鯉する鴎
仙禽の雪だるま⛄️開栓です🍶
開栓すると、香りは強くもなく弱くもなく上品で程よい感じ😁
おりが沈殿してるので先ずは上澄みを一口ッ😌生酒のピチピチを舌👅にしっかり感じつつ、甘味を感じます✨上澄みは軽快感のある味わいでした。
そこで…上下逆さまに撹拌且つ一振りした後、もう一杯🥂
シュワシュワ感強くなりつつ、お米の旨味がアップ⤴️した感じ✨
瓶内も雪だるま⛄️の如く真っ白に❄️
かぶとむし→線香花火→赤とんぼ と飲んできましたが今まで感じてきたレモン感🍋は少ない感じ。むしろそっちはワイン🍷っぽい味わいを感じてましたが…雪だるま⛄️は全く別モノな日本酒らしい味わいです😌
より深く、仙禽にハマりそうです…笑🤭
2日目レポート🗒️
初日より仙禽特有のレモン🍋の酸味が強くなり、旨味もアップ⬆️😋
こりゃ…美味いですわ〜😁
ジェイ&ノビィ
鯉する鴎さん、こんにちは😃
雪だるま⛄️はゆきだるま!冬の定番ですね🤗
リニューアル定番酒も含めて、どんどん仙禽にハマっちゃって下さい〜👋
鯉する鴎
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😆
仙禽さんは江戸返りと銘打って生酛造りを推し進めるようですね❗️モダン、クラシック、レトロ🍶も近いうちに呑みたいと思ってます😊