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職場の飲み会での日本酒②
ここから覚えていない🤭
Fukuiwai八反錦 純米吟醸 無濾過 原酒
ペンギンブルー
若いパインや竹のようなグリーンな香り。
含んで酸味シャープ。柑橘の風味。
口当たりに少し収斂味があり、
後から原酒らしい力強い旨味がぐっと利いてくる。
余韻は長めだが酸味でダレない。
好み度☆3/5
おふな
千葉駅近くにある居酒屋 うおはなで。
少し辛めだけど強すぎないので飲みやすいです。
君津 久留里に酒造があるんですね。知らなかったです。
tomitomi40
とにかくまろやか。
Ta-girl*.+
どんとしんく
ほんのり癖のある甘み！ちょっと強いね
考えるな感じろ！なのわかる！強さがある！
hoshiaki
純米🍶しぼりたて生酒✨
久留里酒ミュージアム試飲3杯目。
しぼりたてのフレッシュさ、と言うよりは複雑。甘酸だけど、それだけじゃない。酸の方が勝つかな。
生きた水久留里 酒ミュージアム 20250308
FukuiwaiDon’t think Feel
フワフワ日本酒
考えずに感じた結果、スッキリで美味しい！
ほんのり甘さもある！
Fukuiwai彗星29磨き 純米大吟醸
naoki
福祝 彗星29％磨き純米大吟醸
千葉 藤平酒造 720ml 7480円
IS01
濃厚。青リンゴのような味わい
pierce
純米吟醸とのことだが、お米の香り、甘味は若干するものの、味わいは非常にスッキリ。りんごのような酸が際立つ。サラサラどんどん飲めてしまう。良い意味で、日本酒らしくない。果実酒の水割りのよう。チーズとの相性◎。２日目、リンゴっぽい甘味が増す。
kawa
甘酸旨冷常温 113111
しっかりした旨味があり、やや辛口
冷やしても温めても美味しい