へろ８
冷蔵庫で冷やしていただきました😯
甘いかなと思った瞬間に苦味が押し寄せてくるような味わいでした😅
燗にするとどのような味わいになるのか楽しみです😆
アルコール度:16度
精米歩合:55％
原料米:広島県産八反錦100％
日本酒度:+1
酸度:1.5
日本酒度と酸度は、酒屋さんのHPから
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时间轴
Roman七ロ万 純米吟醸酒 無濾過
tagacy
★★★★☆ 旨い。また飲みたい。
MODERN
Sanrensei山田錦 純米吟醸 おりがらみ 本生原酒
tagacy
ラベルに「地酒界はスペー酒ノイドとして明日の未来のために再び立たねばならんのである！」って・・・。銀河万丈さんに演説してもらいたい。
★★★★☆ 旨い。また飲みたい。
MODERN
Okunokami純米中取り 直汲み 無調整本生
tagacy
半年振りにお邪魔した四谷三丁目の「萬屋 おかげさん」で出してもらい、家でも飲みたくて購入。そういえば、寒菊にハマったのも、きっかけは「おかげさん」で出してもらった、電照菊 赤でした。
★★★★☆ 旨い。また飲みたい。
MODERN
mozu
酒屋の店主さんに"焼き肉に合うお酒を教えて下さい"と尋ねたところ紹介されたお酒です。
飲んだ印象は、香りは抑え目なメロン香でありながら、はっきりとした生原酒らしい微炭酸と大吟醸らしい濃厚な味わいが印象的でした。食事の邪魔をするわけでもなく、食事に負けるわけでもないバランスの良い食中酒に感じました。
失礼ではありますが、正直なところ、千葉県のお酒でこんなに美味しいものが飲めると思っていませんでした。
また何回でも飲みたいと思っています。
ありがとうございました！