Kinoenemasamuneひやおろし 純米吟醸原酒
tagacy
★★★☆☆ 旨い。
MODERN
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Shichida七割五分磨き 愛山 純米ひやおろし
tagacy
暑い日が続き、ビール、ハイボール、白ワインなんかが飲みたくなってました。ここ数日来、朝夕や木陰などで涼しい風を感じるようになると共に、再び日本酒が飲みたくなり・・・。30℃を超えるとかき氷が売れるようになるそうですが、○○℃を下回ると日本酒が飲みたくなる、とかあるのかしら？
★★★★☆ 旨い。また飲みたい。
MODERN
tagacy
「兎の皮をかぶった狼が、兎の代わりにお酒を造った」ってコンセプトが面白いですねぇ。ラベルの絵は、狼にしか見えないですが 笑。
★★★★☆ 旨い。また飲みたい。
MODERN
Fusano KankikuOcean99 橙海 Arrival
tagacy
Ocean99シリーズ、今年はこれで最後か・・・な？
自分記録によれば、Ocean99シリーズ6種類の中で「凪 -Spring Misty-」と「青海 -Summer Sea-」が美味かったようです。
楽しめました。
★★★★☆ 旨い。また飲みたい。
MODERN
tagacy
ラベルの雰囲気がいいですね。出雲っぽい。
同じ無窮天穏の「天頂」「齋香」も飲んでみたいです。
★★★★☆ 旨い。また飲みたい。
CLASSIC
亀の海夕やけ小やけ 純米吟醸
tagacy
天候も気温もまだまだ夏ですが、日本酒は徐々に秋の装いですね。
★★★★☆ 旨い。また飲みたい。
MODERN
BunrakuReborn Moon Sherbet 無濾過生原酒
tagacy
★★★☆☆ 旨い。
MODERN
Morishima純米吟醸原酒 美山錦
tagacy
森嶋と関係ないのですが・・・。先週、コロナ以降初めて海外出張へ行ってきました。2年半前は日本酒をまったく飲んでいなかったので、今回が初機上？日本酒。仙禽と鳳凰美田。他の酒より、日本酒の方が酔のまわりが早いような・・・。
★★★★☆ 旨い。また飲みたい。
MODERN
Oroku純米吟醸 限定無濾過生原酒
tagacy
オフィス近くにある鈴木三河屋さん。リモートワークの合間、久々にオフィスへ行った帰りに寄ってみました。閉店ギリギリの19時少し前。「車でいらっしゃってなければ試飲できますよ」と声をかけて頂きました。試飲・・・。なんですかね、この嬉しくなる言葉は。試飲した王祿、買いましたよ・・・。
★★★★☆ 旨い。また飲みたい。
MODERN
tagacy
★★★★☆ 旨い。また飲みたい。
MODERN
tagacy
辛口が旨いと感じるようになると、飲みたくなる日本酒が増えるってことで、それはそれで喜ばしい反面、肝臓と財布には喜ばしくない・・・。
★★★☆☆ 旨い。
CLASSIC
Fusano KankikuIdentity 純米大吟醸無濾過生原酒 総の舞50
tagacy
★★★★☆ 旨い。また飲みたい。
MODERN
Fusano KankikuNew Sensation 純米無濾過生原酒 コシヒカリ90
tagacy
スッキリというよりザックリという感じ。精米歩合90%だからですかね。
同時に、Identity、Adapt、Blue Sapphire と全4種類リリースされています。店長曰く、4種類同時に買っていく人も多いんだとか。うーむ、うちは冷蔵庫に入らない。
★★★☆☆ 旨い。
MODERN
Fukuiwai辛口純米 山田錦70
tagacy
所謂「辛口」はどうも苦手だったんですが、この福祝を飲んでみたら結構飲めました。福祝のおかげか、半年間日本酒を飲み続けて嗜好が変わってきたのか、はたまた暑い日が続いているからか。いずれにせよ、辛口もあれこれ飲んでみようと思います。
★★★★☆ 旨い。また飲みたい。
CLASSIC
Roman七ロ万 純米吟醸酒 無濾過
tagacy
★★★★☆ 旨い。また飲みたい。
MODERN
Sanrensei山田錦 純米吟醸 おりがらみ 本生原酒
tagacy
ラベルに「地酒界はスペー酒ノイドとして明日の未来のために再び立たねばならんのである！」って・・・。銀河万丈さんに演説してもらいたい。
★★★★☆ 旨い。また飲みたい。
MODERN
Okunokami純米中取り 直汲み 無調整本生
tagacy
半年振りにお邪魔した四谷三丁目の「萬屋 おかげさん」で出してもらい、家でも飲みたくて購入。そういえば、寒菊にハマったのも、きっかけは「おかげさん」で出してもらった、電照菊 赤でした。
★★★★☆ 旨い。また飲みたい。
MODERN
Kikunotsukasa平井六右衛門 心星 純米吟醸
tagacy
★★★★☆ 旨い。また飲みたい。
MODERN
EzonokumaR3BY 純米吟醸中取り生
tagacy
甘めな MODERN と、甘くない CLASSIC の中間あたり？ な味わい。これはこれで、口が飽きず、いつまででも飲んでいられます。
★★★★☆ 旨い。また飲みたい。
MODERN(CLASSIC寄り)
tagacy
酸っぱい・・・
★★★☆☆ 旨い。
MODERN