Logo
Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
chikaraxyzchikaraxyz
備忘録。ゆっくり更新していきます。宜しくお願いします。写真は日本酒を好きになったきっかけの旅先のお店です。

注册日期

签到

99

最喜欢的品牌

1

清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。

时间轴

alt 1alt 2
36
chikaraxyz
穏やかな青リンゴ系と酸のある香り🍏 口に含むと穏やかでバランスの良い甘みと旨みが広がり、少し後に程よい酸が全体を纏めてくれる😆😆 絶対食中酒としても最適❗️しかし、このままでも超美味しい🍶😋コスパ◎💐
Fudo純米吟醸原酒生酒
alt 1alt 2
43
chikaraxyz
注ぐとすぐにパイン系の良い香り🙆🍍口に含むと柔らかで丸みのあるお米の旨みと甘いパインの味💐立体的な旨みに後から程よい酸が来て、全体を纏める🤤総じて美味い😋🍴
alt 1alt 2
40
chikaraxyz
穏やかで少しの青リンゴの香り🍏🤏口に含むと瑞々しさがありつつ、濃い旨みが押し寄せる😋🤤その後の程よい酸も全体を整えてバランスが良い❗️美味しいなぁ🍶
Takacho菩提元純米
alt 1alt 2
36
chikaraxyz
濃いカラメルや少しの薬草🌿の様な香り。口に含むと濃い円やかなリッチな旨み🤤日本酒度は-32だが、酸が全体を纏めてくれる🤣喉を通った後も南国フルーツ🥭系の後味が残り超美味しい😋😋
alt 1alt 2
46
chikaraxyz
メロンの果肉と花の蜜の様な良い香り🍈💐口に含むとまろやかな口当たりから、徐々に芳醇で濃厚な旨味と甘味が嫌味なく広がり、それと共に来る酸が全体を纏めてメリハリを付けてくれる😋😆これで、終売😭😭😭本当に美味しい😍😋🍶
alt 1alt 2
41
chikaraxyz
ほのかに香る吟醸香💐口に含むとゆっくりと丸くお米の旨みが広がり、その中に甘さが含まれる🌾その後に苦味が来て全体を纏めてくれる😋少しボディがあるからお肉にも合いそう🍖美味い🍴😋
Fusano Kankiku電照菊純米大吟醸生酒無濾過
alt 1
alt 2alt 3
40
chikaraxyz
開栓から香るパイン系の良い香り🍍口に含むと少し弱い微炭酸を感じ、おりがらみと比較するとパイン系の旨みがすぐに広がる💐😋この後の苦味も素晴らしい👍 比べた結果…両方好き😊🏆
Fusano Kankiku電照菊純米大吟醸原酒無濾過おりがらみ
alt 1alt 2
51
chikaraxyz
林檎やライチ系のフルーティーな香り高い香り🍎口に含むと舌の上で微炭酸が広がり、濃い丸みを帯びた旨みと共に上手く苦味が広がる😋さすが寒菊👍メッチャ美味しい🤤💐
alt 1alt 2
40
chikaraxyz
上品なカラメルの様な熟成感がある香り🍮口に含むと思った程、濃度は高くないが深い味わい😋磨かれたお米の上品な旨みの後に苦味が来て高級感で包んでくれる💐イメージ龍神丸🐉❗️お土産でわざわざありがとうございます😭
Harugasumi木の葉ラベル純米
alt 1alt 2
38
chikaraxyz
青リンゴ🍏の様な華やかな香り🌸口に含むとお米の旨みがゆっくりと来たところに苦味と酸、渋みが嫌らしくなく付いてくる🤤喉を通った後は少し苦味が残るが、くどく無い😋さすが春霞👍
Tohokuizumiひやおろし純米吟醸
alt 1alt 2
45
chikaraxyz
穏やかな青リンゴとイチゴ系の香り🍓口に含むと、お米の旨みがグッとくるけどボリュームがある訳ではなく、水の様にスッと流れる🪻🌳アルコールの高さを感じさせない、そしてひやおろしの美味しさは備わってる😋旨い🍴
alt 1alt 2
40
chikaraxyz
ほんのりのフルーティー感と吟醸香。口に含むと、お米の旨みがじわじわと膨らんで、その後に丁寧な旨みが広がる❣️ その後に来る苦味も心地よい☺️アルコールの高さを感じさせない😆これ、メッチャ好き😊❤️
Fusano KankikuMonochrome モノクローム純米大吟醸生酒無濾過
alt 1alt 2
55
chikaraxyz
フルーティーでライチ系の香り🌸口に含むと和三盆の様な上品な甘さと微炭酸、それから苦味と若干の酸がついて来る😋chronicleを上品に仕上げた感じ😚❣️ これも美味しい🤤
Zaku伊勢志摩限定醸造純米吟醸
alt 1alt 2
42
chikaraxyz
とても香りが立ち、華やか💐口に含むと透明感のある口当たりから、じんわりと旨みが後追いしてくる😋コンセプトの通り海鮮類と合うのが丸分かり⭕️🍾旨い❗️
Fusano Kankiku剣愛山50 chronicle純米大吟醸
alt 1alt 2
52
chikaraxyz
日本酒の日はこちらから💁‍♀️ 気品のあるエレガントな香り💐口に含むと微炭酸と共にジワジワとそしてはっきりと和三盆の様な上品な甘さと苦味と酸が一体となり、味を纏めてくれる😆総じてメッチャ😋❣️
alt 1alt 2
30
chikaraxyz
お米のふくよかな香り。昔イメージしてた日本酒の味だけど、値段を考えると全然悪くない🍶むしろ良い❗️少し高い温度帯で飲んだら美味しそう😋
Odayaka純米吟醸生酛ひやおろし
alt 1alt 2
38
chikaraxyz
お米の円やかな香り、それがメロンの濃い果肉の様に感じる🍈ひと夏を超えて熟成した旨みと共に円やかさ、後に苦味と酸が追いかけ来る😋お肉🍖とかにも合いそう❗️美味い😋
Harugasumi栗ラベル黄 山田錦純米
alt 1alt 2
38
chikaraxyz
穏やかでモダンな香り💐まったりと口に残るのかと思いきや、米の旨み🌾華やかさと共にスッと消えていく🍁柔らかな水を感じ、めっちゃ食中酒にも良さそう🏞️やっぱり春霞は良いな🌰
Hiraizumi飛囀 鵠HAKUCHO 漆黒純米吟醸山廃
alt 1alt 2
40
chikaraxyz
酸のある香りに後ろから甘さが立つ。口に含むと柔らかい甘味と輪郭を感じるが、ジワジワと、そして口一杯に酸が広がり、襲い掛かってくる👻突出した個性❗️酸度5.2😵でも美味い😋
alt 1alt 2
50
chikaraxyz
優しい桃の香りにその中にヨーグルトの様な雰囲気🍑口に含むと廣戸川特有の穏やかで丸みのある丁寧な感じに桃の甘さと酸味が付いてくる😆喉越しもふんわりで軽やかな余韻が最高❣️やっぱり大好き廣戸川😘
1