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備忘録。ゆっくり更新していきます。宜しくお願いします。写真は日本酒を好きになったきっかけの旅先のお店です。

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Harugasumi冬ラベル 活性にごりにごり酒
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開栓に15分要した元気ある冬ラベル❄️💦 ミルキーながら酸のある香り😋 口に含むと細やかな酸が下で弾け、ミルキーな甘みが少し来たと思うと、後の酸が全体を纏める🎯⛄️😭 濃厚かつ繊細な味わい、冬ラベルと異なりこれも美味しい😋✨
Buyuアイラブユー純米吟醸生酒おりがらみ
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品のあるフレッシュな洋梨🍐の様な香り💐 口に含むと円やかで角の取れた甘みと旨みが口内に広がって、微炭酸も心地良い😋😊 最後の酸の引き締めでいくらでも飲める!!幾らでも美味しいお酒があると実感✨旨い🍴😋
Hirotogawaにごり生酒純米生酒にごり酒
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芳醇な桃と青リンゴの様な香り🍑🍏💐 口に含むと活性濁りの弾けるガス感を感じ、柔らかでコクのある甘みが口一杯に広がるが、最後の酸でキュッと纏めてくれる😋😭😭やっぱり廣戸川は最高に美味しい🤤
奥六特別純米生酒
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フレッシュで甘みのある林檎系の香り🍎 口に含むとゆっくりと微炭酸が舌の上で弾け、透明感のある甘みと旨みが押し寄せてくる🏃‍♂️💨その後の心地良い酸味の余韻がまた良い😭😂メッチャ旨い😋🍶
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おめでとう御座います㊗️🍾 新年🪅1本目はずっと決めていたこのお酒😚 華やかな梨🍐のような膨らみのある香り💐 口に含むと甘みと深めの酸味のバランスが絶妙で濃いのかな⁇と思うけど、グイグイ飲めて後味もスッと切れる😋😆 ずっと年始に飲もうと思っていたお酒🍶 これで今年も頑張れそう🦅🗻🍆大阪で飲める事に感謝😭😭フォロワーさんありがとうございますm(__)m
Fusano Kankiku39-Special Thanks-純米大吟醸生酒無濾過
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明日は泊まりで仕事の為、今年最後の1本🍻✨ 寒菊らしい甘みのある華やかな香り💐🍇 口に含むと舌の上で微炭酸が弾け、深さのある透明かんな旨みと甘みが押し寄せる😆🤩その後の苦味も強く綺麗で全体を纏めてくれる😋😭 これは美味しい!!!ホンマにSpecial Thanksの1本❗️
Mikotsuru純米生酒無濾過おりがらみ
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軽いフルーツの香り🍎💐 口に含むと舌の上でフレッシュなガス感があり少しの甘みの後に辛さが全体を纏めてくれてる😆😋おりの旨みも相乗してメッチャ旨い🍴😋
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Xmasイブはこの1本を🎄皆んなが帰ってくる前の自宅0次会🏠 上品なパイン系の穏やかな香り🍍 含むと透明感のある口当たりに旨みと苦味が穏やかに来たと思うと綺麗に消えていく😳😳💐 バランスの良さの素晴らしさ❗️やっぱり美味しい😋🍶
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お隣さんからの頂き物🍶 ほんのりとフルーティーな香り🌾 口に含むとミネラリーでお米の旨みが来ると共に辛さが来る😋クラシカル寄りだが飲みやすい😆 さすが春鹿🦌美味しい😋
Ubusuna山田錦 六農醸
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控えめな青リンゴと少しの発酵系の香り🍏💐 口に含むと舌の上でガスが弾け、フレッシュ感と共に甘味と旨みが来るが、最後の苦味で全体を更に上手く纏めてる😋😆 高級感🌈⭕️大人な味で超旨い😋🍾
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優しい甘さのある香り🌷 口に含むと柑橘系の🍊甘味、旨味、酸味が口一杯に広がり後から来る僅かな苦味が全体を纏めて、このお酒を更に美味しくしてる😳😆 これで、このコスパ❗️春霞はやっぱり推してしまう😋🍶
Ibuki純米無濾過生原酒純米生酒無濾過
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クリアで甘みのあるフルーティーな香り☺️💐 口に含むと透明感のある口当たりに僅かな苦味とガス感、そして甘味と旨味がバランス良く訪れる😆😋 これが入手困難じゃないのがありがたい😂🌷旨過ぎ❣️❣️
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バナナ系の上品な香り🍌💐 口に含むとお米の旨味と甘味が同時に来て、その後に苦味で全体を締めてくれる🌾😋全体的に前に出過ぎない旨味😆😍 これでこのコスパ☺️🍶やっぱり春霞好きです😊❤️
Jikon火入れ特別純米
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綺麗で上品な甘さのある香り💐 口に含むと微かなガス感と旨味、甘味、酸味が広がり、苦味で後味を纏めてフィニッシュ❣️🥲😭 これは美味し過ぎる🍶😊今までの最高峰の1つ😆😂
Tengumai石蔵純米山廃
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山廃らしく黄色味がかったお酒からはカラメルの様な香り🍶 口に含むとスッキリとした喉越しから深い甘味が一瞬感じられ、山廃特有のキレと旨みを伴った味わいが押し寄せる🌊😋 この切れ味の辛口が燗にも合いそう🍶🍢 お土産ありがとうございます😭
Fusano Kankiku白銀海 Snow Sea純米大吟醸生酒無濾過にごり酒
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ほんのりと甘い香り🍯 口に含むと雪の様な感覚でお酒が舌にあたり、舌の上で解けていく❄️💐そして桃のピュアな甘味が広がる🍑😋 舌触り、甘さ、旨み、超ストライク❗️ 美味しい😋🤩さすが寒菊👍
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穏やかな和三盆とヨーグルトを足したような上品な香り💐 口に含むと舌の上でのガス感が心地良く、解けて行く上品な甘さ、そして飲み易さが抜群🤩❗️ 全体のバランスが絶妙です😋🤲旨い🍴
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わずかに青リンゴ🍏の香り😋 口に含むとフレッシュな口当たりと旨みが全体に広がり、繊細さも感じさせる🤩そこに酸で全体を纏めてる❗️😆とても18%のアルコールとは思えない!! コスパ最強💐⭕️そして、旨い😋🍴
Yukinobijin活性にごり純米吟醸
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説明書き通り、凍る手前で開栓した為、香りは穏やか❄️ 口に含むとまったりとお米の旨みと共に甘味、ほのかな苦味と辛味が心地良い🌾😋 舌に当たる微発砲もまた旨い🍶😋 明日の変化も楽しみだ😌😊
龍蟠特別純米原酒
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ほのかなパイン系の香り🍍 口に含むと徐々に溢れ出すお米の旨み、甘味が口一杯に広がり、原酒ならではの存在感が残る😋🌾 ラベルに🏷️記載の通り、鈴木酒造店さんの思いが伝わる凄い一杯🍶
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