たと思うと、後の酸が全体を纏める🎯⛄️😭 濃厚かつ繊細な味わい、冬ラベルと異なりこれも美味しい😋✨
Buyuアイラブユー純米吟醸生酒おりがらみ
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品のあるフレッシュな洋梨🍐の様な香り💐 口に含むと円やかで角の取れた甘みと旨みが口内に広がって、微炭酸も心地良い😋😊 最後の酸の引き締めでいくらでも飲める!!幾らでも美味しいお酒があると実感✨旨い🍴😋
Hirotogawaにごり生酒純米生酒にごり酒
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芳醇な桃と青リンゴの様な香り🍑🍏💐 口に含むと活性濁りの弾けるガス感を感じ、柔らかでコクのある甘みが口一杯に広がるが、最後の酸でキュッと纏めてくれる😋😭😭やっぱり廣戸川は最高に美味しい🤤
奥六特別純米生酒
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フレッシュで甘みのある林檎系の香り🍎 口に含むとゆっくりと微炭酸が舌の上で弾け、透明感のある甘みと旨みが押し寄せてくる🏃‍♂️💨その後の心地良い酸味の余韻がまた良い😭😂メッチャ旨い😋🍶
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おめでとう御座います㊗️🍾 新年🪅1本目はずっと決めていたこのお酒😚 華やかな梨🍐のような膨らみのある香り💐 口に含むと甘みと深めの酸味のバランスが絶妙で濃いのかな⁇と思うけど、グイグイ飲めて後味もスッと切れる😋😆 ずっと年始に飲もうと思っていたお酒🍶 これで今年も頑張れそう🦅🗻🍆大阪で飲める事に感謝😭😭フォロワーさんありがとうございますm(__)m
Fusano Kankiku39-Special Thanks-純米大吟醸生酒無濾過
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明日は泊まりで仕事の為、今年最後の1本🍻✨ 寒菊らしい甘みのある華やかな香り💐🍇 口に含むと舌の上で微炭酸が弾け、深さのある透明かんな旨みと甘みが押し寄せる😆🤩その後の苦味も強く綺麗で全体を纏めてくれる😋😭 これは美味しい!!!ホンマにSpecial Thanksの1本❗️
Mikotsuru純米生酒無濾過おりがらみ
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軽いフルーツの香り🍎💐 口に含むと舌の上でフレッシュなガス感があり少しの甘みの後に辛さが全体を纏めてくれてる😆😋おりの旨みも相乗してメッチャ旨い🍴😋
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Xmasイブはこの1本を🎄皆んなが帰ってくる前の自宅0次会🏠 上品なパイン系の穏やかな香り🍍 含むと透明感のある口当たりに旨みと苦味が穏やかに来たと思うと綺麗に消えていく😳😳💐 バランスの良さの素晴らしさ❗️やっぱり美味しい😋🍶
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お隣さんからの頂き物🍶 ほんのりとフルーティーな香り🌾 口に含むとミネラリーでお米の旨みが来ると共に辛さが来る😋クラシカル寄りだが飲みやすい😆 さすが春鹿🦌美味しい😋
Ubusuna山田錦 六農醸
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控えめな青リンゴと少しの発酵系の香り🍏💐 口に含むと舌の上でガスが弾け、フレッシュ感と共に甘味と旨みが来るが、最後の苦味で全体を更に上手く纏めてる😋😆 高級感🌈⭕️大人な味で超旨い😋🍾
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優しい甘さのある香り🌷 口に含むと柑橘系の🍊甘味、旨味、酸味が口一杯に広がり後から来る僅かな苦味が全体を纏めて、このお酒を更に美味しくしてる😳😆 これで、このコスパ❗️春霞はやっぱり推してしまう😋🍶
Ibuki純米無濾過生原酒純米生酒無濾過
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クリアで甘みのあるフルーティーな香り☺️💐 口に含むと透明感のある口当たりに僅かな苦味とガス感、そして甘味と旨味がバランス良く訪れる😆😋 これが入手困難じゃないのがありがたい😂🌷旨過ぎ❣️❣️
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バナナ系の上品な香り🍌💐 口に含むとお米の旨味と甘味が同時に来て、その後に苦味で全体を締めてくれる🌾😋全体的に前に出過ぎない旨味😆😍 これでこのコスパ☺️🍶やっぱり春霞好きです😊❤️