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北の錦Kitanonishiki
大家的感想
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所在地
3-chōme-109 Nishiki, Kuriyama, Yūbari-gun, Hokkaido在谷歌地图中打开
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Breadfan
北海道初の酒造好適米、吟風、を使用。スッキリでキレあり、それでいて旨みはしっかり分かりますね。とても美味しいです。16度って感じはしないから危険ですね。
Kitanonishiki冬花火 純米大吟醸
Conrrrrad
⭐︎⭐︎⭐︎
まーさん
お米の甘みをしっかりと感じます。濃い味の料理にもよく合うと思います。
新生姜の天ぷらとカレーうどんといただきました。
hiro
マイルドですっきり、飲みやすい。どんな料理にも合いそう。
Kitanonishikiキタノニシキ いよいよ
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Kitanonishiki特別純米酒「 奥尻（おくしり）」
夢茶苦茶也
４年以上の古酒、それってブレンドしているの？
古酒さは、あるけれどきつく無い
燗にするとよいと、あるけれど、頼めるのか疑問のまま、ほぼ無くなり頼みません。
酒度 −４
使用米 きたしずく
精米歩合 ６５%
常温でいただきました。
まっきぃ
初手に悩んで選んだ。辛すぎず旨味をギュッとした味わい(語彙力？)。
純米独特の鼻に通る薫りと喉越しが良き。