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米も水も蔵も、オール十勝のお酒。帯広駅にて購入。割とスッキリ目だけど、上川大雪特有の旨みものってて美味しい。
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これを飲むのは二度めのような気がする。栄光富士らしい、ジューシーさがあります。
片野桜THEORY 01
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初めて飲むお酒です。香り良くフルーティーです。定期的に飲みたくなるかも。
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酸が全面に出ててるので、生原酒のどっしり感も軽減されてる。飲み疲れしないので危険。
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久しぶりのカモシヤ本店にて、気の会う仲間と。
まずは道産酒から。スッキリしたお酒です。
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久しぶりの伯楽星。誕生日に妻からいただきました。
新酒なので荒々しいのを想像してたけど、程よく旨みがのっててバランス良し。さすが究極の食中酒。
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富士喜ラストは天吹。香りが強め。キレ良し。
また来ます！
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フルーティーかと思いきや、辛口？で割と重め。
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久しぶりの瀧自慢。綺麗でスッキリな飲み口。
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酒屋にあったらジャケ買いしそう。残骸？ブレンドだからか。
甘くてジューシー。
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二本めは八仙。これもスッキリ。
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しばらく投稿サボってましたが、久しぶりの新宿で、しかも富士喜で47都道府県利き酒大会を実施。
まずは大分代表のちえびじんから。
香りも程よく飲み口もスッキリ。
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色々とトラブルがあり、立春の10日後に購入。よく行く東急地下にまだあったので、すかさず購入。今年も飲めて良かった…
フレッシュさ全開のイメージはあるけど、やや苦味があり、それがまた味を落ち着かせてる。
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ラベルが洒落ててカッコいい。ジューシーだけど、奥のほうからじんわりと旨みが顔を出すのが良い。
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新函館北斗駅に隣接する酒屋で購入。札幌では売ってなくて、ずっと探してた五稜。やっと飲めました。
初しぼりのプチプチがあり、ドライなフレッシュ感も良し。次は純米大吟醸を飲んでみよ。
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今年の頭に妻からのプレゼントでいただきました。アル添はあまり自分では購入しませんが、味が整ってて呑みやすい。
きのえね酒々井の夜明け
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今季初の新酒。昨年末にいただきました。フレッシュさ全開です。
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よく行く札幌東急地下で購入。清流はよく飲むけど、主流は初めてと言うか、存在自体初めて知った。ややピリピリ感があり、清流よりやや甘めか。
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阪急梅田の地下で購入。珍しいお酒がないか探していたところ、これをすすめられました。贈答用ですかね？？綺麗な酒質でスイスイいけます！
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なかなか面白いコンセプトのお酒。確か去年の11月頃に購入。淡麗かなと思いきや、芳醇甘口。またこのシリーズが出たら買おう。