Konotsukasa試験醸造2023
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
孝の司Konotsukasa
大家的感想
可以购买的商店
Shibata Shuzojo的品牌
Konotsukasa
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
FSB
愛知酒です。
2月に名古屋へ行った時に酒泉洞堀一さんの本店にて購入。
本当は同蔵が出している众(ぎん)という銘柄が狙いだったのですが、今は地元岡崎でしか流通していないとのこと。
それでも、こちらはさけのわでもちらほらと見かける銘柄だったので気になっていました。
いざ開栓。勢いはないが、キュポッと良い音が鳴る。
香りはほぼなし。
注いだボディには微発泡。
口に含むと、ライチ系の甘酸っぱい酸味が利いたフルーティさが広がる。
それから夢散水特有の穀物感のある風味が感じられ、スッキリ流れていく。
舌に乗せると、微発泡による軽やかなチリチリ感も感じる。
ガス感や甘酸っぱさ、それらが複合されて感じるフレッシュ感は、生酒を意識したつくりであるように感じます。
酒米の個性も活かしながら、スッキリとした酒質です。
しかし私は金鶴を飲んだ後にこちらを飲んでしまったので、旨味という点では金鶴に軍配が上がってしまいそう。
やや食中寄りではありますが、どんな食事にも合わせやすく、かつ単体でもスルスルと飲めてしまう味わいの綺麗さが、このお酒の魅力と言えます。
アルバとロス
孝の司 -frontier-
自社米夢山水100%を原形精米
甘みや酸味は穏やかでバランスが良い△
打詮タイプ
いーじー
甘さがありつつ辛さがじわじわくる
in danchu祭
たっちん595
読み方は こうのつかさ と読むらしいです
ラベルからの勝手な印象だけど 淡麗な食中酒をイメージしていたんだけれど 甘味と酸味のバランスがとても良い スッキリしているんだけど 一定ラインの濃厚さもあって しっかりしたお酒ですね 美味しいです 結構好き
Konotsukasafrontier
へろ８
酒屋さんの頒布会のお酒です。
ピリッとした酸味と程よい甘味ののち、わずかな苦味でキレる、とても呑みやすく美味しいお酒です🍶
超軟水を使用とのことですが、味音痴の私にはよく分かりません😅
アルコール度:14度
原料米:自社米夢山水100%
他のスペック:不明
Konotsukasa純米吟醸 春景色 うすにごり 生原酒
Konotsukasa心カラセヨ 辛口
マグノリア
とろっと角のない口当たりで甘みを強く感じます。癖がなく柔らかい。瑞々しい余韻が楽しめます。桃色
としき
イマデヤ頒布会2月分
Konotsukasafrontier
ナナナ
梅
あんまり覚えてないけどおいしか
風の新十郎
愛知県産夢山水100%
口当たり柔らかめの辛口です♪
dorankdoragon
爽やかな香り✨
フレッシュで酸味中心の味わい😋
ややフルーティで濃口、辛口🎵
ドライ感満載な後味👍️
ドフラミンゴ
つきや酒店🍶孝の司飲み比べ🍶孝の司 純米大吟醸 まどろみ 生酒
Takashi
ちょっと前に、名古屋？で酒屋訪問
結構、いい品揃え！買いたいのは沢山あったけど、せっかくだからと愛知県のお酒コーナーに！
これ気になってたけど、飲んだことないやつ、と思って連れて帰った 孝の司
3種類くらいあったけど、よくわからなかったから、残りが少ない 春景色というのにした（ちょっと濁り）
減ってる→売れてる→人気がある→美味しい という勝手な妄想🤣
少しだけ澱が沈んでるので、最初はちょっと上澄みを
甘さも感じるけど、酸味の方が少しインパクト
ちょっとシュワシュワ！
今度は混ぜると少しまろやかな感じに？
優しい甘さと酸味が心地よい😋美味しい
関係ないけど、昨日目黒川に行ってみたら、桜がほぼ満開だった🌸
ma-ki-
Takashiさん、おはようございます
桜綺麗ですね🌸
減ってる→売れてる→人気があるは、妻もよく言うので面白かったです😁✨
優しい甘酸は大好物なので興味津々です😋
Takashi
ma-ki-さん、おはようございます😊
途中駅下車し見たら、桜が凄くなってました🌸ラッキー🤩
多分これだ！と思って買いましたが、飲み比べてないから、この仮説が合ってるかは分からずじまいです🤣
ジェイ&ノビィ
Takashiさん、こんにちは😃
孝の司さんならその理論で間違いないですね🤗全く名の知らぬお酒で、残り僅か＝売れ残りで年代物😓って時もあるので注意しましょう😆都内は桜🌸満開なんですねー😍
Takashi
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😊
そうですよね😆売残りパターンもありますね😅要注意🚧
家の近くの川沿いの桜は、まだ五分咲き位でしたが、東京の目黒川沿いは満開🌸で、早い！って思いました😲
mounomemaシェーン
意外とフルーティ
mounomemaシェーン
意外とフルーティ