yas
emi蔵
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
文楽Bunraku
时间轴
K
スッキリ爽酒、微柑橘
★3.75
K
柑橘らしい酸味から苦味への変化
★4.00
Tomo Sakam
甘くて美味しい
香り好き🥰
こぞう
文楽 Bunraku Reborn
Snow Petal
純米吟醸 無濾過生原酒
●山田錦使用
●精米歩合50%
●アルコール分16度
●日本酒度ー 酸度ー
◯11/25開栓 12/16投稿
文楽のREBORN
種類がたくさんあって選ぶ時に悩んでしまいます😅酒屋のご主人のお勧めをチョイス！
開栓してからの薫りは爽やかですね！洋梨のような薫り
口に含むとおりがらみらしい微発泡と柑橘系の鮮やかな酸味に包まれます😊
味わいはやはり洋梨を連想させます
シャープな酸味がフレッシュにさせてくれていますが澱のおかげでコクもあるように思います♪
簡単に言うとフレッシュでライト！だけどお米の旨さをしっかり乗せている味わいです😘
旨いわ♪
冬のにごり酒
贔屓の仙禽雪だるま２種類と廣戸川をゲットン😘楽しみしかない😍
特に廣戸川は２年ぶりなので味変も楽しみながらゆっくり味わいたいと思います♪
ひなはなママ
こぞうさん、こんにちは😃
写真見て、雪だるまのレビューかと思ったら文楽さんだった😆最近は彩來ばかりでて文楽飲んでないです💦雪だるまの2種飲み比べ、羨ましい‼️レビュー楽しみにしてますね👍
ma-ki-
こぞうさん、こんにちわ
文楽のREBORNは別のラベルですがスッキリしてるのに旨味があるって同じような感覚で凄く美味しかった記憶があります😋
おぉ素敵なにごり達ですね～レビュー楽しみにしてます🤗
ジェイ&ノビィ
こぞうさん、こんばんは😃
⛄️👜ヒロちゃん☃️の絵力が強過ぎて💪文楽さんの印象が濁っちゃいますね😄ウマイ！
こぞう
ひなはなママさん
おはようございます♪
確かに雪だるまの投稿みたいですね😅
私は逆に彩來を飲んだことがないので羨ましいです😅雪だるまの飲み比べは初めてなので楽しみです😘
こぞう
ma-ki-さん
おはようございます♪文楽REBORNのラベルはシンプルすぎて手に取ってもらえないのでは🤔って思っていてもったいないと…数多く飲んでませんが日本酒好きの方には味わって欲しいお酒の一つ
こぞう
ジェイ&ノビィさん
おはようございます♪
この３本を手に入れた時に並べて写真撮ったら見栄えするな🤩って思って載せました😅確かに文楽さんのレポが濁っちゃいましたね😅相変わらず表現がお上手😁
ポンちゃん
こぞうさん、こんにちは🐦
素敵な眺め✨どれも美味しいにごり、バッグ持ってるのまで😍
北西酒造さんのお酒は関西では入手難しくて💦彩來も文楽も憧れの銘柄です😊👍✨
BunrakuBunraku Reborn 純米吟醸無濾過生原酒
Leon
bunraku reborn 埼玉県
ふことみ
お馴染み日高屋で生冷酒。グラスもヒエヒエ
こちらのみよりどちらかというと日高屋のおつまみとよく合う。
ハリー
Bunraku Reborn Snow Petal
お気に入りの地元酒の新酒🍶
どれ飲んでもハズレはない
ちょいフルーティで酸味が走る
焼き鳥なんかに最高に合う
さつまいも🍠が手に入ったので
ベランダで天日干しにしてみる
さあどうかな？
るるるん
にごり酒を飲みたいと言いつつ冷蔵庫の在庫処理に追われている今日この頃💦
実は最近メジャーどころのにごりを飲んで
私的にハズレでして😅
ちょいとスパンを開けたい気分。
さて、今回は酒屋パトロールで見つけてGETしていた一本。
前回のRebornのレインドロップスとは
また違う雰囲気✨
香りはほんのりマスカット。
味わいは甘旨系です。
アルコール度数が16%なのですが
スイスイと飲みやすい危険⚠️なヤツです😅
後味が苦味というかこれがキレというのか。
そういうのはあるけれど、嫌な感じはしないかな。
また、違うシリーズがでたら買ってみたい❗️
バーボン
アトランタでの調達品
日本人のわすれもの
Forgotten Japanese Soul
アルコール度は15度 日本酒度+6.0
軽めの一本でした。
ふことみ
お馴染みの日高屋で飲める本醸造酒ですが
予想以上に好みにあう美味しさ
少し甘めでこれだけで飲みやすい
瓶の持ち手箇所もとても持ちやすく栓も
卓上で開けてくれた
次はお燗でも楽しみたい
(カワダ調べ)
ブンラク
キタニシ 代表者氏名より
新幹線待ちで1時間程あったので。
彩來はたまにいただいています。
冷やでスッキリ辛口でした。
人形浄瑠璃『文楽』への愛着から。
「義太夫・三味線・人形遣い」が三位一体となる世界観を日本酒にも反映したいという創業者の想いから名付けられました。
うるっちょ
@三代目鳥メロ 沼津駅南口店
仕事関係の懇親会
先日頂いた“彩來”を醸す北西酒造様でした♪
