Fukuiwai辛口純米酒 播州山田錦70 無濾過
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FukuiwaiBanshakuF
Hayato
水に近く、ほんのり後味にキレを感じる。
Fukuiwaibanryaku
FukuiwaiBANSHAKU「F」
ゆうぷっぷ
沖縄の宮古島で千葉の日本酒を飲むという体験ができました！
坊や哲
#雄町
gk1
こちらも近くの飲み屋にて。
甘みがあってさらっとしてる。
めちゃうまー
いっぱい飲めるやつ。
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
初めての福祝です
お店の分類では辛口になってますが、まあそんな感じのキリッとさと、やや苦み感のあるお酒
もちろん美味しい
食中向きの辛口かと言われると、やや苦みが癖に感じる人もいそうなので、酒は酒、食は食と割り切って飲むのが良さそう
Fukuiwai夏の純米吟醸 瓶燗
amiii
辛口純米酒
Fukuiwaiしぼりたて生酒
amiii
しぼりたて生酒
坊や哲
歓送迎会帰りなので旅の土産に残しておいた一合瓶で軽い晩酌🎵
蒸し米の風味を思わせる雅味旨味芳香の包容力でした🙌 美酒美酒😋
#福祝
#藤平酒造
#千葉県君津市久留里
#特A山田錦
Fukuiwai純米ふな口直詰しぼりたて生酒
(^o^)
館山城の帰り海の
マルシェたてやまで買いました。
自宅で一杯(*^^*)
水は素直な味だ。久留里にある。
フルーティーを想像したけど、若干苦味が残る味わい。甘味は抑制されてる。不思議と塩味もかんじる。
とうふ食べながら、よい味わいだ。
umauma
この日、最後の一杯 9/9
最後に縁起が良さそうな印象から選んだお酒
初見だったけどこの日飲んだ中でも結構好みだった
結構飲んだ後だったから素の時にも飲んでみたい
Fukuiwai低アルコール純米 13 (特約店限定酒)
ペンギンブルー
あ、ちょっと軽め。13度の優しさかな。
水飴的なクリアな甘み。
酸味まろやかかな、梨など。
優しいけどけして水っぽくはなく、
スルスルと心地良く飲める。
なんとなく、可愛らしいレディという感じ。
後口サラリとキレ。
好み度☆3.5/5
熊谷 朋之
上野 入谷「あかぎ」にて
2本目は、同じ福祝の中汲み 純米 無濾過生原酒。
兵庫県産の山田錦を使用。
千葉県のお酒は、甲子と総乃寒菊くらいしか知らないので、同じ銘柄を比べ飲み。
こちらは、先の銘柄よりも少し濃い目。
酸味もしっかり。
わずかな甘旨がバランス良くて美味しい。
それにしても、今回は鰻コースを頼んだけれども、写真の一品は「鰻バーガー🍔」
親指と人差し指で軽くつまめるほどの小さいものだけれども、うわぁ～と叫びたくなる美味しさ！
これとお酒のマッチングも最高！
大変美味しゅうございました！👍
熊谷 朋之
こんにちは！😄
宮崎県で地震があったり、神奈川県で地震があったりと、なかなか落ち着かないお盆休みになりそうですねぇ～😱
うちの会社は、今日までお仕事。😅
明日からお盆休みに入りますが、いきなりの台風🌀直撃？コースでパトロール要請がかかりました。😱
昨年もお盆に土砂降り状態で、大きな災害にはなりませんでしたが、場所によってはあまりよろしくない感じだったと思います。
さて、写真は上野 入谷の「あかぎ」さん。
後日の予定でしたが、長男が「新政祭りするよ！」といろいろ持ってきたので、先にこちらをアップしてしまいます。😁
季節ゆえに夏酒主体。
1本目は、千葉県の福祝 夏の純吟。
北海道産の彗星を100%使用とのこと。
夏酒らしい爽やかな味わい。
淡麗だけれども、酸味と甘味の微妙なバランスがとても良い。
出てきたお刺身もレベル高め。
合わせての味わいが、ウマウマ感を増してくれる。
大変美味しゅうございました！👍